明日重阳,养阳补肾的糕点安排上!皮肤滋润不干燥,头发黑黝黝!

菠菜开水汆烫(在开水中加一点小苏打,颜色更鲜艳),烫好的菠菜过凉水后稍微切碎点,放入料理机中打成菜汁,过滤。也可以不过滤,直接倒入面粉中揉面,我想让孩子多摄入点纤维,所以将汁水过滤后,用菜渣揉面了。(如果太干,可以加点菜汁)先用筷子搅拌至絮状,然后直接揉成面团。将面团搓成长条,分割成约25克一个...

卖“菜”卖了上百万袋,食品品牌们想让你多吃蔬菜

例如百草味推出的九蔬小饼,将青梗菜、芹菜、西蓝花、西红柿等九种蔬菜融入到面团中,利用四温区烤炉烘烤,制成2毫米的轻脆小饼干。2020年,这款产品在天猫旗舰店中月销量达到10万+。图片来源:京东-百草味官方旗舰店日本品牌类似的产品,则突出了适合儿童的属性。卡乐比这款蔬菜片含有青椒、菠菜、胡萝卜、南瓜、西红...

如何保持饺子翠绿不变色?小技巧学起来,过年给家人包翡翠饺子

1、白色面团和绿色面团的硬度要差不多的,不能一个硬一个软,绿色面团里我加了一些植物油,这样会更好的保持翠绿不变色;2、白色面团搓成长条,绿色面团擀成薄片,正好可以包住白色面团即可。不用太厚,薄薄的一层就可以;3、我的面团比较硬,绿色面团上面刷一层清水,放上白色面团包起来,搓均匀;4、切成大小一致...

春天这菜孩子要多吃,帮助长个子,精力旺盛,学习更起劲

准备菠菜叶子80克,然后放入热水中焯烫下,这样可以去掉草酸保证营养,接着加少许的水用破壁机打成菠菜汁,准备130克备用。接着加入0.5克的苏打粉搅拌好,这样可以避免蒸出来馒头变色。面粉用了250克,糖15克玉米油15克,还有酵母2克。全部材料都放入厨师机里面,我个人没有手劲,家里人喜欢吃面食,所以特地买了ACAEC...

疫情反复,这4种廉价蔬菜多囤些,营养高耐保存,冬天不愁没菜吃

2.往红薯泥中,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,加入面粉,搅拌撕成面絮后,下手揉成光滑的面团,醒发15分钟。3.将醒好的面团,擀成长方形薄饼,撒上五香粉和葱油。切成长5厘米,宽3厘米的长方形。将3片面叠在一起后,对折。4.平底锅刷一层油,将面竖着摆入平底锅中,盖上锅盖,醒发2个小时。中火煎至花卷底部金黄后...

菜汁肉包子

做法:1.将青菜榨汁,菜渣可以调入馅里(www.e993.com)2024年11月26日。2.青菜汁加温至35℃左右后,加酵母倒入面粉里,揉成面团,盖上湿布醒两小时。3.将肉、菜渣放入调料拌匀。4.面团擀成皮。5.放适量的馅做包子。6.将包子醒10分钟左右,放入蒸笼大火蒸20分钟就好了。

天气热了,这菜要常吃,是菜也是药,清热下火又美味,常吃好吃多

2.在菜里放点凉水,直接放进料理机里打成菜汁。3.在糯米粉里分次加入菜汁,糯米粉我用了200g,把它搅成小疙瘩,再揉成面团,揉好后盖上盖子醒面10分钟。4.现在剪点玉米叶子,一会儿把它铺到底下。5.面团醒好后揪一团面上来揉圆再压扁,放点红豆进去,用虎口像这样慢慢把它收起来。

寒露节气,别忘了食“2米3肉4菜”,物美价廉,应季而食更滋补

1、先来和面,500克中筋面粉、2克盐,盐可以增加面粉的筋性,拌匀后加230克温水,具体水量根据自家面粉的吸水性来做调整;用筷子搅拌成絮状后上手揉面,先基本地揉成一个面团儿,不用揉光滑,接着盖上保鲜膜醒面20分钟;2、20分钟以后再来揉面就非常容易了,一分钟不到就能把这个面团儿揉得非常光滑细腻,继续盖上保...

圆白菜猪肉水饺怎么做好吃?掌握一诀窍,饺子鲜香多汁,真好吃!

5.和成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜醒上20分钟。6.葱姜切末。7.五花肉馅倒入盆中,放入葱姜末。8.再加入盐、料酒、生抽、香油。9.用筷子朝一个方向搅拌上劲。10.圆白菜切片再切丝,这样就很容易切碎了。11.切好的菜馅中放入花生油稍微拌一下,这样做,菜馅不会出菜汁。

【吃堂】5个人专程从北京来到昆明,就为了这道每桌必点的菜!

烤鸭用挂炉烤制,能使鸭子受热均匀,随着炉温升高,鸭坯变色,脂肪融化,“滋滋”冒油时,诱人的香味满店都是。别急,到师傅展示刀工的时候了。如何下刀、刀法如何,都会影响到烤鸭的口感,天成小厨的师傅刀工精湛,出神入化,片出的烤鸭大小均匀,外皮酥脆,内层鲜嫩多汁,细嚼无渣,口感香气均属上乘。