华南地区野蘑菇进入“疯长季”,教你分辨哪些有毒

裸盖菇,又称神奇蘑菇、迷幻蘑菇、魔菇,是含有裸盖菇素和脱磷酸裸盖菇素等迷幻物质的蕈类。裸盖菇素包含赛洛西宾(Psilocybine)及不稳定的中间物赛洛新(Psilocine),其作用类似迷幻药LSD。这两种物质都属于我国第一类精神药品品种,受到严格管制。滥用此类“迷幻蘑菇”一般表现为瞳孔扩大、视力模糊、烦躁不安、心跳加快...

有毒的蘑菇和无毒的蘑菇其实只有一个区别!

不少误食者都有过在老家采食野生蘑菇的经验,认为可以靠形态、气味、颜色等特征自行识别毒蘑菇。实际上,即使是经验丰富的生物学家,也需要借助专业设备才能准确鉴别蘑菇是否有毒。网上流传的“鉴定毒蘑菇秘诀”,我可以负责任地跟你说,都是坑!另外,在云南当地还还流传着一种“四不吃”的鉴别方法:“不认识的我...

世界上有毒的5种蘑菇有哪些?见手青别乱吃,其他还有什么?

蟾蜍毒的毒蘑菇，早在2022年的时候我国就将见手青列到毒蘑菇目录里，吃了见手青之后先受损的是神经系统，中毒者的感官会变得尤其敏感，眼前的所有事物跟万花筒一样，都变成了能动能发出声音的生命体，但很快血液系统、泌尿系统也会受损，人开始头晕、休克，严重的直接死亡...

鲜艳的蘑菇才有毒?错了!常见毒蘑菇图鉴请收藏

误区一：颜色鲜艳的菇才有毒？仅凭蘑菇的外观来判断其安全性，是不可靠的。例如，一身雪白、看似普通的鹅膏菌，实则是致命的“白毒伞”！然而，外表漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。误区二：虫子不吃的才有毒？事实上，著名的毒菌豹斑毒伞常被蛞蝓（俗称鼻涕虫）所食。误区三：能使银器、大蒜变黑的才有毒？

...长沙市市场监督管理局提醒:野外踏青遇见野生蘑菇,别采别吃

离人群最近的毒蘑菇:青褶伞在中国,造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇毫无疑问就是青褶伞,俗称大青褶伞、铅绿褶菇等,可引起严重的胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。青褶伞在我国不同地区一年四季均有分布,具体时间为3—12月,集中出现在6—10月。青褶伞常生长于公园或小区草坪上,菜地里,路边草地...

警惕!秋季预防蘑菇中毒,教您识别毒蘑菇!

答:不能!因为蘑菇的颜色十分丰富,各种颜色在蘑菇中都能在自然界中找到(www.e993.com)2024年11月16日。红、橙、蓝、绿、紫,五彩缤纷,什么色都有。毒蘑菇也一样。民间流传着“颜色鲜艳的蘑菇有毒”的说法也是不准确的。如灰色的灰花纹鹅膏、拟灰花纹鹅膏和白色的致命鹅膏、裂皮鹅膏等就为剧毒种类;而黄色的鸡油菌、拟橙盖鹅膏和一些颜色鲜艳...

警惕野生蘑菇中毒,勿做“菇勇者”

受伤变色或有分泌物的蘑菇有毒?错!这种说法是没有科学依据的,如食用菌松乳菇、红汁乳菇掰开后则会流出乳汁,一些可食用的牛肝菌切开后切面会变成蓝色。毒蘑菇多煮会儿就没毒了?错!不同种类的毒蘑菇所含毒素的热稳定性不同。以白毒伞为例,其毒性成分毒伞肽稳定性很高,煮沸、晒干等均不能破坏其毒性。

【科学科普】别采!别买!别吃!常见毒蘑菇图鉴,建议收藏

误区一颜色鲜艳的菇才有毒仅凭蘑菇的外观来判断其安全性是不可靠的例如,一身雪白、看似普通的鹅膏菌实则是致命的“白毒伞”然而,外表漂亮的橙盖鹅膏却是著名的食用菌△橙盖鹅膏属于食用菌(图源:深圳卫健委)误区二:虫子不吃的才有毒事实上,著名的毒菌豹斑毒伞...

一家4口中毒!常见毒蘑菇图鉴

误区一颜色鲜艳的菇才有毒仅凭蘑菇的外观来判断其安全性是不可靠的例如,一身雪白、看似普通的鹅膏菌实则是致命的“白毒伞”然而,外表漂亮的橙盖鹅膏却是著名的食用菌▲橙盖鹅膏属于食用菌(图源:深圳卫健委)误区二:虫子不吃的才有毒事实上,著名的毒菌豹斑毒伞...

野菜or有毒植物,春季野菜莫尝“险”

除了上述这些易混淆的有毒植物，蘑菇也属于“野菜”，从五六月起，就将进入野蘑菇大量生长的时候，尤其在阴暗潮湿的山上，很容易发现各类蘑菇。对于非专业人士，很难从蘑菇的外观、形态、颜色等方面区分有毒蘑菇与可食用蘑菇，专家建议不要自行随便采食野外蘑菇。目前我国具有食用价值的蘑菇种类有900余种，但毒蘑菇的...