县域经济山东省单县样本:一碗羊汤撬动百亿产业

“3”个标准即最纯正的青山羊在单县、最好吃的羊肉在单县、最好喝的羊肉汤在单县;“5”化目标即标准化、品牌化、规模化、产业化、市场化;“6”位一体即打造集保种育种、智慧养殖、精深加工、冷链物流、餐饮连锁、文化旅游于一体的全产业链条;“6”大保障即政府搭台、企业唱戏、农担担保、贴息贷款、保险加持、...

“头一锅”单县羊肉汤亮相第八届中国非遗博览会

10月17日,第八届中国非物质文化遗产博览会在山东济南开幕,菏泽市非遗项目单县羊肉汤亮相博览会。(中国山东网记者刘万胜报道)

全国哪的“羊肉汤”最好喝?经评选,这10个地方上榜,有你家乡吗

在历史的长河中,单县羊肉汤的制作工艺不断精进,口味愈加丰富,被誉为“中华第一汤”。单县羊肉汤呈白色乳状,色泽鲜洁,质地纯净,入口不腥不膻,香而不腻,烂而不黏。其独特的口感和丰富的营养价值,得益于选用当地优质的青山羊,以及传统的火候控制和熬煮技巧。在制作过程中,新鲜的羊肉和羊骨经过多次漂洗、焯水,去除...

全国公认最好吃的羊肉,都在这10个地方!看看你吃过吗?

简阳羊肉汤是四川简阳的特色美食,以其汤鲜味美、香气浓郁而闻名。七、海南东山羊东山羊是海南四大名菜之一,主要产于海南省万宁市的东山岭。东山羊自宋朝以来就已享有盛名,曾被列为“贡品”。八、山东单县羊肉汤单县羊肉汤是山东省菏泽市单县的传统名吃,有着近200年的历史。单县羊肉汤以其“色白似奶,水脂...

一碗羊肉汤“熬”成百亿大产业

单县羊肉汤是传统名吃,色白如奶、香而不腻。在许多单县人的日常生活中,美好一天是从一碗羊肉汤开始的。如今,单县羊肉汤古法新做,让全国各地的人们都有机会用同样一碗羊肉汤开启美好一天。“你看这罐装的羊肉汤,就是我们的生产线现熬出来的,这味道和饭店做出来的一样,即便我们的专业师傅都喝不出差别来。”单...

“一碗汤”为何这么“香”?单县羊肉汤引发考察潮

????今年以来,山东省菏泽市单县羊肉汤产业频频迎来重要访客,来自全国各地的领导来宾、专家学者、协会组织、行业翘楚、科研机构等17批次、140余人,考察指导、学习交流、洽谈合作(www.e993.com)2024年11月7日。????1月10日,山东省畜牧兽医局调研组到单县深入了解羊肉汤产业畜牧养殖、品种改良、食品安全等情况,对产业发展优势、前景规划、品牌打...

第一次喝安徽萧县羊肉汤,终于知道为何它闯不出江淮大地

四、相对来说，萧县羊肉汤的价格较高，一直以来变化不大，基本上维持在每份15元左右。或许当地主会觉得这样的价格并不算贵，但外地人的看法可就不一样了，毕竟外地的羊肉汤价格相对实惠。我也有这样的想法，觉得萧县的羊肉汤价格稍显昂贵。我之前在山东单县尝过羊肉汤，大集上的羊肉汤价格仅为十二元一碗，而我去...

【乘风计划】羊肉汤突然不香了!

单县羊肉汤简阳羊肉汤海拉尔羊肉汤藏书羊肉汤PART01江同学同学们,我们要去简阳法院实习了哦,快查查有什么特色小吃!方同学听说简阳的羊肉汤味道一绝,还是国家认证的地理标志证明商标。我们一定要去品尝品尝!!!一天天的忙碌工作味蕾还没有等到羊肉汤的满足...

你可以永远相信单县羊肉汤~

特色:羊肉汤05单县三義春羊肉汤总店地址:单县开发区中央花园东门南临电话:18354016777特色:单县羊肉汤、全羊宴(原切羊肉、香辣羊头、麻辣羊羔肉、香酥羊排、大炖羊肉)等06赵家羊肉汤地址:单县黄岗镇北段路东电话:0530-4360248特色:大炖羊肉、红汤羊肉汤...

单县主导产业巡礼|“头一锅”羊肉汤的创新之旅

羊肉汤产业作为单县传统优势产业,事关发展、事关民生、事关大局。近年来,单县将发展羊肉汤产业作为乡村振兴、富民强县的重要抓手,盯紧打造百亿级特色产业这一目标,大力实施“3566”工程,羊肉汤产业发展正沿着预定目标蹄疾步稳、扎实前行。……2023年,单县羊肉汤全产业链总产值达到90亿元、同比增长20%。