17道鸭掌的美味做法,肉少但营养丰富,简单快捷有嚼头
2021年10月11日 - 网易
放入椒麻糊、味香汁拌匀即可。宵夜佳品酸笋焖鸭爪用料鸭爪20个酸笋三大片蒜米5瓣姜片5片陈皮8片山楂3片山黄皮15颗白糖料酒适量生抽蚝油适量飞水用的香料随便搭配一些宵夜佳品酸笋焖鸭爪的做法洗干净酸笋,改刀成粗条,干锅大火烧干,烘制过程除去水份后入味的酸笋是南宁老友风味...
详情
川菜也来颠覆传统 ,20套创新川菜的制作详解。
2019年12月27日 - 新浪
椒麻糊、盐、辣鲜露、味精、美极鲜、香油、花椒油。做法:1、蚌仔治净,改刀成小块后,在沸水锅里汆一水,捞出来漂凉。2、西芹段汆水,捞起待用。3、把蚌仔和西芹段一同纳盆,加入椒麻糊、盐、辣鲜露、味精、美极鲜、香油和花椒油拌成椒麻口味,装盘后点缀一些鲜花椒,即成。锦城味觉原料:干蚕豆、...
详情
精选10款有颜值还下饭的家常菜,连孩子看了也有食欲
2017年9月23日 - 网易
椒麻鲜香菇做法:1、把鲜香菇治净后,切成块下到沸水锅里汆熟,捞出来投凉。2、另取盐、味精、椒麻鸡汁、香油入碗,再把用青花椒、葱叶等剁成的椒麻糊加进去拌匀,入盆与汆过的鲜香菇一起拌和,装盘便可上桌。特色:椒麻味通常与熟鸡肉相拌,而这里却把它与菌菇类原料结合烹菜。凉拌银耳材料干燥银...
详情
以音乐之名送您一份阜阳夏日礼物 请查收!
2023年7月24日 - 凤凰安徽站
里面有豆皮、花生米、海带、芝麻等配料,阜阳人最常见的吃法,就是把刚炸出来的油条揪成段,泡在咸麻糊里,那味道和豆浆泡油条有的一拼。咸馍咸馍,也叫卷布袋,寓意把一切美好的事物都卷起来收入囊中。咸馍是皖北特色美食。将面粉擀成薄薄的面皮,铺上拌好的馅,卷成长条,切成长20公分的条状,放入馍笼或沿着地...
详情
大厨宝典 | 新菜16道送到!
2018年4月10日 - 网易
盐、椒麻糊、色拉油各适量。做法:1、烫皮兔放入加有姜片和葱段的沸水锅煮15分钟,捞出来晾冷后去骨待用。2、鲜桃仁加椒麻糊拌匀;另取上海青的菜帮,用小刀削成花瓣状,投入加有油、盐的沸水锅汆至刚熟备用。3、用去骨兔肉包好鲜桃仁,用保鲜膜裹紧后,放入冰箱冻1小时,取出来撕去保鲜膜并切成薄片装...
详情