当粽子遇上中医药 专家:胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃“大肉粽...

因此,粽子要趁热吃,再加热时一定要用水浸泡煮透。一般糯米粽吃后升血糖作用快,糖尿病人不宜多吃。而该院此次推出的“五豆化湿粽”“山楂纤体粽”正是充分考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。她特别提醒,老人、儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃“大肉粽”“咸蛋黄粽”;临近高考、中考,...

粽叶飘香,来一口咸香软糯的土灶鲜肉粽

新鲜采摘的箬竹叶清洗两遍、烧酒浸泡咸蛋黄、按配比腌制好糯米、猪肉……准备工序一一完成,程秀英就和其他村民围坐一起,行云流水地包起了粽子。取两片箬竹叶折成漏斗状,一勺糯米打底,再按顺序加入咸蛋黄、糯米和猪肉,虎口用力收紧叶片,用一条红绳捆住粽子,一只“虎头粽”就包好了。这些步骤对于已经包了几十年...

抖音电商“遇见好国货”助力新老粽子品牌“出圈”,经典肉粽礼盒...

北京一带的糯米白粽甚至不加馅,只在入口前蘸以白糖,虽说没有江南肉粽的丰富花样,却能品味到糯米的清甜本味。陕西的蜂蜜凉粽,有着极其细腻的工夫,用丝线将粽子切成小片,佐以蜂蜜、豆沙和玫瑰酱,是粽子界里不折不扣的“小清新”;而山西人民将黄米与红枣结合,黄米红枣粽口感柔中有韧,有着北方人民的淳厚内敛。

屯昌黑猪肉粽飘香端午时节

在佐料方面,大多选用老抽、生抽、食盐、白糖及适量五香粉等传统味料与富硒糯米腌制入味,每一个粽子的猪肉与糯米重量比例几乎是1:1,再选用红泥腌制的当地香草鸭鸭蛋黄等裹绑而成。作为扎根屯昌已长达二三十年的老牌餐饮企业,屯昌广兴酒店、红林大酒家等粽企在主推传统屯昌黑猪肉粽的同时,还根据订单需求相继推出屯昌...

满口流油的大肉粽,这谁能拒绝啊啊啊!

食材方面都是用新鲜优质猪肉,肥瘦相间,提前腌制后加入精选糯米,肉香完全渗进糯米之中,鲜美无比。并且坚持手工包粽,细致捆绑锁住香气,每口都充满着肉香糯米香和清香气。油润咸香,咸粽yyds这次给大家上线的是咸口肉粽,有经典鲜肉、无敌大肉粽和蛋黄肉粽,每款都是经典口味,老少皆宜,一家人都能享用。

文化中国行 |安徽黄山:臭鳜鱼肉粽飘香端午

????近日,在安徽省黄山市屯溪区奕棋镇江村,工作人员正在制作臭鳜鱼肉粽(www.e993.com)2024年11月8日。????临近端午,在安徽省黄山市屯溪区奕棋镇江村,工作人员将腌制好的臭鳜鱼块放入糯米里,用箬叶包裹捆扎后,制作出臭鳜鱼肉粽,不仅保留了传统肉粽的香糯,还融入了臭鳜鱼的鲜美,为消费者带来了全新味觉体验,备受市场青睐。新华网发(施亚...

别催了,最后一批补货来了!过了这波就吃不到了。

??新鲜优质猪肉腌制后加入精选糯米,手工包粽,鲜美无比??无敌大肉粽,糯米下包裹着一整块鲜肉,肉香味更浓郁??鲜肉蛋黄,一口下去,鲜嫩多汁的猪肉、沙软鲜香的蛋黄,带着浸润的糯米??经典鲜肉粽,鲜而不腻,多吃也不生腻??京东特快直达,每天手工制作,美味值得等待...

东莞一绝!馋了一年,我迫不及待先吃上了!

咸蛋黄是优质选择农家鸭的蛋,使之口感更加甘香!五花腩肉也是提前两天腌制后再出水去掉猪臊味;绿豆按配方比例,加上蒜茸、沙姜、五香粉等调味品混合。刚出笼的「蛋黄鲜肉粽」肉香、米香、豆香扑鼻而来,猪肉与绿??被软糯的糯??包裹,再配上??沙流油的咸蛋??,??口满嘴脂??!

“倍有面儿”|糯米_新浪财经_新浪网

洁白如玉的瑶柱,一口下去就是大海的味道,搭配上肥而不腻的后腿肉,用箬叶层层包裹,识货的你怎么能错过此等美味!??网红款藜麦芋泥粽精选荔浦芋头新鲜美味,香糯绵滑且细腻!还有和粽情九州礼盒里面相同的4味!??老北京这边流行的红袍豆沙粽??嘉兴招牌蛋黄肉粽...

屯昌黑猪肉粽飘香端午时节 2024-06-12 09:06海南日报

屯昌黑猪肉粽为何能持续走俏市场?取材鲜嫩多汁、肥而不腻的屯昌黑猪肉就是最大“加分项”。多年来,作为海南地方优良黑猪品种,屯昌黑猪外表以白肚皮、三角形印堂、黑脊背为主要特征,以玉米、稻谷、木薯、花生饼、米糠等农家食料为主,实现真正的绿色繁育和生态养殖,在省内外赢得了“皮薄、肉嫩、味香”的好口碑,并于...