常吃面食,比常吃米饭的人更容易糖尿病?医生提醒:关键在这3点
食物搭配的学问也不容忽视。在青海省人民医院营养科工作的郑营养师指出,单纯吃面食容易造成营养失衡。"面食搭配绿叶蔬菜、豆制品和适量瘦肉,可以降低整顿饭的升糖反应。蔬菜中的膳食纤维和蛋白质都能延缓碳水化合物的吸收速度。"运动习惯对血糖的影响同样重要。来自四川省第二人民医院的调查数据显示,每周进行3-4次中...
吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!
控制体重时,能吃白米饭就不吃炒饭,能吃面条就不吃炒面,能吃馒头就不吃烙饼、油条等。②2.粗粮要占1/3北京大学人民医院营养科主治医师崔铭萱曾在健康时报刊文中表示,每天至少保证1/3的主食为粗杂粮。粗粮主要包括谷物类(玉米等)、杂豆类(黄豆等)以及块茎类(红薯等)。和精制谷物相比,全谷物对于糖耐量受...
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
首先,主食中的碳水化合物能为人体供能,长期不吃主食可能会因能量不足引发低血糖症状。其次,长期不吃主食,人体为了满足代谢会消耗脂肪来实现供能,脂肪在代谢过程中会产生酮体,从而引发饥饿性酮症。最后,如果不吃主食,有的人就会转而摄入大量肉类等高脂肪食物。反而会导致脂肪超标,引发血脂异常、肥胖等后果。因此,主食...
糖尿病“忌食榜”来了,面食仅排在第四,前三或许很多人都爱吃
为了帮助病人更好地理解,张医生拿出一张食物替代表:"您可以用粗粮馒头替代普通面包,选择全麦面条替代精制面条,喝无糖豆浆替代甜豆浆。"她特别强调:"粗粮也要适量,过量反而会加重胰腺负担。"《中国营养学杂志》近期发表的研究表明,合理的饮食搭配可以帮助血糖控制:早餐可选择燕麦配鸡蛋,午餐可以糙米饭搭配蔬菜,...
多吃面条对"胰岛"不好吗?忠告:若想降低血糖,少吃这6种食物
李医生微笑着说:"也不是完全不能吃,关键是要控制摄入量和频率。除了面条,还有一些食物也需要注意,如果想降低血糖,建议少吃以下6种食物:精白米面:这类食物glycemicindex(GI)值高,容易导致血糖快速上升。加工甜食:如蛋糕、糖果等,含糖量高,会迅速升高血糖。
控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?
1.只吃素不吃荤能控制血糖?有些人明明不胖又爱吃素,体检却查出了血糖高(www.e993.com)2024年11月13日。其实,相较于每日均衡进食鱼肉的人群,素食者往往更容易感到饥饿,需要吃更多米饭、面包、饼干等碳水化合物来增加饱腹感。它们虽不是肉类,但热量可不少,更容易升高血糖。曹永红表示,所以控制好血糖不能简单粗暴地理解为只吃素不吃荤,科学的饮...
糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物
3、不要先吃馒头进食时建议不要先吃馒头,可以先吃豆制品、蔬菜、肉类等升糖慢的食物,最后再吃馒头,以延缓碳水化合物的消化吸收,降低血糖。4、换成杂粮馒头比如可以换成全麦馒头,也可以自己制作杂粮馒头,将白面和黄豆面、高粱面等混合在一起蒸馒头,以延缓粮食的消化吸收,避免餐后血糖过高。
“去山西吃碗面”火了,吃面比吃米更容易长胖?
答案是:都差不多在升血糖方面要看GI值,GI值越高,食用后引起的餐后血糖反应越大,特别是GI值大于70的高GI食物。而精米和白面都属于高GI的食物,大米饭的GI值高达82,白馒头的GI值为85。二者碳水化合物含量又差不多,所以升高血糖的能力可以说是不相上下,当做主食吃都不利于控血糖。
糖尿病吃面条不怕血糖高!提醒:常吃5种杂粮面条,对控血糖有利
其实糖尿病人是可以吃面条的,只要选择合适的杂粮面条食用,就不必过分担忧血糖问题。现在我们就给糖尿病人介绍几种杂粮面条,让大家不仅能享受自己热爱的美食,还能不怕血糖高。1.荞麦面条荞麦面条因升糖指数低而备受人们推崇。但是很多糖友们在持续吃一段荞麦面条后,发现血糖控制得并不好,就导致对荞麦面条产生了质...
血糖高的人,吃面条切记不要这样吃
可以选择一些杂粮制作的,这一类的面条,里面一般膳食纤维,还有矿物质以及B族维生素等含量都是比较高的,就不容易造成血糖的升高。当然也不能大量的摄入,因为摄入太多对于肠胃功能弱的人来说容易引起消化不良,甚至是腹胀、腹痛的情况。2、怎么吃?控制份量:糖尿病患者吃面时要注意控制份量,避免过量摄入碳水化合物。可...