文化中国行丨深秋仪式感你打卡了几个?烤红薯、糖炒栗子、糖葫芦...

文化中国行丨深秋仪式感你打卡了几个？烤红薯、糖炒栗子、糖葫芦、火锅……来源：大众·半岛新闻

(新春见闻)探访雄安“冰糖葫芦之乡”:“糖翅膀”下是红彤彤的

“蘸好糖的冰糖葫芦‘摔’在浇上水的木板上,轻轻一拉就画出一道漂亮的‘糖翅膀’”。在村民辛爱青的冰糖葫芦加工厂中,更为规范的制作流程让冰糖葫芦有了更广泛的销售市场。1月18日,雄安新区大树刘庄村辛爱青家中的冰糖葫芦加工厂,工人正在制作冰糖葫芦。作为远近闻名的“冰糖葫芦村”,大树刘庄村制作冰糖葫芦的...

冰糖葫芦秘方来了

山楂糖葫芦更具有代表性1.山楂清洗干净,擦干水分。2.蒸熟的山药,捣成山药泥,捏成球,用筷子在中间按压一个凹槽,两个水滴形做成狗狗耳朵,和山楂串到一起。3.再做几个这种形状,粘上椰蓉,不用蘸糖,等山楂裹好糖,串到一起就可以了。4.熬糖100克白糖倒入锅中,加入50克清水,开小火慢慢熬煮,等到颜色变...

洋葱、辣椒、螃蟹等做成糖葫芦,沧州这里的“糖墩儿节”真不一样

青椒、洋葱、玉米...2月22日，河北沧州任丘市吕公堡镇后李花村一年一度的“糖墩儿节”开幕，由蔬菜、水果制成的各色冰糖葫芦让人目不暇接，火红的糖葫芦也为即将到来的元宵节增添不少喜庆。连日来，任丘吕公堡镇的“糖墩儿节”红红火火，吸引了越来越多的各地游客。各种糖葫芦琳琅满目，游客边逛边吃，并在摊...

韩国无糖糖葫芦上热搜,偷了糖葫芦但是不会熬糖,网友嘲讽太好笑

还有网友表示,自己在韩国吃过他们制作的糖葫芦,怎么吃怎么感觉不对味,外面的糖壳感觉只有白砂糖。只能说,韩国每次偷文化,都是在进行文化挪用的同时,还会将文化扭曲篡改,导致文化缺失或者降级,以糖葫芦为例,我们制作糖葫芦,关键就在于熬糖,根据地区物产、饮食习惯不同,糖壳的原料都很多种,这是各方面都格外匮乏的韩国...

吕公堡“糖墩儿节”上花样多 水果蔬菜海鲜...都能蘸成糖葫芦

从农历正月初十开始,任丘吕公堡镇一年一度的“糖墩儿节”拉开帷幕(www.e993.com)2024年11月11日。这里除了普通的山楂糖葫芦,还有水果、蔬菜、海鲜制作成的新奇糖葫芦。数万名游客聚集在这里,一边品尝美味,一边欣赏特色民俗文化。2月19日上午,任丘吕公堡镇后李花村里一片红火,热闹不已。1000多米长的路边摆满了卖糖葫芦的摊位。赶庙会的游客或围...

冰糖葫芦和糖炒栗子混着吃会得胃结石吗

科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,目前,没有充分证据表明山楂和板栗混着吃会直接导致健康人得胃结石,只要控制食用量,不要一次大量食用就可以。如果是冰糖葫芦和糖炒栗子,因为糖分较多,更不宜吃太多。

天津人,你吃秋天的第一支儿糖墩儿了吗?天津人选红果有秘诀

无论时代如何变迁,无论人们的口味如何变化,糖墩儿摊位热滚滚的糖刁子、五颜六色的各种口味,在夜色中总是很显眼。在这个初秋,如果走进天津的街头巷尾,冰糖葫芦摊位总会带来那酸甜交织的味道。让我们在忙碌的生活中找到一丝宁静与温暖,找到童年的一丝感觉。

且末糖白玉为何发青?对价值有何影响?纯粹度越高越好吗?

最后,抛光后的青玉且末糖白玉需要注意保养和保护。抛光后的一层糖白玉更容易受到污物、化学物质和物理刮擦的其中影响,因此在佩戴、储存和清洁时要特别注意,避免损坏宝石表面。所以,且末糖白玉可以通过抛光来提升其光泽度和光亮度,但需要综合考虑其硬度、白度和透明度等因素。此外,抛光需要一定的青白技术和经验,并且对...

这种北方限定款糖葫芦,谁吃过谁偷着笑!

北方的冬天,冰糖葫芦绝不能缺席!除了基础的山楂款,后来又出现了山楂夹枣泥款、夹糯米款、夹豆沙款,以及更离谱的橘子款、葡萄款、草莓款等等……这些都很普及了。不过,南方朋友们吃过下面这一款吗↓表面灰黄色,大小似旺仔小馒头,串成一串裹上糖后,它的口感极为特别,跟水果糖葫芦那种汁水多的感觉完全不同,而...