秋天的健脾果,补脾强于山药,祛湿优于薏米,抓紧时间吃

南芡实主要产自湖南,广东,皖南以及苏南一带,生芡实滋养肾气肾精,而熟芡实则健脾开胃。芡实也是上品食材之一,色白如莲子,细如珍珠,生长在池塘间,扎根在河底的淤泥中,最得坤土之气,而且芡实的花朵颜色为紫色,这意味着芡实得天地间的离火之气多,性为暖。这种特性就决定了芡实入脾土,对脾胃好,不光如此,《本草...

湿气最爱的5类人群,你八成已中招!红豆+薏米,为什么越喝湿气越重?

颜色口感赤小豆细长形红色偏暗较硬红豆圆形或椭圆形颜色更红较软,容易出沙煮错了!薏米有健脾利湿、除痹止泻、清热排脓之功效,但它的寒性太重了,直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。此外,赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都...

在一年中最想念除湿机的日子里,除了薏米还能吃点啥? | 微食疗

在一年中最想念除湿机的日子里,除了薏米还能吃点啥?|微食疗作者:流畅最近这一周,天是灰的、路是湿的、衣服是潮的、人是闷的,连毛巾都似乎隐隐冒出臭气……小编周末煮了玉米,盖上了盖子放在厨房就出了门,结果因为临时有事到第二天才回。此时,原本乌黑透亮的紫玉米已经完全看不到原本的颜色,而是被一层...

舌苔颜色有讲究!一文给你分析这些舌苔颜色的含义,以及如何调理

中医讲究望、闻、问、切,其中“望”除了观气色,还有观舌苔。舌苔的不同性状分别会代表不同的性征,正常的舌苔是粉色并且舌苔比较薄,口腔中不会出现口干、口臭和口苦的情况。但生活中很多人的舌苔偶尔还会出现白色、黄色和黑色,这些颜色又分别代表了什么呢?一、舌苔发白且舌苔厚腻舌苔发白在生活中算是比较常见...

【食养课堂】90%的人都用错了!“祛湿神器”红豆薏米水这样喝,湿气...

生薏米一般为白色而炒薏米按照翻炒的程度可分为炒黄、炒焦炒炭,颜色主要为黄色。因生薏米性寒凉有滑肠的作用,故应该用炒薏米。炒薏米具有健脾祛湿的作用。对于老年朋友来说,又想用薏米祛湿,同时脾胃又虚寒怎么办?您加两样食材就可以,一个是芡实,一个是白术,也是要用炒的白术,炒白术加上芡实,有助于化解因薏...

夏天“排湿之王”,不是薏米而是它,生吃补脾益肾,熟吃养心安神

4.炒莲子:将准备好的莲子倒入锅中,大火翻炒(www.e993.com)2024年11月12日。炒至莲子表皮开口,颜色变得透明,这时莲子的香味也会散发出来。5.调味:加入适量的盐、生抽和蚝油,继续翻炒均匀,使莲子均匀裹上调料,炒至入味即可出锅。烹饪技巧:1.莲子的处理:新鲜莲子要用清水洗净,并剪开十字口,这样在炒制过程中容易入味,口感也会更好。

大小薏仁米哪个有药用价值

1.外皮颜色:大薏仁米的外皮为黄白色或淡黄色,而小薏仁米的外皮则为深褐色或黑色。2.功效作用:大薏仁米主要功效是利水消肿、健脾祛湿等,适用于水肿、小便不利等症状的人群;而小薏仁米的主要功效则是清热排脓、解毒散结等,适用于痈疽疔疮、跌打损伤等症状的人群。

一克茯苓“金不换”!健脾补肺、驱寒祛湿……试试这些食疗方!

1、茯苓薏米粥准备薏苡仁60克,白茯苓50克,糯米100克。先将白茯苓打碎入砂锅内,加水300毫升,煎至100~150毫升,去渣取汁。薏仁米,糯米加水500毫升,武火煮成稀粥。兑入茯苓汁,煮开2~3沸即成。功效:健脾补肺。2、生姜陈皮茯苓水准备茯苓10克、陈皮2克、生姜5克。将所有食材放进养生壶,注入1000毫升清水,...

90%的人都用错了!“祛湿神器”红豆薏米水这样喝,湿气反而更重了!

生薏米一般为白色而炒薏米按照翻炒的程度可分为炒黄、炒焦炒炭,颜色主要为黄色。因生薏米性寒凉有滑肠的作用,故应该用炒薏米。炒薏米具有健脾祛湿的作用。对于老年朋友来说,又想用薏米祛湿,同时脾胃又虚寒怎么办?您加两样食材就可以,一个是芡实,一个是白术,也是要用炒的白术,炒白术加上芡实,有助于化解因薏...

湿气重的7个表现,你中招了吗?中医教你几招,给身体“挤挤水”

湿气重可以适当多吃一些能够健脾利湿的食物,如洋葱、冬瓜、赤小豆、扁豆、白萝卜、南瓜、紫菜、薏苡仁、山药、玉米(带须)、花生、枇杷、荷叶、陈皮、山楂、鲫鱼等。推荐药膳1、白扁豆山药粥食材:白扁豆30克、山药30克、大米50克。做法:白扁豆洗净,加适量水浸泡,山药切片。将白扁豆及浸泡用的水进行大火煎煮...