宋代茶诗中的 喊山、斗茶与代言
其实,老家也在江西的欧阳修,对于双井茶的宣传亦是乐此不疲,他写下了著名的《双井茶》一诗,其中写道:“穷腊不寒春气早,双井芽生先百草。白毛囊以红碧纱,十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家,一啜犹须三月夸。”欧阳修此诗在介绍了双井茶的外形、生长环境与采制情况之后,对双井茶的珍贵给予了高度评价。由于欧阳...
茶诗茶词集锦:在唐诗宋词的阆苑中,寻味美艳千年时光的茶香与茶韵
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,是一部与茶叶有关的内容丰厚详实的案头字典。唐代文人很讲究烹茶时的火候,如王庭圭在《次韵罗世英》一诗中就写下“石泉击火试香茶”。王庭圭认为,用文火给茶汤缓慢升温,能使茶叶在水中均匀受热,茶叶的香气才能被充分激发出来。小贴士:这里有必要...
茶史 茶诗 茶事 茶趣 ‖茶文化小知识简介
黄茶黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天,也属于半发酵茶的一种,君山银针,比较出名的黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、怀黄等。黑茶黑茶是经过长时间发酵制成的茶,它的茶叶颜色较深,味道浓郁,常常有土壤或湿木的香味,普洱茶是最著名的黑茶之一,起源于云南省的普洱地区。白茶白茶基本上就是...
名山名寺出名茶,探寻中国名山名寺的名茶文化
5.白居易:白居易是代著名的云雾茶文学家和政治家,他因为他的茶诗和对茶的喜爱而被称为“茶仙”。他的茶诗很多都写了茶香、茶味、品茶的场景和技巧。6.福建茶商:福建是中国著名的鹿苑茶叶产区之一,多茶叶商人因为他们的商业头脑和茶叶经营技巧而出名。比如闽商福、泉州茶商和晋江茶商等,他们对福建茶叶的推和发...
诗词里的茶多酚:在唐诗宋韵的天地里,一抹茶香美艳了千年时光
唐代一首色香味美的茶诗《峡中尝茶》是唐代诗人郑谷写的一首有关茶的诗歌,诗作叙写了他品茶的具体经过,这首诗也可以说是一首关于茶道的唐茶诗歌。原诗如下:蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。
舌尖上的茶多酚:在唐诗宋词的诗意栖居地里,茶香茶韵惊艳时光上千年
其中黄庭坚是一位特别喜欢饮茶的人,他不仅善于品茶,而且爱写茶,他写了不少的咏茶诗词,光是流传下来的有五十首之多(www.e993.com)2024年9月8日。黄庭坚爱喝茶是出名的,他如果得到上好的茶叶,不但会细心的品茶,而且还会将茶叶分享给朋友,与朋友一起品茶论道。有一次,黄庭坚在收到家乡分宁寄来的双井茶后,马上给苏轼送去一份,与茶叶一同...
傅传耀:纵贯古今,领略中国茶诗之美
这是一首很有名的宝塔诗,从嫩芽开始一直到饮后感觉,骚客慕,和尚爱,红绫包,玉石碾,非常珍贵。煎出花心黄色,碗转生着小花,喝到深更,直饮到日出,谈尽人生烦恼还在喝,谁说茶不好,茶真的就非常好。下面的这首诗很有趣,劝我们多喝茶,少喝酒。《饮茶歌诮崔石使君》皎然越人遗我剡溪茗,采得金牙爨...
茶诗与茶事的盛行,宋代文人是如何将茶文化发展至顶峰的?
三、茶诗所折射出的宋代文人独特的士大夫精神,蕴含着儒道佛三种哲学思想宋之后,社会政治环境影响着文人的审美观念,使得茶作为常见的题材频繁出现在诗文中。茶诗同时也体现了宋代士大夫阶层独特的文人精神。茶不仅有能使人凝神静心的功能,还具有生理药效。宋代的文人大多具有闲情逸致,喜爱饮酒作诗。适当的品茶有助于提神...
《林徽因先生的茶情、茶诗与茶道》
一、林徽因的茶诗姑妈短短的一生只留下了59首诗,其中有三首茶诗:《静坐》冬有冬的来意,寒冷像花。花有花香,冬有回忆一把。一条枯枝影,青烟色的瘦细,在午后的窗前拖过一笔画:寒里日光淡了,渐斜……就是那样地,像待客人说话。我在静沉中默啜着茶。
茶文化是这样在唐诗宋词中传播的
其故乡是今天江西省九江市修水县双井村,这里山清水秀,盛产绿茶,“双井茶”就是因为他不断在诗文中宣传而出名。清代杰出诗人王士祯在《花草蒙拾》中评论说“黄集咏茶诗最多,最工”,夸赞黄庭坚是宋代茶诗写得最多最好的一位。有人研究统计过,说黄庭坚写了100多首咏茶诗词,比如《双井茶送子瞻》《品令??...