牛瘪汤就是“牛屎汤”?牛瘪为何成为贵州当地人待客的最高礼遇?
贵州当地人古代用牛瘪汤来招待客人,也是有考验来客胆量的一层意图。不管怎么样,即便是现在牛瘪汤依然是当地人待客的最高礼遇。而且即便现在养殖技术先进了,养牛的也多了,可是牛瘪汤也不是想吃就能吃得到的,在市场上也常常是供不应求。甚至有些想吃,还要提前预定呢。各位网友们,你们吃过贵州的牛瘪汤吗?如果...
魅力昔阳,地方特色的美食,独具一色
涩涩可谓是食中一宝,入口即化,宜于消化,养胃健脾通肠路,食后不渴不饿,是劳动人民的好伙伴,端是昔阳一种特色美食!3、一品倾心,再品倾城;倾城之恋——头脑昔阳的素“头脑”和太原的荤“头脑”合称“养生双璧”。昔阳头脑泡上扁食美其名曰:天(甜)仙(咸)配。4、长相思,摧心肝——面羊从古时的三牲祭祀...
来自2024年的第一份快乐与美味清单丨一周推荐
牛屎湾沙嗲王延续了其标志性的沙嗲汤锅底,这一独特的汤底配方融合了沙嗲和皮蛋汤,香醇又独特的口味广受食客好评。星级手切牛肉作为店内的明星产品,牛肉鲜嫩并自带奶香,与沙嗲锅底搭配,口感鲜嫩多汁。电饭煲焗乳鸽同样吸睛,以妙龄的乳鸽作为主料,经过细心腌制后,在电饭煲中烹饪,乳鸽肉香嫩又富有脂香,醇香却不腻口。
B站9.3分!这么恶心的国产片,看完我怀疑人生!
庵汤:将剩菜剩饭收集在一起。放入陶罐发酵后,用这种汤来煮火锅。吃起来,酸臭酸臭的。每家的庵汤,少说都有百年历史了。因为庵汤一直在被消耗,所以一直都要补充食材。以前,家家户户都穷,所以收集剩菜剩饭产生了庵汤。现在放入庵汤中的补充食材也较之前讲究。先把新鲜蔬菜、玉米和糯米干煸。然后把煮...
贵州牛瘪火锅!百草汤,真的是牛屎的味道吗
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0009:0509:05贵州牛瘪火锅!百草汤,真的是牛屎的味道吗娱音八卦奇谈球球说说你的看法0打开APP
牛瘪汤到底是不是牛屎汤,牛瘪为何被本地人尊为待客上品?
我问朋友这火锅有什么特色?朋友解释道,这叫牛瘪汤,只有尊贵的客人才能吃到,它的原材料是从牛胃里和小肠里,未完全消化的草加工而成(www.e993.com)2024年9月17日。我的第一反应是,胃里的东西那不是“粪”吗?火锅未煮之前臭草味,正煮之时牛粪味,入口味苦,吃到最后有香味,对于一外地人来说,心里五味杂陈。
在贵州吃一次“牛屎”熬制的火锅,这辈子都是谈资
关于牛瘪,百度百科是这样介绍的:牛瘪(biě),又被称为“百草汤”,是黔东南非常奇特的一种食品,不少外地人难以接受。究竟是什么奇物,让人望而生畏?我们先来看看它的汤色:牛瘪汤图源/网络翠绿掩映着微黄,浓沫翻腾着细浪。此情此景,如果说煮咖喱也能看到,不算什么,那么其味道的腥酸苦臭,一定会让你联想到...
男士酒楼用餐发现汤里有虫,经调解达成和解
他们点了一道汤,每人都喝了一碗后,发现汤盆里面有一只黑色的虫子。据冼先生介绍,这只虫子按照当地的说法叫“牛屎龟”。根据相关资料,牛屎龟的学名叫做大黑粪金龟,鞘翅目金龟子科动物,生活在平地至低海拔山区,夜晚具有趋光性。它的主食为牛粪,因此有了“牛屎龟”这种俗称。
一锅蘑菇汤毒倒一家四口!识别毒蘑菇小心七个误区
2,长在松树下等干净的地方的蘑菇无毒,长在潮湿或粪便上的蘑菇有毒错!致命白毒伞通常就是长在整洁的松林中,而可食用的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”。3,蘑菇和大蒜、银器、大米等一起煮,颜色变黑有毒,颜色不变没毒错!蘑菇毒素不会和银器、大蒜等反应,大蒜也没有解毒的作用。4,往年在此处...
宗教大战:印度教徒向基督教牧师身上泼牛粪汤
“每个村庄,每个印度人都应该行动起来,用牛屎汤来祝福基督徒,”库马尔说。另一位脸书用户沙拉特说:“牛粪就像一个遥控器,可以让那些来村子里想把印度教徒变成基督徒的人好好享用一番。”“印度家庭大门外有一些场地。已经备好了牛粪……随时准备把牛屎汤泼在讨厌的人身上……人们去参加无关的活动时要小心一点...