江蟹生和宋人爱吃的洗手蟹有什么关系?聊聊温州美食的千年故事

陆游诗中有“喜看缕脍映盘箸,恨欠斫蟹加橙椒”之句,永嘉学派代表人物叶适,也曾在诗中提到“椒橙失滋味,糁絮劳倾吞”。清嘉庆《瑞安县志》也有类似的记载:“蟹,邑人喜生析之,酤以盐梅,芼以椒橙,盥手毕即可食,名醉蟹。凡糟蟹,炒盐渍之,沃以陈酒,置腊瓮中,经冬不沙。”可见,清中期温州人的醉蟹和宋人...

土地诗谣季丨黑撒乐队:我的家乡和我初恋一样

代表作如《陕西美食》、《流川枫与苍井空》、《西安女娃》、《醉长安》、《西安事变》、《如果这些都可以》、《德福巷的酒鬼》等等,也早已成为无数歌迷了解西安甚至爱上西安的一扇窗口。本期「音乐灵感·土地诗谣季」,我们邀请到了来自西安的黑撒乐队,节目中他们分享了西安本土的文化风情,以及这座城市给他们音乐赋...

中秋假期就去乐山这些地方!美食美景超多……

活动内容:“万人赏月诵中秋”主题活动将于2024年9月14日(星期六)晚19:30在乐山文庙开展,活动以赏灯赏月、诗词吟诵、文艺表演等传统节日为基础,围绕歌舞表演、非遗展示、情景互动、现场直播4个板块开展。02“乐图小书虫”少儿阅读推广活动活动时间:9月15日、28日活动地点:乐山市图书馆活动内容:以儿童为主体...

张岱诗文中的江南美食地图

张岱一生挚爱杭州,对杭帮美食念念不忘,以诗盛赞的“招庆烧鹅”便是代表。诗曰:“烧猪思佛印,招庆以鹅名。焦革珊瑚赤,深脂冻石明。腯肥刚七日,鬯匕慰三生。方晓羲之爱,何曾为唤鹅。”颇值得玩味的是,百多年后的清代老饕袁枚,却在他的《随园食单》中,对烧鹅给出了截然相反的态度:“杭州烧鹅,为人所笑,以...

描写茶叶的成语有哪些?

赞美普洱茶好喝的成语句子大全赞美普洱茶好喝的成语句子大全1.棕叶自成碧海,茶香扑鼻,馥醇厚。2.普洱茶浸润融情,茶香满溢,回味无穷。3.茶犹如明镜,清澈透彻,香气四溢。4.普洱茶如春风拂面,醇香,令人醉。5.茶蜿蜒流淌,宛如仙泉灵泽,醉人心魄。

彭玉平携手六神磊磊烹制《一城烟火一城诗》,探寻诗性广州

“诗词诗意+美食烟火+人生哲学”关于讲好湾区故事、探寻湾区文脉的话题,当下已经很热了,《一城烟火一城诗》的可贵之处,是在形式创新上铆足功夫(www.e993.com)2024年11月12日。《一城烟火一城诗》总策划、广州市广播电视台副台长杨露表示,该节目探寻湾区诗意,以烟火气的脚步找寻当下湾区人的“精神桃花源”,以真实、自在、有趣的表达,延展诗词在...

一周文化讲座|短视频时代阅读的获得感到底在哪里?

嘉宾:陈晓卿(纪录片导演、作家)、高文麒(媒体人、文化美食专家)4月20日下午,建投书局·北京国贸店,陈晓卿、高文麒将会带着新书,和我们聊聊与吃有关的事,聊聊如何好好吃饭,也聊聊如何保卫我们的生活。北京|孤独与生命之爱——《乌贼骨:蒙塔莱诗集》新书发布暨分享会...

玩转古城!正定“中秋”“国庆”活动来了_河北新闻网

4、“月满中华”古城辞典·中秋诗词擂台赛时间:9月15日—17日每日19:30—21:30地点:广惠寺门前广场内容:主持人+国风乐曲演奏、红楼经典节目,穿插中秋诗词飞花令、古城历史文化知识问答、正定游玩攻略介绍、门票当钱花活动宣传。5、“非遗荟萃”中秋展演...

2024年中秋节主题投票评选活动方案特集!|节日|诗词|晚会|朗诵|...

四、中秋美食/手工制作展示中秋佳节离不开月饼、团圆饭、灯笼等,邀请大家制作并分享自己的中秋美食和手工作品,一起迎接节日的到来,分享节日的喜悦,还可对广受认可的美食/手工进行奖励。五、我与中秋故事分享组织大家分享自己关于中秋节的故事,可以是奋斗故事、佳节美景、亲人团聚、传统民俗、家乡美食等等方面。通过...

上半年22款创新原料,抗老、洗护成“最大赢家”

莹特丽、科丝美诗从食物中寻找成分创新灵感,夯实技术壁垒。抗老、美白大热,国际巨头有哪些新科技?关键词一:抗老、植物提取物从今年上半年,各大国际美妆巨头推出的黑科技成分新品来看,利用AI技术等前沿科技为原料创新赋能之外,深入表皮细胞,探究抗老领域又是一大关注焦点。其中,欧莱雅集团继玻色因、A醇后,布局肽...