星巴克新品有酒味但没酒精,网友表示:很难评?!

为让消费者真正体验到夏日运动的活力,在产品方面区别于传统的酒精饮料,此次上新的两款饮品带有酒香风味但不含酒精。起泡酒风味冷萃由起泡酒风味葡萄汁搭配14小时慢速萃取冷萃,再注入冷藏气泡水制作而成,真正混合的不是起泡而是气泡。与此同时,黄油啤酒风味绵云拿铁再度回归,带有如啤酒泡沫般绵密的绵云顶盖,伴随着...

食品安全国家标准常见问题解答_中国食品_食品资讯_食品伙伴网

3.《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)第4.5条款规定“葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期”,是否可以理解为葡萄酒(不限酒精度)均可免于标示保质期?答:根据《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)第4.5条款“葡萄酒和其他酒精度大于等于10%...

有酒局需应酬人的救星来啦!1招就能搞定...

西班牙原瓶进口粉标繁花无酒精桃红起泡葡萄汁饮料不会喝酒的姐妹看过来!0酒精,谁都能喝,应酬酒局拿来吹瓶嘎嘎爽快,喝了也能开车哦-配料表相当干净,直接用酿酒的葡萄酿成的葡萄汁饮料,经低温压榨降甜工艺,去除葡萄酿造过程中产生的多余酒精,充分保留葡萄果实中的白藜芦醇、香气、色泽等!只要这瓶粉标繁花放在...

上海市市场监督管理局2024年第27期省级食品安全抽检信息

本次抽检信息涉及7大类食品,包括:保健品、酒类、食糖、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品和饮料。抽检样品共计770批次,其中合格765批次、不合格5批次。不合格样品为水果制品2批次[不合格项目:铅(以Pb计)、二氧化硫残留量];速冻食品2批次(不合格项目:日落黄、柠檬黄);饮料1批次(不合格项目:菌落总数)。样品信息详...

市场规模激增,无醇葡萄酒将成下一个爆款?

值得一提的是，根据我国《饮料酒术语和分类》，酒精度小于0.5%vol的脱醇葡萄酒被定义为无醇葡萄酒，但它们并非完全不含酒精，只是酒精含量处于较低值。不过，作为无醇葡萄酒的主要卖点，酒精度越低似乎对消费者的吸引力越高，因此在京东平台上，不少无醇葡萄酒的酒精度已经“卷”到了“0vol”，实现了真正意义...

云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第9期

365//勐海县六福居餐饮店云南包谷酒散装称重酒精度:50%vol2023/12/25366//昆明市官渡区周利超副食店云南荞酒散装,52%vol2022/9/12367云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司云南省大理州洱源县邓川镇新州街88号云南淇水商贸有限公司北区旗舰店云南滇橄榄汁饮料250克/盒2023/10/336...

199元6瓶!法国葡萄酒撑不住了!

13.5%vol的黄金酒精度冷热皆宜,微醺不上头葡萄酒的酒精度主要由葡萄果实中的含糖量决定的。葡萄的含糖量高,转化出的高度酒精也就相应的高。这款干红葡萄酒整体达到13.5%vol,这个度数刚刚好是黄金酒精度,适合小姐妹、小情侣一起消遣这一份“微醺”。

3岁萌娃偷喝葡萄汁醉酒一脸憨笑 爸爸:3%的酒精度数

发布于河南3岁萌娃偷喝葡萄汁醉酒一脸憨笑爸爸:3%的酒精度数小象视频ing11月15日11:58全部评论齐鲁鲁齐这小宝挺可爱,给她录下来,长成美女时,给她看看,她肯定戒酒了。北京网友11月19日查看全部评论

市面上葡萄能酿酒?专家:只是含酒精的葡萄汁

当葡萄酒入口后,口腔感觉干涩,口腔黏膜会有褶皱感,那便是单宁在起作用。我们平日里所吃的葡萄,属于鲜食葡萄,水分多、糖分少,并不适合酿造葡萄酒。自己在家制作,条件根本达不到要求,因此,想要酿造出优质的葡萄酒,基本上是不可能的。从某种程度上来说,市民在家酿造的只是含酒精的葡萄汁。

无醇葡萄酒,到底是葡萄汁还是葡萄酒?

尽管葡萄汁的目的是从葡萄被压碎的那一刻起就捕捉到葡萄的天然风味,但这两种饮料的风味特征却截然不同。无醇葡萄酒真的是0%的酒精吗?Alcohol-free答案是NO!无醇葡萄酒并非完全不含酒精,只是酒精含量大多不超过0.5%。对比葡萄汁水来看看:在欧洲测试的一些果汁可能高达0.86%,高于无醇葡萄酒0.5%的最高酒...