大咖李志宏:万店品牌养成“7验证”!
从2017年中国餐饮赛道诞生第一家万店连锁餐饮正新鸡排开始;截至2023年的餐饮赛道,当下餐饮赛道已经有7家万店品牌,仅2023年就诞生了3个万店品牌:瑞幸咖啡、肯德基、锅圈食汇。“万店”正越来越成为餐饮品牌共同目标。美团龙珠创始合伙人朱拥华就曾表示,预计2025年之前,中国的“万店品牌”就会超过20个。然而,万...
江苏扬州一家连锁餐饮店广告语引争议 市场监管部门:已责令拆除
网传视频显示,争议广告词为“菇凉们,吃吧!吃饱了出去害人吧!”扬州市市场监管局证实,网友所说的餐饮店正是扬州打酱油餐饮有限公司,在当地拥有多家连锁店。据扬州市市场监管局通报,7月1日上午,该局组织各县(市、区)、功能区局对该餐饮店位于全市范围内的21家相关门店进行了现场联动检查,对检查发现的涉嫌违背社...
餐饮营销丨一条广告语,让一家餐厅进店率提升40%,营业额月增52万!
比方说,做清真食品的,广告语可以这么写:「穆斯林之家,“清”自草原来」对象直接锁定在有相关信仰的人群,并且塑造一种我的店专为你服务。3疑问形式这是简单的提炼改善用词造句的方法,只需要产品或服务的名称、行业名前加上指示词或形容词,然后加上疑问句,即可。例如:「这是一家只卖鸡汤的店?」通过疑...
餐饮店如何应对价格战
03广告语打入众人心智就像怕上火喝王老吉,大家都知道这是王老吉的广告语。所以加多宝花再多的广告也抢不走这个广告语,所以现在市面上王老吉依然是销量最好的凉茶饮料,因为怕上火,喝王老吉这句话已经真正打入更多众人的心思。??图片来源于网络??04结语所以同样的道理,我们的特色菜如果能像王老吉这样学习,通过...
被“黑心培训班”收割的餐饮人,钱没了店也没了
“开个小吃店,月入20万,轻松挣大钱”“简单易学,好操作,15天轻松学会XX炸鸡排”“实现商业闭环,搭乘互联网发展东风,线上、线下经营无障碍”……一些黑心的培训机构打着一系列暴富赚快钱的旗号,给餐饮创业者画大饼,再加上“承诺”的包教包会、各种优惠、以及所谓的真实案例分享,一套组合拳下来,好多餐饮人晕晕乎...
餐饮老板,警惕被“黑心培训班”收割
“开个小吃店,月入20万,轻松挣大钱”“简单易学,好操作,15天轻松学会XX炸鸡排”“实现商业闭环,搭乘互联网发展东风,线上、线下经营无障碍”……一些黑心的培训机构打着一系列暴富赚快钱的旗号,给餐饮创业者画大饼,再加上承诺的包教包会、各种优惠以及所谓的真实案例分享,一套组合拳下来,好多餐饮人晕晕乎乎地就...
一句省千万!这40条餐厅广告语太经典了
看了那么多餐厅的广告语,小编发现,让人记住的广告语总体有7种类型。1、卖点突出型多以介绍品牌或产品特色为主>王品牛排:“一头牛仅供六客”>巴奴火锅:“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”>太二酸菜鱼:“酸菜比鱼好吃”>九锅一堂:“可以喝汤的酸菜鱼”...
深度解构2022年餐饮届营销文学“疯狂星期四”,业绩增长多少?
第一阶段:2018年8月,肯德基将热卖商品价格优惠至9.9元、19.9元不等,意为与消费者“久久”,当年属餐饮行业惯用的优惠方法;同时,肯德基上线了“洗脑广告”,吸引大量白领眼球。当时的宣传广告语是“疯狂星期四,xx九块九”,主推的产品大多是售价为9.9元的上校鸡块、薯条、汉堡等,不过活动推出后激起的水花不大,并没...
餐企净利断崖式下跌,餐饮进入“抠”时代
干餐饮,一个是分析机会,另一个就是尽可能地节约成本。餐饮创业基本都是草根创业,没有太多的原始积累,不敢铺张浪费,能省一毛是一毛。在这方面,望京小腰几乎可以用“抠门”来形容。张高立也讲述了他刚来到望京小腰时的省钱经历。“创业初期很多人都会花钱印名片,我就直接用别人的废名片,上面印一行广告语就行...
新零售时代传统餐饮企业如何破局重生?
细品类:巴奴用毛肚来卡位重庆火锅。“巴奴火锅:让毛肚为品牌代言”,巴奴西品类策略聚焦“核心单品”,走高度差异化,同时强调自己是火锅的源头,暗喻“正宗”,此外看似不强调服务,但服务却做的绝佳,打出广告语,服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是,走差异化竞争之路,对细分品类进行竞争卡位。