吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香
准备青红椒各半个,去籽以后切成菱形片备用。切点葱丝、姜丝放在一起,抓入几粒干辣椒,几粒花椒备用。2.把鸡块腌制一下:盆中加入一点葱姜丝,放入一勺食盐,倒入适量的料酒,用手抓匀腌制10分钟。3.调料汁:碗中放入食盐2克,白糖少许提鲜,鸡粉4克,生抽10克,蚝油5克,老抽3克调色,搅拌均匀备用。4.开...
分享28款菜品简单做法,做饭新手一学就会,美味无比营养健康
1.锅内倒入清水,加入肉块、小葱头和炖肉的所有材料,大火烧开,转小火煮30分钟;将芋头切成约5毫米厚的片,加入1/4茶匙盐。均匀涂抹并腌制15分钟。2.将煮熟的肉取出放凉,在表面抹上老抽,用牙签在表面戳小孔沥干水分;4)锅里烧热油,把肉放在上面煎至两面金黄(炸猪皮。盖上锅盖,以免油炸坏);3.将芋头放入热...
9月的第一口“鲜”,来了!
活虾、生姜3片、盐2克、生抽、熟芝麻、油适量。做法:1.活虾洗净控干水。2.锅中接适量凉水(多接一些,至少要没过虾),丢3片姜进去,大火烧开后将虾倒入水中,水里撒2克盐。3.开中火煮5-6分钟,虾皮完全变红后关火,捞出装盘,沥掉水份。4.制作蘸料:小碗中倒入适量生抽和炒熟的芝麻,锅中倒少许油...
羊肠包肉图片,口感美!看这款羊肠包肉图片,让你垂涎欲滴!
1.热锅冷油,加入适量的信息食用油烧至八成热,放入腌制好的血肠猪里脊肉片,煎至两面金黄,熟透即可出备用;2.锅中留底油,放入葱蒜末炒香,加入花椒粒和干辣椒炒出香味;3.加入青红椒炒熟,放入煎好的草原猪里脊肉片继续翻炒均匀;4.加入适量的特产盐和酱油调味,用中火翻炒片刻,让肉片充分吸收调料的手...
七月十五过“鬼节”,牢记“忌3事,吃2样吉食”,老民俗建议了解
推荐做法:香煎茄子饼食材:茄子、鸡蛋、火腿肠、青椒第一步:茄子带皮洗净,切成一厘米的厚片泡入水中,火腿肠和青椒分别切丁。第二步:将茄子中间的茄瓤挖出,茄瓤也全部切丁放入碗中。第三步:把火腿肠丁和青椒丁也放进碗里,打入两枚鸡蛋,加适量面粉,再放适量盐、鸡精和少许胡椒粉搅匀。
严选40道菜品推荐,精致生活搭配营养美食,看菜谱一起学做菜吧
做法1鱿鱼用清水洗一下,抽掉脊背上的一条透明软塑料片一样的“骨头”,入沸水烫熟2捞出沥干水分,每个鱿鱼切成3-4块3蒜黄洗净切段4锅内放油,先放入蒜黄炒软5然后放入鱿鱼翻炒6调入盐和鸡精翻炒均匀即可7出锅~芋头排骨汤材料:排骨、芋头、糖、盐、鸡精、料酒、姜,葱,红萝卜(www.e993.com)2024年9月9日。做法...
美食精选:口蘑豆腐泡,香煎豆腐,青椒龙利鱼,土匪鸭的做法!
配料:鸭肉,红辣椒,生姜,大蒜实践:1.把鸭子洗干净,切成小块。2.红辣椒、种子和姜洗净。3、辣椒炒锅,姜片。4、鸭肉用酱油、生抽、料酒盐切一个小时。5.将腌制好的鸭肉放入电饭锅内炖至九成熟。6.上菜并放在一边。7.把红烧鸭片放在油锅里稍微煎一下。
8种美味的水煎包,看着就馋 做法也简单
做法:1.面粉、砂糖、酵母混合加入清水,揉成光滑的面团,静置发酵至2倍大。2.猪肉糜中加入葱、姜、盐、汤、生粉、鸡蛋、生抽搅匀备用。3.面团揪成小剂子,擀成面片,包上馅料。4.锅烧热倒油,把包子排入锅子转中火,煎1-2分钟,底子起壳了,再加入清水,水位高度达到包身1/3处,大火煮开盖上锅盖煮...
美味推荐: 蜜汁猪肉脯, 西芹百合, 孜然牛肉, 东坡肉的做法
做法1、猪肉用刀剁成猪肉泥。2、猪肉泥里加入白糖,胡椒粉,盐,用筷子顺一个方向不停搅拌。3、再加入酱油,蚝油,继续顺一个方向搅拌上劲,腌制1个小时。4、案板上铺一张保鲜膜或者油布,将腌制好的猪肉泥放在上面(可以在肉泥上再铺一层保鲜膜)用擀面棍把肉泥擀压成0.2cm左右的厚度。5、在表面撒一些白芝...
水煎包最好吃的15种做法,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美至极!
水煎包用料肉馅;葱姜;白菜;木耳;花生油;香油;生抽;老抽;盐;酵母;面粉;白糖;水做法盆中加入面粉酵母白糖拌匀加温水和面面发至两倍备用肉馅木耳葱姜切好白菜切好刹水开始拌馅碗中放入肉馅加水使肉松软加水不要加多慢慢加放入生抽老抽盐香油姜葱木耳白菜拌匀...