费大厨辣椒炒肉点亮上海环球双塔
2023年2月6日 - 中国新闻网
从当天晚上18时起,幕墙外立面上依次投影出浪漫花灯、“元宵节快乐”的祝福语及各大消费品牌的LOGO标识,营造出浓厚的节日氛围。在不断变化的光影秀中,一抹费大厨绿尤为显眼。走进商场内,费大厨辣椒炒肉环球港店早已挤满了顾客。他们围桌而坐,一起吃湘菜头牌辣椒炒肉,享受着元宵佳节的团聚。此时,北京多家门店也排起...
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浙江开业至今一直火爆的湘菜馆,排队一小时起步,凭啥都愿意等?
2022年5月29日 - 网易
应该说是一道仪式感很强的一道菜了,上桌的时候瓦罐周围还点着火,等火烧完了之后服务员还会说上一段祝福语,然后再把瓦罐牛腩倒在锅巴上。牛腩和芋艿炖煮的超级软烂,牛肉也很入味,牛筋也炖煮得跟果冻似的,整个菜都很入味,锅巴被牛腩的汤汁浸泡了之后味道更好吃。猫儿山的小黄牛也是店里的招牌之一,吃了几次...
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金陵饭店总经理复盘肉包子月销百万+秘籍:餐饮就是洞察情绪
2022年6月6日 - 搜狐
首先是在颜值上进行打造,从礼盒包装上让人一看就很喜欢,像今年的端午礼盒,开盒子里面有一张很漂亮的硫酸纸,印有金陵饭店的祝福语,里面装有盐水鸭、粽子、双黄鸭蛋、绿豆糕、花雕酒等,这些产品都是通过盲选选出,从品质、味道等方面去衡量。在销售渠道方面。2021年的3月,金陵饭店投资研发了尊享金陵的小程序,通过...
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