百病不离肝,藏在身边的5种“养肝果”, 养肝促消化,千万别错过
6、糯米饭放到温热我们就可以撒上甜酒曲了,再淋上1200克的凉白开,先给它充分的搅拌均匀,再按压紧实一些,中间用擀面杖搓一个洞后就可以盖起来开始发酵了;7、最近的室内温度在25℃左右,常温发酵3-5天就差不多了,第4天的时候我们来看一下,已经出了许多的汁水,香甜好喝的石榴糯米酒就做好了。8、最后用漏勺...
南方小孩的冬天,不能没有一碗滚烫的醪糟
结果,8元一碗的醪糟圆子端上来一尝,除了没什么醪糟味,也没其他缺点。盲猜店家用的醪糟一定是超市货架上摆放出的流水线加工品,醪糟确实是醪糟,只是没有灵魂。也不能怪我嘴巴挑剔,只是对家乡醪糟的味觉记忆已经深深刻进我的饮食基因里,这吃起来就有对比,一对比又勾起我对外婆自制醪糟的的馋想。图/视觉中国...
立秋后,这种食物要多吃,香甜软糯,润肺排毒,大人小孩都爱吃
4、锅中放一碗水,加入一勺白糖(根据自己喜好调整用量),枸杞红枣,三勺醪糟,煮开后加入一碗淀粉水(半勺淀粉加一小碗水),煮至较浓稠时关火,淋在南瓜上即可。三、肉末南瓜食材:老南瓜、新鲜猪肉沫、蒜末、盐、生抽做法:1、猪肉沫加盐、胡椒粉、少许味精、生抽和生粉抓拌一下,再加食用油锁住水分,腌制15...
岁序更迭,灶花飘香,沪郊的乡愁与年味勾勒出团圆景象
“当年的孩子们都已长大成婚,大家庭拆分为了一个个小家庭,家里的八仙桌也被更为精致小巧的餐桌取代。”一些食客感慨,如今过年吃的菜已经远远不止八样,但年味,却慢慢淡了。但这张八仙桌上的老八样,却把人们拉回到了旧日里的新年,欢声笑语,热闹非常,记忆里的年味又回来了。嘉定贺年羹据说,贺年羹源于明代嘉...
“醪糟”能给小孩吃吗?这3类人一口都别吃!
“醪糟”能给小孩吃吗?这3类人一口都别吃!编辑:小荟想看有声版科普吗?快关注我的视频号吧↓都看到这里啦,就点赞/在看/分享一下吧~
...37年回家认亲:眼含热泪跪地吃下妈妈煮的醪糟蛋 幸福得像个小孩子
认亲过后,妈妈为刘涛煮了一碗醪糟蛋,刘涛再次跪下,饱含热泪,像个小孩子一样,肆意地享受着妈妈“喂饭”的幸福(www.e993.com)2024年10月19日。据家人讲述,刘涛于1986年5月16日被拐,那时,刘涛还没有上学读书,两个哥哥在校上学。失踪当天,刘涛在麻柳街上玩耍,莫名其妙地就消失了。家人到处打听、四处寻找,有人看见刘涛被一个陌生人从学校...
中老年及体弱人群更适合吃醪糟?教你花样烹饪方法
但是,因为其含有一定量的酒精,所以并不适合于小孩食用,如果一定要食用,推荐最好经过加热,将其中的酒精挥发掉,再给孩子尝尝鲜。醪糟推荐怎么烹饪?1.醪糟汤圆。锅中放入汤圆和适量的水,煮至水开,加入醪糟,继续煮至汤圆上浮,就可以食用了。2.醪糟蛋花汤。在锅中放入适量的醪糟,醪糟汤不多时可以加点水,放入一点...
男子被拐37年回家认亲:含泪吃下妈妈煮的醪糟蛋
现场,妈妈轻声安慰着儿子:“不哭,不哭了,咱回家了!”妈妈为刘涛“喂饭”认亲过后,妈妈为刘涛煮了一碗醪糟蛋,刘涛再次跪下,饱含热泪,像个小孩子一样,肆意地享受着妈妈“喂饭”的幸福。据家人讲述,刘涛于1986年5月16日被拐,那时,刘涛还没有上学读书,两个哥哥在校上学。
“酒酿”“醪糟”,小朋友和孕妇能喝吗?
虽然大多数酒酿的度数都在1.9-5.1%/vol之间,但如果是先后分别加入糖化曲和酵母,在发酵48小时之后酒酿的酒精度数可以高达12%/vol。小孩和孕妇能喝吗酒精对全身各系统都会造成伤害,是多种疾病和癌症的明确风险因素,我的建议一直都是:最好滴酒不沾。
12道大菜,大人小孩抢着吃,每次都要吃三盘!
木耳适量;香菇适量;鸭子一只或半只;酱油适量;甜醪糟适量;十三香适量;胡椒粉适量;盐适量;姜适量;糯米适量;荷叶一张做法糯米,干蘑菇,木耳足量水泡发2-10小时,最好过夜。鸭子去掉内脏鸭头切块。把鸭子和上所有的调料,腌制过夜。甜醪糟是里面重要的一步,不能省。腌制好以后用平底锅把带皮鸭肉那面煎一下。