点奶茶先看咖啡因“红绿灯”!新茶饮成分表透明化再进一步

包括多肉葡萄(首创)、多肉桃李(首创)、多肉芒芒等绝大多数热门果茶类产品,以及烤黑糖波波牛乳和黑糖波波真牛乳两款0咖啡因饮品;咖啡因含量标识为“黄灯”的产品占比约22%,包含芝芝绿妍茶后、纯绿妍茶后等茗茶产品和青提轻柠茶等少量果茶产品;而咖啡因含量标识为“红灯”的产品,仅有包括美式、拿铁等咖啡饮品...

网红零食配料表全是坑?润物说教你看食品标签,做资深“成分党”

营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格,说明每100g(或每100ml)食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。这些数值不仅帮助消费者了解食品的基础营养构成,还通过对比营养素参考值(NRV)...

【案例】预包装食品配料表上未标明食用盐成分,涉事企业被罚款

经查明,上述产品为预包装食品,营养成分表上标明了钠含量1274mg/100克,但产品配料表上未标明食用盐成分。当事人经营的“腐竹”产品未标明食用盐成分的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第(九)项的规定。处罚结果对当事人经营标签不符合法律法规规定的食品的违法行为,依据《中华人民共和国...

上海臻颜荟骗局|初步认识护肤品成分表

上海臻颜荟骗局|护肤品成分表通常由多种成分组成,包括保湿剂、防腐剂、色素、香料等。这些成分按照一定顺序排列,通常以浓度由高到低的方式排列。在阅读成分表时,我们需要关注那些含量较高的成分,因为它们对产品的主要效果和可能的风险影响最大。二、常见的护肤品成分及其作用1.上海臻颜荟骗局|保湿剂:护肤品中...

没想到「蔬果汁」成分好的真不多!全网找到12款,聚会代替甜饮料...

产品图:配料表、成分表:营养点评:配料只有胡萝卜,这个是“原浆”,碳水化合物的含量跟胡萝卜本身差不多。所谓的“原浆”就是整个可食部完完整整地打浆,所以口味会比较浓郁,营养也还比较全。如果觉得太浓郁喝的时候还可以兑水、兑奶哈～2、一甸园100%胡萝卜汁...

加糖博口感,配料表藏玄机,“儿童食品”真适合儿童吗?

记者调查发现，类似操作并非个例(www.e993.com)2024年11月13日。另一款儿童成长牛奶强调产品“添加多种营养，360度全方位呵护健康成长”。但仔细查看配料表，发现除了生牛乳以外，还添加有水、白砂糖、低聚果糖、食品添加剂、复合维生素、DHA藻油和食用香精。一款儿童成长牛奶中含有白砂糖，营养成分也并不高从营养成分表来看，每100毫升牛奶的蛋白质...

全网找到12款「豆浆粉」:成分很棒,早餐代替豆浆又快又营养!1分钟...

营养点评:属于佼佼者“低糖高蛋白质”型,配料表只有黄豆,特别干净。蛋白质含量40%,一小袋18克能获得蛋白质7.2克,折算成大豆量是20克,差不多符合膳食指南推荐量。2、喜确全豆豆浆性价比:1.22元/10g产品图:配料表、成分表:营养点评:黑豆豆浆粉,配料表只有黑豆,高蛋白且膳食纤维含量特别高(17.5%),冲泡一...

一企业被查!因其称所售产品……

还远远不够#01警惕“隐匿性的盐”,学会看食品营养成分表平时生活中会吃到的加工食品如方便面、火腿肠、培根、辣条、薯片、饼干、果脯蜜饯、鱼片等都加入了盐,且有些含盐量并不低,不仅如此,我们常吃的佐菜如榨菜、泡菜、咸菜、咸肉、咸蛋等腌制食品,其含盐量也不可小瞧,100g榨菜里含盐量约有11g。所以,在...

全网找到12款「粗粮面包」:成分不错,早餐当主食快手又营养(纯分享)

2、严料坊520奇亚籽全麦面包????性价比:2.99元/100g????产品图:????页面是否有「配料表和营养成分表」晒出:有????配料表、成分表:????营养点评:全麦粉第一,特色成分是奇亚籽,膳食纤维和Ω-3不饱和脂肪酸很高的种子。低脂肪、高膳食纤维、钠盐还可以,无额外加糖,用的麦芽糖醇代替,...

收藏!食品标签“瑕疵”的认定依据!杜绝职业打假人索赔路径

(五)标签营养成分表标示单位不规范,但是不规范标注不会产生错误理解,例如:食品标签营养成分表中“能量”的标示单位为“KJ”,不符合标准的“千焦(kJ)”标注规定。(六)标签上生产日期、保质期标注为“见包装某部位”,但未能准确标注在某部位的,例如:预包装食品标签上标注“生产日期见产品包装底部”,但实际标注在产...