从瓜果蔬菜到调味料,中国餐桌上有哪些文明交流的故事?

泥婆罗国贡献的蔬菜中,最重要的当属波棱(菠菜)。由于菠菜的原产地是波斯(今伊朗),唐代道教方士把它叫作波斯草,说它可以解除服食丹石后带来的不适感,因而在唐代,菠菜还被蒙上一层神秘的面纱。菠菜从伊朗移植至尼泊尔然后再移植到中国,反映出世界历史上农作物移植过程中渐进的特征。胡椒是这一时期传入的最重要...

【蔬麦缘果蔬面粉】面粉界的天花板,不含色素、防腐剂,面食也能整...

品名:蔬麦缘果蔬面粉口味紫薯,南瓜,菠菜,红甜菜,胡萝卜规格:500g/袋发货地:山东生产日期:近期保质期:12个月发货时效:72小时快递公司:普通快递随机加运费地区北京上海+1不发地区:新疆,海南,青海,内蒙,西藏不发货购买注意事项:...

去除果蔬农药残留的方法有哪些?

适用于大白菜、卷心菜、包菜等蔬菜。6.清水小苏打面粉去除法先将表面污物冲洗干净,在小苏打碱水中(一般500ml水+小苏打5~10g),再加入一些面粉,提高水的粘稠度,浸泡15分钟左右,再用清水冲洗3—5遍。适用于葡萄、樱桃、车厘子等水果。7.去皮法蔬菜、瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的、简单实用去...

黄粉虫是蝎子的主要饲料,那么黄粉虫只喂面粉蔬菜可以么?

我用面粉养过黄粉虫,面包虫只喂面粉蔬菜是完全可以的。我是养蝎子的,也自己养殖黄粉虫来喂蝎子,用面粉和蔬菜喂黄粉虫,不但可以,而且长势还特别好。不过喂面粉比喂麦麸的成本要高,还有我们说的蔬菜,不是指青菜、菜叶这些,而是胡萝卜、南瓜、土豆等块状蔬菜。最早刚开始养殖黄粉虫的时候,我也是按书上教的喂麦麸,因...

早餐别买着吃了,教你在家做蔬菜饼,不加面粉不加油,筋道好吃

1,准备好一块西兰花,剪成小朵放入盆中,加入一勺面粉,倒入清水浸泡10分钟,面粉有很好的吸附性,可以有效的带走西兰花表面残留的虫卵和赃物。2,再准备好一根胡萝卜清洗干净切成小丁放入碗中备用。3,泡好的西兰花清洗干净,起锅烧水,水开后加入一勺食盐,几滴食用油,加入食用油可以使西兰花更翠绿颜色更好看,焯水1...

“冷宫蔬菜”?等等,我们还可以重新认识一下

在碗内依次放入适量面粉、红糖、牛奶、泡打粉和小苏打、油、盐、红枣粉、香草精,最后放入一个鸡蛋(www.e993.com)2024年11月26日。用筷子搅拌几下,倒一部分面糊在模具底部。铺上一层胡萝卜丝,再倒一层面糊盖住胡萝卜丝。放入微波炉,高火2分钟即可取出切片。青菜钵上海青洗净,粉丝泡发,胡萝卜去皮切薄片,杏鲍菇洗净切薄片待用。

“减脂”蔬菜有哪些?试试这5种菜,简单好学,减肥营养又解馋!

芹菜是高纤维蔬菜,含有丰富的维生素B2、钾等营养成分,芹菜的叶比茎的营养成分更多,可以增加肠道蠕动,有促进减肥的作用。芹菜炒蟹味菇1、准备一把芹菜,清洗干净后切成4厘米长的段,放入盘中备用;一把蟹味菇,去掉根部,放入水盆中,用手掰散,淘洗干净,放入漏勺中控水;半根大葱切成斜片,两颗蒜切成蒜片,和大...

秋季给娃吃啥好?营养师发话了:4种蔬菜+1种肉,必吃

既能当主食,又能当蔬菜,对秋季胃口不好的宝宝很友好呢。图片来源:科学家庭育儿原创宝宝怎么吃:可以将芋头煮熟或者蒸熟,捣成芋头泥给宝宝吃;也可以把芋头泥和在面粉里,做成芋头饼。3、南瓜图片来源:科学家庭育儿原创秋天到,南瓜俏!南瓜也被称为“金瓜”,预防维生素A缺乏,保障呼吸系统健康,非常适合容易出...

健康吃菜只会水煮?太难吃!这个做法让蔬菜好吃10000倍!

比如,蒸绿叶菜前,要将绿叶菜择洗干净,选择叶片新鲜支棱的,更容易裹上粉。而且,在裹面之前,一定将蔬菜叶上的水分控干。这是为了避免水分太多蒸出来的菜成坨。但也不必擦得过分干,否则很难裹上面粉。有些大厨会建议在菜叶上淋上一点油再裹面粉,这样菜叶间不容易粘连。但其实我们只要按照上述方式处理好菜叶,...

5种白净的蔬菜,看不到虫子,其实寄生虫很多,不能生吃,涨知识

马蹄不是马蹄子,而是一种水生蔬菜,学名叫荸荠,果皮是棕色的,而果肉是白色的,口感爽脆,含有丰富的汁水。荸荠可以直接吃,或是炒菜、炖汤、煮粥,味道清甜。荸荠生长在地下沼泽或水田中,被又黑又臭的淤泥包裹着,表皮多有细菌、寄生虫附着,最常见的寄生虫就是姜片虫,所以切勿生吃,一定要把表皮清洗干净。