30道工序手工制作!久煮不糊,爽滑劲弹的山药粉,终于给你们找到啦!

推荐给你的这款纯手工铁棍山药粉条,配料只有铁棍山药粉、红薯淀粉和饮用水,不添加任何有害物质,放心又好吃!平时我们大多吃的是红薯粉,山药粉很少见,其实山药粉条早就是粉条行业里公认的滋补佳品。在如今不规律的生活节奏,很多朋友肠胃问题,山药粉都可以健康养胃,补充人体缺乏的微量元素,由于热量低,颇具饱腹感,还...

新闻多一度丨良品铺子被曝不“良”品 粉类造假为何频发?

实际上，用木薯淀粉制作粉条本身并不违法。食品科普专家云无心表示，从安全、营养、口感角度来看，木薯淀粉掺入红薯淀粉并无问题。但问题在于，消费者花钱购买的是“红薯粉”，商家也宣称售卖的是“红薯粉”，因此掺入或替代木薯粉就构成了欺诈行为。为了制止此类事件的发生，需要从根源出发。北京德翔律师事务所主任安翔...

网红带货的红薯粉条被指不含红薯,两地市监部门仍在调查

所以部分商家为了降低成本,提高利润,会在红薯粉中添加一定比例的木薯粉。“木薯本身有轻微的毒性,但经过高温加工,制作成木薯粉之后,已经完全无毒,常用于食品加工之中,可以起到调节口感的作用,适量进食对人体一般没有副作用以及危害。”侯文邦表示,但是食用木薯粉时应该注意尽量不要过度食用,当这种能量高的食物摄入过...

“东北雨姐”被罚背后:木薯粉条冒充红薯粉条事件为何频发?

“东北雨姐”被指直播带货的红薯粉条实为木薯粉条一事有了新进展，近期，相关市监局回应称，经检验，直播间所售红薯粉条未检出红薯源性成分，相关行为涉嫌虚假宣传。涉事直播间所属公司雨姐传媒被罚165万元，所售粉条厂家被罚671.76万元。值得注意的是，这并非个例，近年来用木薯粉条代替红薯粉条的事件屡见不鲜。

频出问题的红薯粉条

2022年,在央视315晚会上,禹州市夏都三粉厂、禹州市瑞田农副产品有限公司以及禹州市豫康三粉加工厂制作的“红薯粉条和山药粉条”被曝光了原料造假。从网红翻车来看,即使被央视曝光后,红薯粉依然大面积使用木薯做原料。行业并没有得到有效整顿。木薯生长旺盛,出淀粉更多。根据最新价格,木薯淀粉每斤2块钱,红薯淀粉则是...

热闻|卖给“家人们”的红薯粉里没有红薯!东北雨姐被罚165万,十余...

相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低(www.e993.com)2024年11月12日。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉的价格为1.8元/500g,而红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。“果然是不含...

“东北雨姐”卖的红薯粉果然没一点红薯!10多天掉粉186万,厂家曾称...

此前9月23日,针对近期网络热议的“东北雨姐”直播间所售红薯粉条不含红薯的问题,涉事朝阳县六河粉条制造有限公司负责人回应称,其产品确实含有三分之一的木薯粉,但强调主要是为了调整指标掺入木薯粉。该负责人表示,粉条制作中红薯是不可或缺的原料,占比三分之二,木薯也是薯类,和红薯差不多,作为辅助材料被少量...

博主称2400万粉丝“东北雨姐”卖的红薯粉条没有红薯成分,而是木薯...

虽然木薯加工制作的红薯粉条也能吃,但是其中就存在两个问题了。第一个是木薯粉的营养不如红薯粉条,吃起来口感也要差一些,大家也知道红薯粉是更健康,也更有营养的,就是想着购买红薯粉条。第二个就是存在欺诈的行为了,说自己是红薯粉条,却是用木薯粉条制作的,这就是欺骗消费者了。如果你说明是木薯粉条,这肯定没...

3·15晚会曝光丨禹州粉条纯“薯”造假:名特产禹州红薯粉条竟为...

禹州市瑞田农副产品有限公司负责人:山药粉条也是木薯粉子,带山药,木薯粉为主,山药成分20%左右。虽然是以木薯粉为主的粉条,包装上却写着“铁棍山药粉条”,并标注配料为“铁棍山药全汁、红薯淀粉、饮用水”。瑞田农副产品有限公司生产的这种所谓的山药粉条,主要通过一些网络购物平台销售,并宣称“拒绝掺假、100%纯...

又一网红卖的红薯粉全是木薯做的?两薯有啥区别?商家为何偏爱木薯?

2022年3月15日晚,央视3·15晚会曾曝光了河南5家企业用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的行为。当时市场上,木薯淀粉的价格为1.8元/500g,红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示,消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成,可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。红薯粉成本...