生板栗就得这样去壳,剥得完整还不伤手,简直太实用了

不仅轻松不费力,而且里面的绒毛也会跟着一起剥下来。2、水煮法如果不方便固定瓶盖的话,或者懒得找瓶盖,也可以直接选择用热水煮的方法。切一刀:把板栗放在案板上面,然后用一只手把它固定住,另一只手用刀在板栗的底部划一刀。不需要切得太厚,只需要把表皮切开,能够看到里面果肉就行了。煮2分钟:所有的...

生吃益气生津,熟吃补肾强筋!山上捡一盆,一敲一煮,专治嘴馋

从山上捡回来麻栗子一般是不能直接吃的,先要敲掉它外表的一个壳,也就是浑身都是刺的那种,就像是红毛丹水果一样,当你去掉它的外皮之后,就可以得到它的果仁了,得到之后,可以直接生吃,但是有时候它的果实当中的壳会带着苦味,因此最好的方式,就是把它煮着吃。经过敲打完之后,把麻栗子清洗干净,然后就可以开始制...

秋季板栗正当时,这些搭配 “雷区” 你知道吗?

第一道是板栗烧鸡翅,把鸡翅切块焯水,热锅倒油炒出焦色,放姜片、蒜末、葱段,再倒半锅水,加板栗、生抽、老抽、蚝油、食盐焖煮十分钟,放年糕煮一分钟,最后放葱花、小米辣点缀。这道菜香味扑鼻,鸡肉软香,板栗粉糯。第二道是红烧板栗排骨,排骨洗净凉水下锅去腥,炒冰糖上色,放八角、姜片、葱段等调料,加板栗炒匀...

农历九月初,建议抓紧吃“秋天4宝”,便宜又营养,别不懂得吃

2、倒出多余的油脂,然后里面放入八角还有生抽以及老抽,还有冰糖,开始炒,让它均匀的上色。3、倒入适量的开水,按照时间我们进行添加,不要加的太多,中途也记得不要再往里面加入开水。4、开始对其进行调味,放入盐然后开始中小火开始烧,倒入准备好的板栗,继续煮,大概30分左右,接着大火对其收汁,这样就可以直接出...

教你板栗快速去壳的方法,10分钟剥一大盆,附上板栗的保存方法

4、剥好的板栗放在保鲜袋中,放在冰箱冷冻保存,随吃随取,这样保存的板栗不会变色,和新鲜的一样;板栗保存小技巧除了剥出来保存板栗,还可以带壳直接保存,买回家的板栗清洗一遍,清洗的时候如果有漂浮在上面上的就检出来不要,这种不是有虫眼就是里面的果肉已经不新鲜了;...

板栗直接加水煮,难怪难剥皮,做好2步,又香又糯,好剥壳不粘皮

三、科学烹饪板栗传统的直接加水煮方法容易导致板栗皮粘连，难以剥离(www.e993.com)2024年11月5日。现在我们来介绍两个关键步骤，使板栗烹饪更上一层楼。烤制前的预处理在烤制板栗之前，可以进行一个简单而有效的预处理。将洗净的板栗放在烤盘上，用刀在板栗的表面轻轻划上一些刀痕，这有助于板栗在烤制过程中更好地散发香气，同时也能够使板栗...

这野果成熟会裂开,俗称“凤眼果”,蒸熟可食,软糯香甜似板栗!

凤眼果在南方很常见,特别是在两广地区,基本上家家户户都会在房前屋后种植。它的果实富含丰富的淀粉,果实成熟之后是可以食用的,而且吃法最多。可以煮饭的时候放在饭上面蒸着吃或者烤着吃、煮着吃,是很多70、80、90后儿时常吃的一种小零食。凤眼果的吃起来,口感有点像板栗,软糯香甜,但是又要比板栗好吃些。

秋风起 板栗香 来隆阳 共度板栗美食季!

我们来捡板栗,要捡掉在地上的,因为只有自然成熟的板栗才会掉在地上,才是最好的果子。像被刺包包裹的这些板栗,我们必须戴着手套来捡,不然会扎到手。不一会儿,早金刚一家便提着一筐板栗回到家里,开始制作板栗美食。新鲜的板栗一部分漂洗后直接下锅煮熟,当零食吃软糯清甜;一部分剥去外皮,将果肉与红豆同煮,制...

板栗怎么吃补肾效果好

1.生食:将新鲜的板栗清洗干净后直接剥壳食用即可,也可以将其放在通风干燥的地方晾晒一段时间再剥壳食用,此时口感较好,并且不会影响到板栗的补益作用。需要注意的是,由于板栗中淀粉含量较高,对于糖尿病患者而言不建议过多食用,以免血糖升高而加重病情。2.煮食:板栗本身属于一种性质比较温和的食物,含有较多的膳食纤维...