游逛大阪 恋上日本关西风情
据说,大阪有“天下第一厨房”的美称,这里汇集了日本的各地菜系以及各种大阪特色的小吃,不可不试的有怀石料理、涮涮锅、乌冬面锅、河豚火锅、大阪寿司、小吃章鱼烧等等。日本的涮涮锅,将切成薄片的五花肉或者牛肉在高汤中轻涮,蘸芝麻酱就能品尝。觉得吃不饱?没关系,可将乌冬面煮进锅里涮了吃。用餐后当地人都习惯...
大阪8成店铺根本无米可售,东京街上全是失足女,日本到底怎么了
根据日本媒体的官方报道,在大阪地区,八成的店铺里几乎看不到大米的踪影。大阪是仅次于东京的第二大城市,如果连大阪都到了这种地步,那其它小城市的情况可想而知。在日本民众的心目中,大米占据着极为重要的地位,无论是饭团还是各种料理,都离不开米饭的身影。然而,如今大米不仅难以购买,而且价格也异常昂贵。与...
南京美食新发现!鳗鲔·私房料理,吃出大阪的味道!
店里的特色烤鳗饭是每桌必点的招牌菜。我们自然也不能错过。当服务员端着那盘色香味俱佳的烤鳗饭走来时,我和朋友的眼中都闪过了兴奋的光芒。鳗鱼被烤得恰到好处,鱼皮Q弹有嚼劲,而鱼肉则是鲜嫩多汁,入口即化。每一口都能感受到那鲜美的滋味在舌尖跳跃,令人回味无穷。紧接着上桌的是刺身三拼。这道菜的摆...
大阪|美妙绝伦的蔬菜料理
大阪|美妙绝伦的蔬菜料理蔬菜料理也就是素菜,世界上还是有一些人是吃素的,有纯素、蛋奶素。那我算牛羊素吧,虽好再来点下水。哈哈。这家餐厅的概念应该算是FarmtoTable。也就是餐厅自有农园。拔出来水灵灵地就送到餐厅里去了。厨师再以此开始作文。从高汤开始,都是素的。不过豆子豆芽高汤也在中餐餐饮当中...
日本公布百年料理名单,你吃过几种?
日本各地区特有美食文化具独特魅力,吸引旅客一再造访。日本文化厅近日公布「百年美食名单」,认证具有百年历史价值特色料理。其中最受国际旅客喜爱地区,东京、大阪与京都,各别获得3种独有料理文化认证,成为美食爱好者必须品评口袋名单。章鱼烧是关西地区巷弄间经常见到的传统美食。
经参·看世界·春燕在日本丨中华料理在日本蒸蒸日上
此外,根据2012年的经济普查数据,中餐馆的市场规模约为11629亿日元,主要形态为“中华料理店”和“中华拉面店”,分别占据48.9%和47.8%的市场份额,几乎平分天下(www.e993.com)2024年9月19日。除了各具特色的中华小店,日本的中餐还有像“饺子的王将”“日高屋”“大阪王将”这样的日系大型连锁企业。“大阪王将”更是将主营业务从中餐连锁店...
中华料理在日本蒸蒸日上
每家中餐馆的年营业额平均达3345万日元。此外,根据2012年的经济普查数据,中餐馆的市场规模约为11629亿日元,主要形态为“中华料理店”和“中华拉面店”,分别占据48.9%和47.8%的市场份额,几乎平分天下。除了各具特色的中华小店,日本的中餐还有像“饺子的王将”“日高屋”“大阪王将”这样的日系大型连锁企业。“大阪...
暑假到大阪体验淀川花火盛宴!到阪急百货享受购物乐趣及夏日美食!
在日本,百货店楼顶举办啤酒花园的确是难得一见的景象。活动现场约有30种料理和100种饮料畅饮的自助套餐!还有新鲜制作的特色菜肴美食车。真的是忍不住这个也想吃!那个也想喝!在这样的啤酒花园喝着酒、享受当地美食和热闹欢乐的气氛,要不要来体验一下呢!
唯一的缺点:只有日本大阪才能吃到……
Pierre主打日本当季食材烹饪的精致法式料理,大阪的黑毛和牛、日式黑鲍鱼、石斑鱼等都能品尝到,特供的葡萄酒也多达400多种选择,且服务一流!落座餐厅,可一边品尝佳肴,一边俯瞰大阪城迷人的城市景观,带来非凡的用餐体验。大阪的艺术、繁华、文化和美食气息,都为游客提供了丰富多样的打卡元素,有逛不完的街,买不完的...
唯一的缺点:只有大阪有。。。
Pierre主打日本当季食材烹饪的精致法式料理,大阪的黑毛和牛、日式黑鲍鱼、石斑鱼等都能品尝到,特供的葡萄酒也多达400多种选择,且服务一流!落座餐厅,可一边品尝佳肴,一边俯瞰大阪城迷人的城市景观,带来非凡的用餐体验。美食林城市榜单系列大阪榜单的Top1餐厅看不够...