脾胃不好的多喝|山药莲子猪肚汤,汤鲜肉嫩

2????焯水后的猪肚,切条,锅中放油爆香葱姜加入猪肚丝翻炒2分钟左右,加入开水和莲子大火烧开,然后倒入电炖锅设置2.5个小时(也可以放砂锅煮2小时)3????等电炖锅炖一小时后再放入山药红枣4????出锅前撒少许盐白胡椒葱花即可,也可以加一小把枸杞????Ps:1.家里有白胡椒粒的可以直接放汤...

“厌食,面色萎黄”最怕这汤,补脾养胃,增食欲,老人小孩要多吃

1.将备好的猪肚放在清水中冲洗干净,猪肚里面还有外面。猪肚的里里外外都要冲洗,清洗的时候可以加入少量的食盐跟粗盐搓洗,将猪肚洗干净之后放入锅里面焯水一下。焯水可以更好地去掉猪肚的腥味,而且猪肚里面的白膜容易处理掉,焯水之后放在一旁备用;2.猪肚洗干净了之后我们放在案板上切成小块,尽量地切小一段。切得比...

清明将至,建议多吃“三白”食物,“3白”指的啥?当季别不懂吃

1、猪肚切成条状,砂锅的烧热,姜片释放香气。猪肚条放入锅中,紧接着,滚烫的开水被缓缓倒入,汤水瞬间变得浓白如牛奶。2、莲子的加入,20分钟后,山药和红枣的加入。25分钟后,枸杞的加入,少许的胡椒粉和盐被调入,山药莲子猪肚汤就好了。

海底捞“猪肚鸡”汤底被曝是粉料冲泡,您怎么看?

扬子晚报/紫牛新闻记者搜索市面上售卖的猪肚鸡预制菜，某款售价39.9元的750克胡椒猪肚鸡汤的配料主要是鸡肉、猪肚、猪骨原汤、鸡骨原汤等，添加有呈味核苷酸二钠、黄原胶、脱氢乙酸钠等。另一款售价39.9元的483克胡椒猪肚鸡锅的配料显示，添加了猪骨浓汤、鸡骨浓汤、全脂奶粉、山梨酸钾、乙二胺四乙酸二钠等。配...

滋补猪肚汤的做法!

做法:1、准备新鲜猪肚一个,倒入少许面粉、适量白醋,然后用力揉搓,去除猪肚的粘液和腥味,猪肚的两面都要揉搓到,再用水多冲洗几遍。2、然后加入一勺食盐,继续揉搓,冲洗干净。用剪刀去掉白色的油脂,这个油脂腥味很大,这样猪肚基本就处理干净了。3、再将猪肚冷水下锅,加入适量姜片、料酒,大火煮开后再煮8分钟左右,...

秋季,应该喝上一碗暖身养胃的猪肚鸡汤,汤浓味鲜营养价值高

7.在把锅盖盖上但是大家不要直接转小火,转小火猪肚鸡汤就不会有白色的汤汁了,开大火15分钟后转小火再炖2个小时左右(www.e993.com)2024年11月3日。8.两个小时候我们用筷子插一下猪肚,能轻松扎开就用刀切成条状这样吃起来也会比较方便。秋季,应该喝上一碗暖身养胃的猪肚鸡汤,汤浓味鲜营养价值高(01)...

猪肚汤 暖心暖胃暖洋洋

咸菜猪肚汤的做法并不复杂,先将猪肚用盐、油、碱粉反复搓洗去除黏液,把胡椒粒压碎放入猪肚内,放锅里水煮约1小时后捞出,用清水冲去猪肚上的白胡椒粒,再切成条状,最后将切好的咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10分钟,撒入少许盐和白胡椒粉调味即可。

清洗猪肚时,加面粉和盐就错了,教你简单一招,干净省事无异味

9.山药洗净去皮,切滚刀块,放到清水中浸泡,防止其氧化变黑。等猪肚焖煮的时间到了以后,把山药加进锅中,用勺子搅动几下后,再次盖上盖子,炖煮15分钟后开盖,洒进一小把枸杞,再加适量食用盐拌匀,这道奶白鲜香的猪肚汤就做好了。爱心小贴士1.猪肚的腥味主要来源于它表面的那层黏液,所以搓洗的时候一定要...

这么冷的天,来一锅暖暖的汤!怎么喝大有讲究!

04.胡椒猪肚汤材料:白胡椒30至50粒、猪肚1个。做法:先将猪肚洗净(可加盐,醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲2个小时左右,猪肚酥烂时加入食盐,料酒,味精即可食用。功效:此汤可在饭前饮用,胡椒性温热,有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。

三伏天,试试这几道汤,大人小孩都喜欢喝

2、将猪肚冷水下锅,下入料酒、姜片和葱结,焯水3分钟,然后捞出,从侧边剪开,冲洗干净,找到猪肚和小肠连接部分的白色内膜,用刀刮干净(猪肚清洗很关键,决定了猪肚汤是否鲜美无异味)。3、将猪肚切成片。山药洗净,去皮,切滚刀块。4、起锅烧油,下入姜片和胡椒粒,煸炒出香味,然后下入猪肚,炒干多余的水分,再加...