入秋后,少吃凉多喝汤,这6道鸡汤,滋补营养,一碗下肚暖乎乎的
新鲜的鸡肉直接泡盐水,炒香之后炖汤肉质很鲜嫩!冷冻过的鸡肉建议焯水更好~四、羊肚菌鸡汤秋风一起,就容易咽干舌燥,皮肤也变得干裂紧绷,快快来煲个羊肚菌鸡汤,过个滋润舒爽的秋天吧!食材:鸡肉、羊肚菌、红枣、枸杞子、姜片做法:1、羊肚菌冲洗2-3次,用温水浸泡20分钟,浸泡的水可以滤走泥沙,并保留备用。
含钾量是香蕉42倍!这3种食物,立秋后要常吃,补足力气过好秋冬
2,锅中加入食用油,油热后放入肉片,翻炒至变色后,加入葱花、姜片和料酒爆香。然后加入口蘑炒匀。3,炒匀后,加入少许开水,再加入食盐调味,即可关火出锅,香滑软嫩,特别好吃。第三种,羊肚菌。羊肚菌也是一种菌菇,不过它是一种珍贵的野生食用菌,它的口感特别鲜美,营养也特别丰富,它富含蛋白质、多种维生素、...
“十人九腰痛”,建议多喝这6汤,每天换着喝,补肾益气精神足
放入黄精、锁阳、羊肚菌再煲30分钟,关火撒入枸杞。不调味也非常好喝鲜甜·五、黑豆鲫鱼汤食材:鲫鱼1条、黑豆50克、淮山300克、红枣6颗、陈皮1块、姜2片做法:1、先拿个锅,不用放油,把黑豆倒进去翻炒几分钟,炒到微微变色就好。这样黑豆煲汤的时候更容易煮烂,而且喝了不容易胀气。然后,把炒好的黑豆、...
警惕来自“蘑界”的致命诱惑 长沙市市场监督管理局提醒:野外踏青...
“蘑界”的假羊肚菌:毒鹿花菌毒鹿花菌俗称假羊肚菌,误食后除了导致胃肠道症状、神经症状外,还造成了较为严重的肝损害。研究发现这并不是真正的羊肚菌,与以往在湖南发现的一份标本一致,代表了一种以往从未被发现的、形态上与羊肚菌相似的鹿花菌属的新物种,为了警示大家,科学家们将这个新种命名为毒鹿花菌。
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
原材料瘦肉、山药、鸡蛋、羊肚菌、食盐、枸杞;做法1、准备好的羊肚菌清洗干净表面,可以放在流动的清水下多冲洗几遍,冲洗掉表面的灰尘,接着放在温水中浸泡半小时,将其泡发。2、浸泡羊肚菌的时候来处理山药和猪肉,猪肉清洗干净之后将它剁碎,放在碗中,山药去皮之后用刀背拍碎,拍碎之后稍微再剁一下即可...
小小羊肚菌,撑起村民“致富伞”
“这种变色了带着黑色的,说明产品成熟了可以收割;像这种还带灰色,就属于还没有成熟的,不能收割……”羊肚菌大棚里,在技术员的指导下,村民们忙着采摘、分拣、装篮,不一会就采收了五六桶新鲜的羊肚菌,羊肚菌种植基地旁,村民们忙着分拣、打包、晾晒……大棚内一派丰收的喜悦景象(www.e993.com)2024年10月11日。这个羊肚菌基地是寺坪镇蒋峪...
认真科普:关于菌子的一些常识|蘑菇|真菌|毒菌|药用菌_网易订阅
生于阔叶树的树干或腐木上。食用菌、药用菌。紫色蘑菇Agaricuspurpurellus生于阔叶林中地上。药用菌。多汁乳菇Lactariusvolemus生于林中地上。食用菌、药用菌。羊肚菌Morchellaesculenta生于林地上。食用菌、药用菌。盾形蚁巢伞(鸡枞)
数九寒天开始,这7道汤换着喝,胜过补半年,早知道早受益
做法:羊肚菌先用冷水洗净,再用温水泡发。鸡肉清洗干净,剁成小块,冷水下锅,加入一些葱、姜、料酒,煮出浮沫,捞起再冲洗一遍。把鸡肉放入砂锅中,加入姜片,倒入泡发羊肚菌的水,再倒入适量清水,炖60分钟。这期间把山药和红枣都处理干净。放入山药、红枣、羊肚菌,继续炖20分钟,最后加入枸杞和盐拌匀即可。
【在云南】吃菌不迷路,2022云南吃菌打卡推荐
越是高档的食材,烹饪就越简单,新鲜的松茸吃法极其简单,可以煎烤、生吃、煲汤、泡茶等,凉拌松茸、松茸三文鱼、鲍汁松茸、炭烤松茸等都是松茸的特色吃法。干巴菌推荐打卡:红河·石屏干巴菌是云南人公认最好吃的野生菌,在红河州石屏县龙朋镇,良好的生态环境和自然条件成为了野生菌生长的宝库。当地多年来实行封山育...
近期高发!??千万不要吃!
质软、变色、酒味、长毛、红心的甘蔗都不建议吃。如果发现甘蔗变软,芯部比正常甘蔗颜色深,为褐色或红色,闻起来有霉变味或酒糟味,这就是霉变红心甘蔗,千万不要买,买回来发现坏了也要及时丢弃。很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉,再吃剩下的甘蔗就没问题了。其实,这是个致命的误区。病菌入侵甘蔗后,菌丝可以延伸...