盒马火锅季上新,川、贵、渝、琼“酸锅”南昌打擂台
随着全国旅游热的兴起,各个区域特色美食收获了一波又一波的粉丝。据了解,盒马从两年前就开始尝试推出小众地方特色火锅,例如海南的糟粕醋、泰国的冬阴功,这些新品不仅获得了消费者的认可,也逐渐成为餐饮市场的热门款。“连续6年做火锅,盒马不仅把北京羊蝎子、潮汕牛肉、海南椰子鸡卖到了全国,每年还会持续挖掘新的...
火锅市场掀起“吃酸”热 盒马上新川、贵、云、琼等地“酸锅”
的麻辣、椰子鸡、潮汕牛肉锅外,还搜罗到了四川的渣渣牛肉锅、贵州的红酸汤、云南的酸菜牛排煲、海南的糟粕醋等地方特色火锅。盒马今年火锅季主打地方特色“酸锅”今年,盒马的锅底类商品中,超过一半都是“酸口”。盒马即食部采购总监昱夏表示,如今“吃酸”已经成为一种新趋势。盒马从两年前就开始尝试推出小众地方...
“酸酸锅”站C位,火锅季为啥吃货们爱 “吃酸”?
今年,盒马主打地方特色锅底。除了吃货们非常熟悉的麻辣、椰子鸡、潮汕牛肉锅外,还把四川的渣渣牛肉锅、贵州的红酸汤、云南的酸菜牛排煲、海南的糟粕醋等地方特色火锅,搬到了门店。盒马今年火锅季主打地方特色“酸锅”今年,盒马的锅底类商品中,超过一半都是“酸口”。盒马即食部采购总监昱夏表示,如今“吃酸”已经...
盒马启动“火锅季” 今年贵州红酸汤成“流量密码”
的麻辣、椰子鸡、潮汕牛肉锅外,还搜罗到了四川的渣渣牛肉锅、贵州的红酸汤、云南的酸菜牛排煲、海南的糟粕醋等地方特色火锅。(盒马今年火锅季主打地方特色“酸锅”)今年,盒马的锅底类商品中,超过一半都是“酸口”。盒马即食部采购总监昱夏表示,如今“吃酸”已经成为一种新趋势。盒马从两年前就开始尝试推出小众...
盒马启动火锅季,今年“酸锅”站C位
的麻辣、椰子鸡、潮汕牛肉锅外,还搜罗到了四川的渣渣牛肉锅、贵州的红酸汤、云南的酸菜牛排煲、海南的糟粕醋等地方特色火锅。盒马今年火锅季主打地方特色“酸锅”今年,盒马的锅底类商品中,超过一半都是“酸口”。盒马即食部采购总监昱夏表示,如今“吃酸”已经成为一种新趋势。盒马从两年前就开始尝试推出小众地方...
海南糟粕醋产品出口美国
糟粕醋是海南街头巷尾常见的传统美食,如今,这一本土特色美味也开始尝试走出国门(www.e993.com)2024年10月20日。9月4日,由定安县啊喔哦食品技术有限公司生产的100箱糟粕醋火锅底料,在完成报关等手续后发往美国市场。“这是我们公司的‘铺前三婆’糟粕醋产品首次出口美国,虽然出口量不算很大,但是走向国际市场的第一步,对于公司的品牌发展意义重大...
消费参考丨分化加剧:乳品收缩,饮料增长
近日,盒马正式启动火锅季,新品开始陆续上线。今年,盒马主打地方特色锅底,除了消费者已经非常熟悉的麻辣、椰子鸡、潮汕牛肉锅外,还有四川的渣渣牛肉锅、贵州的红酸汤、云南的酸菜牛排煲、海南的糟粕醋等地方特色火锅。大润发母公司证实收到收购意向10月15日,拥有大润发超市的高鑫零售公告,收到一名有意要约人提出的接触...
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,你知道吗?
比起其他火锅,糟粕醋的小料也很挺值得一提。糟粕醋火锅常以小青桔、什锦酱(一种用芝麻酱、酱油、糖、食用油等调和而成的特色酱料)作为小料的经典主角,再配上香葱、蒜末、香菜、柠檬汁等,形成酸、鲜、香、咸、甜的复合口感。这其中,小青桔的妙处很多。
糟粕醋火锅真是吃过一次再也忘不了
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-5954b2af0c92bee854c5675a4b028b2f糟粕醋火锅真是吃过一次再也忘不了2024-07-1415:59发布于上海|223观看2评论收藏分享手机看野哥吃上海粉丝472|关注0+关注作者最新视频502|01:24鲜切牛肉和网球会碰撞出怎...
深读丨糟粕醋成火锅界“黑马” 带着地道海南味勇闯全国
从只有在海南才能吃到的地方特色美食,我摇身一变,成了“可以快递的海南风味”。但是,餐饮界太“卷”了,消费者喜好迭代,新品层出不穷,如何才能竞逐更大的市场?糟粕醋火锅。资料图追我的人,排到了省外与各类食材百搭的独特风味,让糟粕醋从海南火到全国...