警惕!这些食物悄然进入“升糖黑名单”,控糖饮食全攻略必看!

减少糖分:传统红烧肉在烹饪时会使用较多的糖来炒糖色和增加甜味,糖友可以尝试用少量的红糖或者代糖(如木糖醇)代替白糖,甚至可以尝试不炒糖色,改用生抽、老抽调色,减少糖分的摄入。控制油量:使用不粘锅减少烹调油的使用量,或者先将五花肉煮或蒸至半熟,去除部分油脂后再进行红烧,减少脂肪的摄入。增加蔬菜:在红烧肉...

这4种家常菜,一吃血糖就容易飙升!很多糖尿病人还在天天吃

在日常生活中,糖尿病朋友建议尽量避开以下几种家常菜,否则很容易导致血糖飙升!1、添加了不少糖、含糖调味料的菜这些菜其实在平时还是挺常见的,例如需要加入冰糖来做的糖醋排骨、红烧肉,咕噜肉,一些家常排骨中也可能会加点冰糖“炒糖色”所以吃之前可以问清楚。还有一些菜肴需要加入甜面酱来提味,例如“京酱肉丝”...

你吃过红曲米吗?给红烧肉上色不用糖,糖尿病人也能吃

但红烧肉诱人的颜色是通过炒糖色上色的,对需要忌糖的人比如有糖尿病的人非常不友好,会给控制血糖会带来不良影响,怎么办?可以换一种上色方法,比如用纯天然的食物--红曲米来上色,它也能替代腐乳,做出好看的腐乳蒸排骨,还能蒸出红艳艳的米饭、米粥、馒头等等,用它泡茶喝更是别有一番滋味,特别适合中老年人调剂饮食...

糖尿病患者注意了,这5种食物再馋也不能吃,一吃血糖就爆表!

1、糖醋排骨糖醋排骨是一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。每次想到吃排骨的感觉,都会忍不住咽口水,但糖尿病人却要远离这道菜,因为这个菜之所以好吃,与用糖脱不开关系,糖有调味的作用,让食物吃起来更有口感,糖醋排骨就用到大量的糖进行炒糖色,这些糖对糖尿病人控制血糖...

“纯纯科技与狠活”,海天酱油真的错在双标吗?

这跟炒糖色炒糊了一个道理,焦糖色素也是由糖类提取所得,低含量焦糖色不会危害健康,当然这个比较有争议,天天吃,过量则有可能导致致癌。苯甲酸钠——防腐剂!这回最有争议的就是它,都说它致癌,但是在我国没有明文规定它属于致癌物,并且其在全世界也是被大量应用。

牛肉和胡萝卜的又一种美味家常做法!味道香浓、甘甜入味有窍门

胡萝卜本身带有清甜味道,所以在烧牛肉时无需再放冰糖或白糖炒糖色,减少了糖的用量,糖尿病人也可以适量食用哒!牛肉和胡萝卜搭配在一起食用,对身体很有益处,能够提高身体的免疫力(www.e993.com)2024年11月10日。而且还富含维A,对眼睛有一定的保护作用。在炒牛肉前先用洋葱、葱段、香叶、桂皮炒成香料油再放入焯好的牛肉,会比直接炒牛肉香很多,...

这几类隐形糖食物能让血糖快速飙升

但是肘子的脂肪含量较高,容易造成热量蓄积,且烹饪过程中少不了大量糖的存在,比如“炒糖色”就需要把大量的白砂糖融化后,附着在肘子猪蹄的表面,虽然帮助食物提鲜、增味、上色,吃起来根本不甜,却隐匿了不少糖分,糖尿病误食过多同样会使血糖出现异常。饺子:...