来山西,有哪些面食是不可错过的?舌尖上的山西,面食地图全解锁
卤子有牛肉的、猪肉的,还有番茄鸡蛋的,每一种都能让你吃得停不下来。再撒上一把葱花、香菜,滴几滴山西老陈醋,那酸爽,简直了!2、剔尖面,轻盈如燕舞剔尖面,这名字听起来就很有诗意。制作过程更是赏心悦目,面团在师傅手里一揉一拉,再用特制的工具轻轻一剔,一根根细长光滑的面条就飞进了锅里。煮好的剔尖...
街边大叔卖的这种面食,只需3元,小朋友每天都来排队呢
中国北方的豆沙馅的做法是将红豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒一炒这些颜色都是蔬菜汁和面做的蔬菜汁是由各种蔬菜所榨的汁。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品不用煮了,直接榨汁就好了,如果放太多水,颜色就不是很绿了。因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙...
儿子上班很辛苦,父母做的4菜1汤在朋友圈火了,网友:羡慕嫉妒
烧至菜汁少量,关火出锅。豇豆角炒肉。最经典的夏季下饭菜,简单快手味道好,多吃一碗饭。做这道菜,先把豇豆角和瘦肉准备好。瘦肉切丝后放姜、料酒、生抽拌匀,再放淀粉拌匀,目的是肉嫩。炒锅里加植物油烧热,倒入肉丝炒变色,倒入切成段的豇豆角,翻炒几下后,顺锅边烹入少许米醋,翻炒后盖上盖子,中火边焖边炒...
春天这菜孩子要多吃,帮助长个子,精力旺盛,学习更起劲
准备菠菜叶子80克,然后放入热水中焯烫下,这样可以去掉草酸保证营养,接着加少许的水用破壁机打成菠菜汁,准备130克备用。接着加入0.5克的苏打粉搅拌好,这样可以避免蒸出来馒头变色。面粉用了250克,糖15克玉米油15克,还有酵母2克。全部材料都放入厨师机里面,我个人没有手劲,家里人喜欢吃面食,所以特地买了ACAEC...
面条怎么做都好吃,这9种做法简单又经典,爱吃面食不要错过
8.把面铺在最上面,盖盖焖10分钟。中途可以用筷子扒开锅底的小口,看一下菜汁是否收干。如果汤汁收干而面不太熟,就兑加少量热水至汁差不多干了,面也熟了的程度。切记:中途不要翻动面条,在面条熟之前翻动就会使面条糊化成一坨了。9.焖好后,再用筷子把面条扒拉散开,使面与菜混合好。
我家从不买早餐,自己在家做蔬菜汁馒头,比面包还好吃,还花钱少
我家从不买早餐,自己在家做蔬菜汁馒头比面包还好吃,还花钱少,你也不妨试试吧(www.e993.com)2024年11月26日。菠菜汁馒头原料:面粉1碗菠菜1小把发酵粉少许糖1小勺小苏打1克制作:1.烧锅开水,将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出;2.将焯烫变色的菠菜放入小碗中,加入少许水;3.用电动搅拌器搅打成泥;4.将杂质...
包青菜包子时,掌握这3点,青菜馅碧绿不发黄,鲜嫩多汁,特别香
1、焯水锅中烧开适量的水,水里加上少许食盐和几滴食用油,然后把摘洗好的青菜放入锅中,快速焯水半分钟到一分钟的时间,然后马上捞出来过凉水,过凉水之后捞出来用手挤干水分备用。这样经过焯水之后的青菜,可以保持青菜翠绿的颜色,不发黄,不变色哦。2、放小苏打还有一些青菜是不适合焯水的,比如韭菜,这时候我们该怎...
像裤带一样的面条你吃过吗?不是吓你,这是陕西特色面食,很带劲
水开下面,面飘起来,下绿菜,水再次开后,关火捞面。5.盛面享用面条放入稍大些的碗里,往里加几勺面汤,西红柿蘸汁盛入碗里,浇上一大勺油泼蒜泥辣子,喜欢吃的可以多加几勺,挑起一根面条蘸着汁子吃。用这个方法做出来的面条劲道光滑,汤汁鲜美,爱吃面食的朋友快来跟着试做一下这道特色面食吧!
拒交养娃“智商税”,宝宝辅食怎么喂才能不“坑”娃?
根据世界卫生组织的建议,在宝宝出生后的前6个月,只需要用纯母乳喂养就行,不用吃其他食物,连水都不用喂。大量研究结果显示母乳所含的各种营养物质最适合婴儿的消化吸收,且具有最高的生物利用率,能满足婴儿不同时期的生理需求,是任何其他食物无法取代的。而且母乳喂养无论是对婴幼儿还是母亲自身的健康都有积极的...
何止是浆水鱼鱼,想被西安的每一碗面食镇住
原创想去西安咥面的黄小厨前段时间,彭彭和「老舅」陈赫在节目里说,要在《向往的生活》做浆水鱼鱼给黄老师吃,把黄老师、何老师给镇住。咱就是说,能不能让黄老师和何老师叫他俩师傅,暂先不说,光是让人眼花缭乱的西安面食,本编已经被一整个镇住了。