...以“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”为例/郑珩艺等
学生进一步开展实验探究,取等量加热后的鹌鹑蛋白和鸡蛋白打成匀浆,重复上述显色反应操作,同时启发学生可增加一组氨基酸溶液作为实验的对照组。结果发现,鹌鹑蛋白匀浆和鸡蛋白匀浆都呈现紫色且颜色深浅相近,而氨基酸溶液则呈透明近无色。学生分析,双缩脲试剂无法与氨基酸反应,加热后等量的鹌鹑蛋白和鸡蛋白营养价值依然相近...
活动回顾 | 科博士实验室:自制零添加润唇膏,揭秘红军口粮中的营养...
蛋白质检测采用双缩脲试剂,我们进行了蛋白质的定性检测。结果显示,现代食物如牛奶、面包富含优质蛋白质,而红军长征时的食物则几乎不含或含量极低等等。实验探究“红军长征的精神是永恒的财富,它教会我们无论面对多大的困难与挑战,都要保持坚定的信念和勇往直前的勇气。同时,我们也要学会感恩与珍惜,用科学的态度...
...小型洗衣机横测耗水、用电、清洁效果:看看 3 大品牌选哪个更有...
在一些测试中,有人声称石头和小吉洗衣机清洗后溶液在双缩脲试剂测试中变成深紫色,我一开始就怀疑这可能是故意抹黑的行为。通过实际测试,我验证了这种说法不成立,三台洗衣机对蛋白质的洗涤效果都非常好。第二轮:能效与水耗对于一台需要频繁使用的洗衣机来说,它的能效和用水量是非常重要的考量因素。一台高能效的...
高中生物重点实验知识总结|细胞|解离|酵母菌|培养液|叶绿体_网易...
(3)非还原糖(如蔗糖)+斐林试剂(水浴加热),现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。(4)唯一需要显微镜——脂肪鉴定,实验用50%酒精的作用——洗掉浮色。(5)斐林试剂:需混合加入,且现配现用;双缩脲试剂:需分别加入(先加A液,后加B液)。实验三用显微镜观察多种多样的细胞(必修一P7)1、显微镜...
蛋白质浓度测定常用的三种方法
测定蛋白质浓度的方法有很多,科研工作者广泛使用的方法比如紫外吸收法,双缩脲法,BCA方法,Lowry法,考马斯亮蓝法,凯氏定氮法等等,今天小编以UV法,BCA法,考马斯亮蓝法,其中的三种方法的测定蛋白质浓度的原理、优缺点、操作以及注意事项做详细介绍。UV法...
高考生物:实验颜色变化汇总(熟记!)
原理:蛋白质+双缩脲试剂→紫色注意:双缩脲试剂在使用时,先加A液再加B液,反应条件为常温(不需要加热)(www.e993.com)2024年10月17日。应用:鉴定某些消化液中含有蛋白质;用于劣质奶粉的鉴定。碘液检测淀粉原理:淀粉+碘液→蓝色注意:这里的碘是单质碘,而不是离子碘。应用:检测食品中营养成分是否含有淀粉...
高考生物实验的各种颜色反应总结
原理:蛋白质+双缩脲试剂→紫色注意:双缩脲试剂在使用时,先加A液再加B液,反应条件不需要加热。应用:鉴定某些消化液中含有蛋白质;用于劣质奶粉的鉴定。4碘液检测淀粉和观察动植物细胞的基本结构的染色剂原理:淀粉+碘液→蓝色;碘液能使动植物细胞着色。
IgG高达88g/L,总蛋白却是正常,把书翻烂也没想到竟是这种罕见病!
生化总蛋白使用的是双缩脲法,只要是多肽就能反应,理论上可以检测人体几乎所有的蛋白质分子。那是不是也会像检测“总IgG”一样受到影响呢?答案是不会。因为双缩脲反应产生的紫色络合物颜色的深浅只与蛋白质浓度成正比,而与蛋白质分子量及氨基酸成分无关。
高考生物实验知识点归纳大全
2、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色(或被苏丹Ⅳ染液染成红色)。淀粉遇碘变蓝色。3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。(蛋白质分子中含有很多肽键,在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用,产生紫色反应。)二、实验材料1、做可溶性还原性糖鉴定实验,应选含糖高,颜色为白色的植物组织,如苹果...
高考生物:18个实验重点知识汇总!
淀粉遇碘变蓝色。3.蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。(蛋白质分子中含有很多肽键,在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用,产生紫色反应。)二、实验材料1.做可溶性还原性糖鉴定实验,应选含糖高,颜色为白色的植物组织,如苹果、梨。(因为组织的颜色较浅,易于观察。)2.做脂肪的鉴定实验。应选富含...