黑悟空带火的不仅是山西景点,还有这款你没有吃过的“空心月饼”
6、高温烘烤后饼会鼓起形成一个空壳感,这就是所谓的空[2uy.hehi7)心月饼。这个饼的具体口感是特别香脆,一吃就知道会上火的那种。皮酥香加上内馅的醇香,你说怎么可能不好吃。地主小贴士[ni6.usftaa):1、馅料中不建议放葡萄干一些这样的果脯,不[rw9.pntm5a)利于保存。2、我做的饼比...
盘点浙江11地特色月饼,中秋你最钟意哪一款?
衢式月饼可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。杜泽桂花月饼兴于清朝末年至民国初期,因其空心,引得无数初尝者连连惊叹。桂花月饼形似馒头,内部空心,美味奥秘就藏在这月饼皮上:酥脆的外皮上附了薄薄的一层桂花糖,散发出很浓的桂花香味,因而得名桂花月饼。咬一口入嘴,也叫空心月饼。饼皮的油香和馅料的甘甜...
中国最好吃的5种月饼,都是经典口味,尤其最后一种最正宗
京式月饼是北京地区的传统月饼,其特点是外皮酥脆,内馅香甜。馅料方面,京式月饼多以果仁、豆沙为主,尤其是果仁月饼,选用上等的核桃、杏仁、松子、瓜子等,搭配适量的蜂蜜和冰糖,口感香脆甜美。与其他地区的月饼相比,京式月饼的甜度适中,更加注重食材的本味和风味的平衡。京式月饼的外形也颇具特色,常常制作成各种吉祥图案...
甜蜜启程!广西各高校月饼大赏,哪一款击中你的味蕾→
广西民族大学广西民族大学“相思月”月饼选取校徽上的红、蓝、绿为主色分别设计“和美”“和谐”“和合”三款礼盒共同彰显学校“民族性、区域性、国际性”的办学特色广西中医药大学“秋澄万景”“秋收四时·桂中医”“探月”“月满中秋”四款精美包装设计独具中医药特色和学校文化内涵的四味月饼...
明月一轮同照,月饼各呈异彩!来看沪上高校定制月饼精彩上新
上海大学的专属定制月饼上新啦!今年的特色月饼品种丰富多样,包含低糖莲蓉蛋黄、西柚柠檬软心、清香绿茶芝士流心、缤纷果仁流心4种口味的雪媚娘流心月饼,以及黑芝麻椒盐味、八珍苔条味、传统五仁味、玫瑰豆沙味、玫瑰百果味5种口味的传统苏式月饼。赏一轮明月,品一块月饼,让上大专属月饼,带你品尝别样的甜蜜滋味。
“粤式中秋”各有千秋 广东人除了吃月饼过八月十五热火朝天花样多
广东人的中秋节绝不只是“嫦娥”“蟾宫”,除了赏月、吃月饼,“粤式中秋”还有许多花样玩法——各地都流传着自己独特又有趣的中秋传说,且形成了颇具当地特色的中秋习俗,流传至今(www.e993.com)2024年10月10日。比如广府的树中秋、潮汕的烧瓦塔,还有吃糖鸡、舞草龙、唱月姐歌……如果你生在广东,它们当是你最值得回味的童年记忆;如果你没到...
玩跨界出联名 价格亲民接地气 兰州各大商家多渠道发力抢占月饼市场
本地特色风味初现每年月饼市场竞争激烈,各大品牌均在探索“破圈之道”,通过创新口味、强化包装设计等方式吸引消费者。在口味方面,传统口味与创新口味融合。广式多以莲蓉、莲蓉蛋黄、五仁、豆沙、椰蓉、流心等口味的月饼产品为主;苏式多以椒盐百果、鲜花、芝麻果仁等口味的月饼产品为主;京式月饼以果仁、豆沙、枣...
浓情中秋,“惠”不可挡!长宁各大商圈和特色街区的福利让你叫爽!
长宁各大商圈和特色街区的福利让你叫爽!今年中秋假期,长宁各大商圈和特色街区推出了诸多活动,市民不仅能够观展,还能享受汽车、餐饮、零售等多元优惠促销。不少商场还特别打造了艺术装置,市民可在天气晴好时打卡~中山公园商圈Let'sgo龙之梦城市生活中心...
低价月饼,卖爆抖音
地方特色月饼,越来越受到抖音用户的青睐。从很多热销单品来看,他们的价格相对较低,量大实惠,口味经过验证,很容易卖爆。卡思认为,今年中秋节抖音月饼的另一个趋势就是:摒弃包装和送礼的需求,回归食物的本质。比如,山西蛋月烧月饼、山西空心月饼、贵州云腿月饼、内蒙古奶皮子月饼等地方风味逐渐出圈。
仁怀中秋月饼市场:新口味与亲民价引领消费热潮
在仁怀市一家大型超市,醒目位置均设置了多个月饼专区,各大知名品牌悉数在列,从传统口味到地方特色口味应有尽有。消费者们穿梭于货架之间,精心挑选着自己心仪的月饼。“这家月饼种类比较多,味道也好吃,价格比去年还要便宜,马上中秋节,准备买一点礼盒装的送朋友。”市民李星说。