遇见福建:客家人的多彩端午民俗

当地端午节除了包粽子、赛龙舟、打糍粑等传统习俗外,还会有在自家的门上悬挂艾叶菖蒲,给小孩子点朱砂和戴香包等端午习俗。当地村民赶制端午粽子。永定区融媒体中心供图“五月五,过端午,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,赛龙舟,喜洋洋。”这几天,在福建土楼永定洪坑土楼景区福裕楼大院,当地村民们聚在一起编五彩绳...

福建省辖地级市——南平的十大特色小吃

9.顺昌灌蛋:顺昌灌蛋是南平的传统名菜,顺昌灌蛋香嫩可口,味道鲜美;10.南平肉粽:南平肉粽是南平的传统名点,南平肉粽香糯可口,味道鲜美。橱窗美食推荐,喜欢的朋友请下单购买,谢谢!查看更多资讯,欢迎关注公众号:十大美食及景点

端午期间 如何健康吃粽子?

端午节又被称为“端阳节”,自古民间就有吃粽子的习俗,这时候吃粽子不光可以健脾养胃,还能够清火气。但是粽子也不能够多吃,尤其是一些慢性病患者。

龙舟池畔吃粽子,闲谈端午,遥寄当归

北部粽的特点是有嚼感、米粒分明,使用炒熟的糯米加上五花肉、虾米、鱿鱼干、咸蛋黄、香菇等包裹在一起,再隔水蒸至熟透。南部粽的做法与传统粽子更接近,是用生糯米拌卤汁再加上炒好的馅料,整颗粽子放在滚水中煮至熟透,整体色泽较深、有黏性、口味较重。在笔者的记忆中,除了必吃的粽子外,端午节印象最深的就...

福建十大名面

长乐杠面,福建长乐的特色面食小吃,面条特别筋道,关键在于揉和杠。各个乡镇的煮法也略有不同的,以鹤上、首占和金峰最为出名。据说最早以前,长乐人过端午节,除吃粽子外,也吃杠面。人们之所以吃粽子,据称是因为粽子像“龙角”,那粗粗的杠面,更似“龙须”,而节日期间长乐人把它列为特定食品,寓意吃下了这两种...

福建花样粽子大PK,你最“粽”意哪款?

豹纹粽以浙江宁波一带最为有名,但宁德福安一带也有(www.e993.com)2024年11月11日。豹纹粽最大的特色是其身着“豹纹装”,所谓的“豹纹装”,其实就是晒干的笋壳。估计很多人吃过冬笋、春笋,却没听过笋壳也能包粽子。笋壳又长又宽,韧性好,是包粽子的优质材料,豹纹粽烹制后含有别致的清香味。

大雨!暴雨!福建最新预警!厦门接下来……

吃粽子、包粽子是端午节的“必备项目”今天你吃粽子了吗?端午假期最后一天接下来天气如何?↓↓↓福建继续发布“暴雨预警Ⅳ级”今天7时10分福建省气象台继续发布“暴雨预警Ⅳ级”↓↓↓今天南平大部、三明(建宁、泰宁)、宁德(寿宁)、福州(连江、罗源)有暴雨...

福建:让传统节日“仪式感”有心意更有新意

福建:让传统节日“仪式感”有心意更有新意东南网6月7日讯(本网记者陈佳颖兰楚文)吃粽子、饮雄黄酒、挂艾蒿、赛龙舟、投五毒……端午节是极具民俗特色传统节日,也是邻里亲友联络情感的重要载体。为传承文化习俗,营造浓厚节日氛围,在端午节来临之际,福建多地新时代文明实践中心及文明单位组织开展“我们的节日·...

为什么要在福建过端午?

吃粽子、赛龙舟……传统节俗异彩纷呈要想先睹为快，就来一趟福建之旅吧“龙舟村”龙年造龙舟推刨声、切割声、敲击声．．．远近闻名的“龙舟村”里龙舟加工厂的匠人们更加繁忙起来加紧赶制龙舟订单方剑伟（右）和父亲方绍杰（上左）等父辈们在一起制作龙舟。方家从明代开始，就世代造船为生。从方剑伟...

今年端午龙舟赛最火省份集中在广东、湖南、贵州、福建和江西

今天是农历五月初五、端午节。一提到端午节,很多人首先想到的都是吃粽子,挂艾草、佩香囊、系五彩绳。除了这些文化习俗,其实端午节还有不少运动习俗,最知名的就要数赛龙舟了。如今各地举办的文化活动和龙舟赛事也是花样翻新各具特色。这些丰富多样的文化体育活动和旅游、商业融合,相互带动,丰富了假期消费市场。今年端午...