揭秘胖东来:一个零售神话背后的故事丨一线
所以,许昌市民对胖东来形成的“价格偏贵但愿意接受”的“心智”是胖东来成功必不可少的一环。具体来说,“价格稍贵但服务完善、品质可靠、售后有保障”,是许昌市民对胖东来的核心心智,很大程度上,也体现了许昌市民对这一商业模式的认可。“比如你在外面买大葱,会有葱须、烂菜叶、葱叶,你回家要择掉,胖东...
【上证零售】周观点:永辉全国首家胖东来式自主调改店恢复营业...
此次自主调改永辉对胖东来优秀的经营理念、文化体系进行“学以致用”,将此前学习胖东来经验与永辉自身特点相结合,根据超市的经营情况,针对商品结构、品质、价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面进行全面调整。在商品方面,将以保障民生需求为核心,补充商品功能,保留一线品牌,梳理后商品结构达到接近胖东来商品...
...经济发展的新引擎,平安银行私人银行携手企业家客户走进胖东来
8月29日,平安银行私人银行“企望中国行”走进知名企业胖东来,郑州分行特邀外贸、信息集成、珠宝等行业的20余位企业家客户参访了胖东来商超,此次活动旨在让企业家们深入了解和学习胖东来的企业文化、管理制度、业务模式等方面的优势和特点,借鉴其成功的经验,为自己的企业发展提供有益的启示。上午抵达时代广场店,胖...
揭秘胖东来:一个零售神话背后的故事
借助以上初步调研,可以发现:几乎每个许昌人对胖东来都有较高评价,在胖东来的潜移默化下,抑或是在胖东来与许昌市民的相互肯定与促进下,每个许昌人的商业理念,甚至人生境界似乎要高出一截。尤其值得注意的是,许昌市民对胖东来以及胖东来创始人于东来产生了不少商业以外的情感和社会价值的认同。比如,许昌市民集中...
西安“胖东来” 永辉的突围与困境
虽然胖东来并未走“主场”河南,但已然成为零售行业尤其是传统大型商超模仿的对象。国内大型商超发展时间比较长,习惯了早年的销售、选品模式,存在着商品结构不合理、同质化严重、店内体验差、服务不完善等问题。尤其是电商平台崛起后,其在价格、种类、送货上门上的优势,使得线下大型商超商品数量选择有限、价格竞争力...
传统商超差异化竞争求破局之道
今年以来,胖东来陆续与步步高、永辉等连锁商超合作,通过“爆改”策略成功吸引了消费者的关注(www.e993.com)2024年9月10日。胖东来自有品牌的网红月饼和啤酒成为销售亮点,其高质价比和差异化特点满足了消费者对品质与特色的双重追求。排队购买的现象屡见不鲜,限购措施下仍能实现惊人的销售量,彰显了强大的市场号召力。此外,胖东来自有品牌表现抢...
做忠诚的胖东来学徒,永辉超市狠心关掉近150家门店丨数读100个品牌
在全国仅有13家门店的胖东来,去年营收达到了107亿元,净利润1.4亿元,以产品和服务频频出圈的胖东来可谓当今国内商超的顶流。与之相比,永辉超市的情况就没有那么好了。2021年-2023年其扣非归母净利润分别为-38.33亿元、-25.65亿元、-19.76亿元,永辉超市3年亏损超过80亿,今年上半年虽有盈利,但闭店还在持续。
胖东来如何“爆改”永辉?揭秘零售业的融合革新!
强化商品特色、提升自有品牌、真正从消费者角度出发、创新商业模式,以及加速数字化转型...传统商超多方面采取措施以适应市场变革,实现可持续发展。胖东来爆改传统超市,或许让超市零售业的下一步发展方向会更清晰一点。于东来说:“相信,不只是永辉,中国的零售业都会慢慢成长和进步,走出相互嫉妒和内卷的状态。”...
零售商超何以制胜?探寻胖东来“一枝独秀”的经营秘诀
探寻胖东来的商业内核,为零售商超经营者们解锁门店管理新思路。作者:RBF商务组出品:零售商业财经ID:Retail-Finance有人说它是中国最好的超市,极致的坪效和服务,让任何强大的竞争对手不敢在其周边开店;有人说它是许昌必去的地标,甚至成为当地“五星级”旅游景点;有人说它是当地人的信仰,每周逛几次胖东来超...
七问胖东来“爆改”永辉,真能拯救传统商超吗?
但胖东来却活得很滋润,于东来介绍,胖东来2023年营收预估能超100亿,一年的税收三四个亿,利润三四个亿。“受电商冲击,传统商超大卖场的生存空间受到挤压。包括永辉超市、步步高、中百集团等大规模的零售连锁企业也出现亏损,开始寻求自救方法。”和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏表示,“传统商超要想持续发展,...