火把节之夜:940万网友在线狂欢,见证凉山乡村足球巅峰对决
彝族民族服饰、西昌火盆烧烤等当地特色,伴随着紧张激烈的足球比赛,一起引燃了凉山的这个夏天,见证着这个城市的热爱。当足球遇见火把节,线上流量也转换为线下的销量,拉动了当地的文旅产业,7月初,抖音公益和抖音生活服务联合发起的“山里DOU是好风光”项目落地凉山。截至目前,活动覆盖8328个凉山州文旅经营主体,线上商...
足球与火把共“舞”,940万网友在线围观抖音足球嘉年华凉山站决赛
彝族民族服饰、西昌火盆烧烤等当地特色,伴随着紧张激烈的足球比赛,一起引燃了凉山的这个夏天,见证着这个城市的热爱。活动现场彝族服饰展示火壶、打铁花首次融入火把节,凉山好风光传出直播间这场不一样的火把节,也让凉山的美食、美景得以被更多人看见。开赛前,来自各乡镇的代表将邛海鱼、青霞小番茄等特色农产品...
收藏!四面山“美食攻略”|豆花|火锅|烤鱼|烧烤|羊肉_网易订阅
武哥烤鱼位于四屏新街,烤鱼、烤蛙、排骨是店内的特色菜品,全都采用四屏镇本地食材,高山冷水鱼、高山美蛙、高山富硒蔬菜,配以自己泡制的泡椒,味道鲜辣、美味。联系方式:龚大武13883873580四屏镇泽刚餐馆泽刚餐馆位于四屏新街,店内特色以高山富硒牛肉、羊肉、鸡肉汤锅为主,清汤汤锅味道鲜美滋补,红汤汤锅麻辣鲜...
老饕们都知道,四川真正好吃的地方不止成都,还有这三座低调小城
01.火盆烧烤因为《人生一串》,许多观众被种草了西昌火盆烧烤。火盆烧烤被称为西昌第一美食,尤其是其中的“镇店三宝”:烤小猪肉、烤小肠、烤牦牛肉。在这里烧烤是主食,一年四季得吃也不会腻。西昌烧烤样式较多,有邛海烤鱼烤虾,也有彝族特色烧烤,各有特色。这时,三两好友围坐在火盆前,喝酒、吃肉,人生不能再惬...
两大“阵营”多个“流派” 大凉山烧烤的美味秘诀是什么?
仅在西昌市,就有数百家烧烤店,各县市,也有当地独特的烧烤特色。例如,甘洛县的烤小猪肉、昭觉县的烤罗非鱼、宁南县的钳子鸡、冕宁县的烤饭团、会理市的烤饵块、布拖县的黑绵羊烧烤……现在的烧烤桌上,除了烤小猪肉、烤小肠、烤牛羊肉,还有更多荤素的食材加入,众多的新烤法,也逐步丰富了凉山烧烤的菜单。烤...
围绕工业、农业、文旅发力 凉山强州之路这样蹚
在凉山之旅中,Y997次旅游专列带领游客游览了西昌邛海、唐园、盐源泸沽湖、普格螺髻山等景区,品尝西昌火盆烧烤、彝族特色餐等美食,最大程度满足旅客“一线多点、车随人走、景随车移、安全舒适、经济实惠”的愿望(www.e993.com)2024年10月19日。游客陈伟说,凉山到处都是可以游览、可以体验的景区景点,非常值得一游,下次还要来。不过,在凉山相关...
一城人间烟火气 凉山烧烤“火”出圈
凉山,不仅有丰富的文化遗产,还有让人垂涎三尺的各种美食,其中最具特色代表的就是烧烤。凉山烧烤由来已久,主要有火盆烧烤、串烧和铁板(石板)烧等几大类。如今,走在大街小巷,随处都能看到烧烤店,烧烤早已成为凉山的一张名片。凉山烧烤从初具规模到发展壮大至今有近30年的历史。以西昌烧烤为例,在市场监管部门登记...
蜀山会馆|舌尖上的彝族特色火盆烧烤搬进会馆别墅中
开始听到蜀山会所还以为有要吃雅致私房菜,到了才发现居然是吃四川凉山彝族特色烤肉!坐落于莲花别墅区凌香里24号的蜀山会所是一栋3层带小花园的别墅,店里烤肉主要分为室内无烟烤肉跟室外的原始炉碳烧烤。几个人商量下,觉得来要这就一定要享受一次原汁原味的彝族特色火盆炭烤就选择了坐顶楼天台凉棚里。店里喝酒喝...
火盆烧烤制作技艺入选西昌市非遗名录
火盆烧烤食材五花肉西昌,四川西南部一座小城,著名的邛海泸山风景区就在这里。到西昌旅游,除了游邛海,很多人还会尝尝西昌烧烤。走在西昌的大街小巷,到处都能看到烧烤店,有火盆烧烤、竹签烧烤……因此,西昌又被称为“烧烤之城”。如今,“烧烤”已成为西昌市一张名片,还成了“非物质文化遗产”。近日,记者从西昌市...
四度借款、雪中送炭 什么成就了他的火盆烧烤梦?丨新金融普惠实践...
一张中间被挖空的矮木桌,桌下放置一个简易火盆,桌面上再放一张铁丝网,所有的食材都可以放在铁丝网上炙烤。如今,坐落在琉璃路2.5环外柳翠路的五彩凉山西昌火盆烧烤,已然成了成都当地的一项美食特色,每逢饭点,来这吃饭的食客总是络绎不绝,一到周末,店门前更会排起长长的队。