这3个谣言,已经骗了千万人!

实际上,姜黄素本身还是一种酸碱指示剂,在pH7.8~9.2之间会变色(随着pH增大:黄→红)。而面条中,添加食用碱是很正常事情,例如碳酸钾、碳酸钠(苏打)、碳酸氢钠(小苏打)等,这些都会让面条呈碱性,也会让姜黄素变红。花爸用小苏打配了碱性溶液进行检测,不出所料,姜黄试纸变红了,而且这颜色可比刚才的面条深多了...

指示剂到底有多少种?除了你常用的还有哪些?

可见溶液的颜色是在从pH=pKHIn-1到pH=pKHIn+1的范围内变化的,这个范围称为指示剂的变色范围即变色域。在变色范围内,当溶液的pH值改变时,碱色成分和酸色成分的比值随之改变,指示剂的颜色也发生改变。超出这个范围,如pH≥pKHIn+1时,看到的只是碱色;而在pH≤pKHIn-1时,则看到的只是酸色。因此指示剂的变色...

中学化学课上用的石蕊试纸究竟是什么?为什么遇到酸碱会变色?

若想制作自己的酸碱指示剂则可以用花青素来替代。花青素可溶于水,遇到酸性物质变为红色,遇到碱性溶液则变成黄绿色。紫甘蓝制作的酸碱指示剂颜色变化范围紫甘蓝是我们日常较容易获得的原材料,同时富含花青素。用紫甘蓝汁给一块布料染色并晾晒。然后就可以用醋、小苏打、清洁剂、酸性果汁等等等在厨房就能找到的????...

神秘事件:是谁在月饼背面偷偷藏了一根绳子?

加在脱氧剂表面的小绳子含有会变色的指示剂,它在氧气含量很低(低于0.1%)的密封包装内会显示粉红色。一旦包装被打开,氧气含量上升,这条小绳子就会迅速变成蓝紫色,变色过程只需要短短5分钟。氧指示剂在氧含量低于0.1%时显示粉红色,在氧含量高于0.5%时显示蓝紫色|MitsubishiGasChemical它有什么用?给脱氧剂...

神秘现象:月饼背面为什么藏着一条红绳子?

正常情况下,在加入脱氧剂并密封包装后,指示剂小绳子在5-6小时后就应该变成红色的无氧状态。如果它依然呈现紫色的有氧状态,就说明包装密封失败,出现了漏气。通过查看绳子颜色,厂家很容易就能挑出包装漏气的不合格产品,不再需要进行复杂的仪器检测。颜色指示可以方便厂家进行质量检查|作者拍摄...

如何鉴别用化学药水浸泡过的玉石?

3.化学试剂:可采用化学试剂来测试手镯表面是否存在酸性物质的残留(www.e993.com)2024年11月7日。例如,能够将测试试纸或酸碱指示剂涂抹在手镯表面,观察试纸或指示剂的颜色变化。假若呈现酸性反应(如试纸变红),就能够进一步确认手镯可能遭受过酸性物质的腐蚀。4.电化学测试:通过电化学方法,能够进一步检测手镯是否被强酸泡过。能够以手镯为阴极,将其...

上好实验课 体验科学奥妙 - 恩施新闻网 - 恩施州综合门户网站

紫甘蓝具有丰富的花青素,紫甘蓝汁液中的花青素遇酸会变成红色,遇碱则会变成绿色或蓝色,遇中性指示剂不变色。本课中是利用花青素的变色原理来检测生活中常见物质的水溶液的酸碱性,这是一个奇妙的颜色变化现象。为了上好这一课,笔者把家中的豆浆机、电水壶、菜刀、砧板、纱布等都带到学校,学生分小组带一颗紫甘蓝,...

初中化学整本课本的“知识框架图”汇总(收藏)

1、指示剂---溶液的酸碱性紫色的石蕊试液遇酸性溶液变红;遇碱性溶液变蓝无色的酚酞试液只遇碱溶液变红注:不溶性碱与指示剂无作用;碱性溶液不一定是碱的溶液(特例:碳酸钠的水溶液显碱性)2、pH值---溶液的酸碱度:pH<7溶液为酸性(越小酸性越强);...

不够冷就会褪色:科学家研发温敏变色材料,可作为药品储存指示剂|...

当温度升高,瓶盖上的结构颜色监测材料由绿色(左)变为无色(右)。来源:ACSNano2023,DOI:10.1021/acsnano.3c00467来源AMERICANCHEMICALSOCIETY翻译白雨辰编辑魏潇许多药品和食品都需要在低温下保存,新冠疫苗就是一个典型的例子。在一项近期发表于ACSNano的论文中,研究人员报告了一类颜色鲜艳的微晶材料...

荧光黄、紫色...不同腹透液颜色,有何临床意义?

表3:导致腹膜液呈乳白色的原因05黄色腹透液腹透液呈黄绿色提示引流液中有胆汁,主要原因为胆囊炎穿孔。肝胆闪烁显像可见放射性指示剂扩散至透析液。06黄绿色透析液黄绿色透析液提示流出袋中存有胆汁,因而胆道树和腹腔之间存在联系。它可能是穿孔性胆囊炎的首发症状,有时也是唯一症状。肝胆闪烁显像可显示放射性...