赤水河孕育的郎酒与茅台,口味差异大揭秘!
此外,郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,这里冬暖夏凉,为郎酒的醇化老熟提供了得天独厚的条件。茅台酒则选用优质糯高粱、小麦和水为原料,采用大曲酱香型白酒的传统工艺酿制。其产地位于赤水河流域核心产区和贵州茅台酒地理标志保护核心产区,得天独厚的自然环境为酒的酿造提供了优越条件。茅台酒的酿造...
赤水河之畔的双骄?郎酒VS茅台,口感大比拼!
此外,郎酒还采用富含多种矿物质的龙洞山泉水——郎泉水进行酿造,使得郎酒的口感更加醇厚,回味更加悠长。茅台茅台酒选用优质糯高粱、小麦和水为原料,采用大曲酱香型白酒的传统工艺酿制。其产地位于赤水河流域核心产区和贵州茅台酒地理标志保护核心产区,得天独厚的自然环境为酒的酿造提供了优越条件。茅台酒的酿造工艺复...
韧性发展的名酒样本:郎酒酱香产能创新高,以长期主义酿极致好酒
正如莫言所言:“这个大山深处的酒庄是独一的,天宝洞、地宝洞、仁和洞上天赐予的贮酒宝洞是独一的。自从赤水河的水和天上的甘霖,郎酒自己栽培的糯红高粱搅拌在一起的时候,一个融合了天、地、人多种元素的、神秘的酿造过程就开始了,这过程酿的是酒,也是文化,同时也是幸福生活、也是希望和未来。”如果说内控...
郎酒40年,从中国名酒到庄园酱酒
中国作家协会副主席、诺贝尔文学奖获得者莫言说:“自从赤水河的水和天上的甘霖,郎酒自己栽培的糯红高粱搅拌在一起的时候,一个融合了天、地、人多种元素的、神秘的酿造过程就开始了,这过程酿的是酒,也是文化,同时也是幸福生活、也是希望和未来。”相关新闻啤酒销量一跌再跌,人们为啥都不爱喝了?这3个原因,残酷又...
回味郎酒名酒40年,一场感受庄园之美、文化之美、品质之美的跨越之...
以酿酒高粱为例,郎酒选用以郎糯红为主的本地糯高粱,对郎糯红的选种、种植区域、种植规范、验收标准进行把控,保障郎糯红的基因纯正,并在近400个“糯红高粱基地示范村”开展订单化种植,从田间地头的第一生产车间保障品质稳定。郎酒品质研究院的诞生,则以“基础性研究”和“应用型研究”为方向,以“郎酒品质没有最...
韧性发展的名酒样本:郎酒酱香产能、储能创新高,以长期主义酿极致...
自从赤水河的水和天上的甘霖,郎酒自己栽培的糯红高粱搅拌在一起的时候,一个融合了天、地、人多种元素的、神秘的酿造过程就开始了,这过程酿的是酒,也是文化,同时也是幸福生活、也是希望和未来(www.e993.com)2024年11月9日。”如果说内控准则、上升的产能数字、跃迁的庄园规模,是一瓶庄园酱酒分明、理性的表达方式,那么,通过文学、艺术家的观察...
自贡市18万余亩郎酒订单高粱收购在即
7月11日下午,自贡市2024年郎酒订单高粱收购工作会在市农业农村局召开。会议要求各级相关单位和部门提早采取多种措施,提高农户交售高粱品质的合格率,实现农户和商家共赢,让郎酒订单高粱项目在巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴和助农增收方面的作用得到充分发挥。
郎酒庄园三品节盛典:揭秘“郎糯红19号”高粱,铸就酱香品质之源
郎酒在原粮选择方面,从来挑剔。多年来,郎酒一直采用川南特有的糯红高粱作为酿酒原料。2011年起,郎酒和四川省农科院高粱研究所团队合作,以本地品种青壳洋为亲缘母本,选育酱香专用糯红高粱。经过1年科学调研观察、3年自交提纯优化、2年的区域试验、3年持续酿造验证,成功选育出郎糯红高粱,并取得品种登记证书——“...
从源头确保极致好酒酿造 郎酒60余万亩糯红高粱种子逐步分发到户
此时阳气生发,大地回暖,正是糯红高粱春耕备耕的关键时期,在泸州、自贡、宜宾、内江等地,郎酒正踏着春耕的节奏,将300余吨郎酒专用糯红高粱种子,按需分发到种植农户手中。一滴好酒源于一粒好粱,田间地头是郎酒品质第一车间。郎酒从品质源头把控,不仅严格筛选种质资源,每年还会邀请农科院等专家到郎酒糯红高粱种植的...
四川酒哪个牌子好性价比高?推荐几款不容错过的好选择
郎酒红花郎15是一款典型的四川酱香型白酒,以高粱和小麦为主要原料,经过多次发酵和陈酿,酒体醇厚、入口绵柔、回味悠长。它的包装设计也很讲究,大红色的瓶身在传统节日中显得特别喜庆,十分适合用于婚礼宴客,增添了不少喜庆的气氛。这款酒在口感上层次丰富,多种滋味在口腔中碰撞,让人欲罢不能。为了保持传统风味...