聊聊食安:关于萝卜的消费提示

白萝卜应呈现洁白或略带淡绿色,青萝卜则以绿色或浅绿色为佳,胡萝卜应为均匀的橙红色。颜色不均、带有斑点或偏灰的萝卜,可能是储存不当或品质不佳。六、闻气味:新鲜的萝卜带有淡淡的清香气味,无异味。若发现萝卜带有刺鼻的气味或发酵的酸味,可能已经开始变质,建议避免购买。七、选择有叶柄的新鲜萝卜:若可以选...

温宿:黄萝卜喜丰收 乡村振兴有奔头

在田间地头,村民们将一个个颜色鲜艳的黄萝卜从土地里拔出、分拣、去缨、装袋、装车,一派热火朝天的丰收场景。黄萝卜富含维生素A,含多种天然植物化合物,具有清除自由基,从而延缓细胞老化,能够成分刺激机体产生特定抗体,增强免疫力的作用。温宿县托乎拉乡河畔村地处库玛拉克河下游,土壤肥沃,且富含有机质,沙土地...

指甲是身体 “贫血镜”?有4种状况,已存在了?

其实啊，指甲的颜色、形状、光泽等是身体健康的‘小窗口’，

喷洒过甲醛的白菜,菜农说有4个特点,分别是啥?遇见别买错了

1,观察颜色;大白菜的颜色应该是清淡浅绿色,而不应该是特别深的绿色。如果说颜色异常的话,就要警惕,是否出现了问题。2,闻气味;闻一闻是否存在刺激性异味。这个是非常重要的,鼻子是最灵敏的嗅觉器官,它可以很好的判断菜是否新鲜。3,记得买的时候,用手摸一下,看是否非常坚硬;如果非常坚硬一般是过加工处理的。正...

吃对颜色养好身体!秋季五色食物养生秘籍

红色对应心脏。红色食物含有的番茄红素、花青素、胡萝卜素等成分,对心脑血管有一定的保护作用,失眠、心慌心悸、心血不足等人群,尤其适合多吃红色食物。灰枣比一般红枣更甜,营养更丰富,可以生吃、煲汤、入药。此外,在秋季也可多吃一些大枣。失眠、焦虑、心神不安、情绪抑郁这类人群,不妨试试甘麦大枣汤,酸枣仁可...

胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...

胡萝卜素羽衣甘蓝的胡萝卜素含量也很高,为4368微克/100克,这个量比胡萝卜(4107微克/100克)还高呢,更是西兰花的近29倍(www.e993.com)2024年11月20日。其中β-胡萝卜素还可以在体内转化为维生素A,对缓解眼疲劳和预防夜盲症有帮助。5钾和镁羽衣甘蓝的钾含量为395毫克/100克,是我们常吃的香蕉钾含量的1.5倍,丰富的...

小小萝卜知多少?

“赤橙黄绿青蓝紫,谁持彩练田里舞”,肉质根颜色丰富多彩,可供大家按喜好选择(按根皮颜色分为白、青、红、紫、黑、上青下白、上红下白;肉质根肉色可分为白色、绿色和红肉);除此之外还有各式各样的形状,如长形、圆形、球形和圆锥形等;按栽培季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜和四季萝卜。

红色、紫色、橘色,不同颜色的胡萝卜营养大不同!

不同颜色的胡萝卜有哪些营养优势?1.橘色胡萝卜:富含β-胡萝卜素β-胡萝卜素有助于防癌抗癌、保护眼睛、防治心血管疾病。2.紫色胡萝卜:富含花青素花青素有助于抗氧化、抗衰老。3.红色胡萝卜:富含番茄红素番茄红素有助于抗氧化、调节血脂、预防心血管疾病。

青萝卜和白萝卜,只是颜色不同吗?到底有多大区别?别吃错

提起萝卜,虽然在多种蔬菜中不起眼,但识货的人就会知道萝卜并不简单,即使再普通不过的白萝卜、青萝卜,都有一定的差别,当然不仅局限在颜色上。青萝卜、白萝卜,到底有多大的区别?很多人都是今天才知道。正所谓“鱼生火、肉生痰、吃萝卜才能保平安”,更有“冬吃萝卜赛人参”的说法。

胡萝卜的多彩世界:不同颜色,不同营养,你知道吗?

“颜色鲜艳的胡萝卜不仅是美味的食材,更是大自然赋予我们的珍贵礼物。”胡萝卜是一种常见的根茎类蔬菜,以其丰富的营养价值和独特的口感而备受喜爱。然而,你是否知道,胡萝卜并非只有一种颜色?实际上,胡萝卜有红色、紫色和橘色等多种颜色,每种颜色的胡萝卜都具有不同的营养成分和功效。本文将为你揭示不同颜色的胡萝...