广东客家人的祖宗,原来在赣州
赣州市石城县,是客家文化的发祥地,有“客家摇篮”之称/图虫创意口音不同,口味也不尽相同。如果你遇到一个没那么能吃辣的江西人,那他大概率是来自以赣州为代表的赣南一带。不同于江西大部分地方辣椒炒一切的豪气,赣州菜极具客家特色,比如安远的酿苦瓜、寻乌的酿豆腐,都是地地道道的客家菜做法,也即“...
郑州特色博物馆之瞻世客家文化博物馆:客家文化,从河南寻起
客家先民首次南迁纪念地的标志性景观遗存多集中在偃师市,以偃师市为中心的伊洛平原是河洛文化的核心地区,因此是客家文化的源头。郑州瞻世客家文化博物馆以“文字+实物”的方式展现了客家南迁、发展的历史。在博物馆中陈列的客家文物中,无论是家具、器物,还是语言、民俗,都可以清晰地看出中原文化的影子。据该馆工...
观客家文化博物馆有感
由于北方少数民族的入侵,或中原地区发生旱灾水患,古代的中原先民被迫南迁。南迁过程中,汉族人民把文化、技术带到了现今的广东省、福建省、台湾省等地,并与当地的文化、文明相融合,经过多年融合发展成为独具一格的、特色鲜明的客家文化。客家文化的突出代表是客家土楼,它的主要功能是防御外敌入侵。土楼建设得十分高...
客家八香茶是什么茶叶,探秘客家文化:了解“客家八香茶”究竟是一...
客家八香茶是一种独特的云雾茶品,其历源远流长,具有丰富的青茶文化内涵和独特的浓香型口感。客家八香茶是以福建客家传统茶艺为基础,经过精心研发而成的报价一种茶品。下面,我将从客家八香茶的行情起源、***工艺和口感特点等方面进行论述。首先,客家八香茶的起源可以追溯到福建省客家地区。客家人以其独特的文...
探讨客家名称起源的多种学术观点
最后一种观点认为,客家人与畲民都居住在赣闽粤边的山区,生产生活习惯相似,闽南人和广府人将客家人和畲族人统一混称为“畲客”、“山客”等。这些观点展示了学术界对于客家名称起源的多样性,由于历史久远和文化事象的复杂性,究竟哪种观点更接近事实,仁者见仁智者见智。
吾城吾歌“客家风情”专场举行 用民谣展现多彩客家文化
演出在民谣经典展演环节中拉开序幕,从小在云南长大的傅书翔用佤族语演唱极具民族特色的民谣,为观众揭开了民谣欢乐、轻松的另一面;来自梅州的音乐人陈凤玲则用客家话演绎孩童时光听妈妈讲故事的美好画面(www.e993.com)2024年10月3日。“客家古邑,万绿河源”。河源是客家文化的一个重要起源地。演出当晚,两组来自河源的原创音乐人,展示河源客家文化...
【历史文化】四川隆昌客家历史文化‖余广琪
客家人起源客家人的祖先源自中原,经历西晋永嘉之乱、晚唐黄巢之乱、南宋德祐之乱等,从中原迁徙到南方闽粤赣交界的山区,形成说客家话和特有风俗文化的汉民族分支,称为客家人。5次迁移示意图闽粤赣交界客处家人聚居区2湖广填四川闽粤赣交界处山多地少人口增多,客家人向湘、桂、台及粤中和粤西一带迁徙,称...
“世客会”如何助力客家文化传承和客家围屋保护?
潘平认为,本届“世客会”将极大促进客家文化传承和客家围屋保护,在文化研讨和交流中,有利于提升围屋保护管理水平、提升围屋活化利用水平、扩大围屋的知名度和美誉度,推动围屋旅游、餐饮、民宿相关产业的发展,助力打造文旅爆款IP,引爆围屋热点。图为驶过龙南东站的一列和谐号与栗园围同框。(资料图)李林烜摄...
浅谈客家盐焗鸡起源与制作
20世纪90年代,梅城的商家另辟蹊径,研发创新出水浸工艺制作盐焗鸡,颜色金黄,香气扑鼻,能大批量生产,衍生出了盐焗鸡爪、鸡翅等产品,逐渐成为热销的梅州特色手信。同期,以“梅州盐焗鸡”为招牌的门店,在珠三角遍地开花,“梅州”两字成为“正宗”的代名词,为推广客家优秀饮食文化立下汗马功劳。而传统的古法制作技艺...
我是客家人吗?客家文化溯源十问十答
A1潘平:世客会是具有广泛影响力的客家华人盛会。江西省龙南市作为首个内陆县级城市,成功获得第32届世客会的举办权,是由多方因素促成的。首先,龙南客家文化资源丰富,客家文化生态保存完好,客家文化氛围浓郁,尤其是龙南境内至今仍保留着376座各具特色的客家围屋,属全国之最,被誉为“世界围屋之都”。其次,龙南大力发展...