品味西关,广州老街的味道
走累了,我在一家历史悠久的甜品店里歇息。这里的双皮奶和桂花糕是远近闻名的,香甜的滋味在舌尖上蔓延开来,让我不禁闭上眼享受这一刻的美妙。店内的装饰也充满了岭南特色,墙上挂着的水墨画和木质的家具,无不透露出一种古色古香的韵味。夜幕降临,西关的夜市开始热闹起来。小摊贩们摆出了各式各样的小吃,从新...
“中轴美食”传承创新北京味道
“中轴美食”传承创新北京味道转自:千龙网8月4日,前门大街,小朋友品尝糖人。新京报记者李木易摄喝碗豆汁儿,吃碗炸酱面,再吹个糖人……在陕西游客李小林的北京旅游攻略里,每天少不了各种京味儿美食。“前门大街上既有各式传统京味儿小吃,又能沉浸式体验京味儿文化,感觉在这里花一天时间都逛不够。”李小林兴奋...
民间技艺吹糖人 又干净又卫生 网友:没有唾沫星子的不吃
民间技艺吹糖人又干净又卫生网友:没有唾沫星子的不吃#吹糖人##小时候的味道#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系...
央广营养课|警惕这8个习惯,让你悄悄变成“小糖人”
很多人都不喜欢喝白水,觉得没有味道,喜欢喝一些碳酸饮料或奶茶,饮料中常常含有多种添加剂、色素,防腐剂,且含糖量高。长期大量喝对肝、肾不好,容易引起血糖升高及肥胖、痛风等疾病。7.无糖食品放心吃市面上多数无糖食品只是没有蔗糖,可能会用一些代糖来增加口感,但这些食物本身就是由淀粉精加工而成,吃后血糖照...
小心!这几个习惯让你变成“小糖人”
很多人都不喜欢喝白水,觉得没有味道,喜欢喝一些碳酸饮料或奶茶,饮料中常常含有多种添加剂、色素,防腐剂,且含糖量高。长期大量喝对肝、肾不好,容易引起血糖升高及肥胖、痛风等疾病。7.无糖食品放心吃市面上多数无糖食品只是没有蔗糖,可能会用一些代糖来增加口感,但这些食物本身就是由淀粉精加工而成,吃后血糖照...
新民特写|“妈妈集市”,空气中都是香甜的味道
空气里,满是香甜的味道,糖人、糖画、棉花糖,一样样甜蜜蜜,那是迎接母亲节的味道(www.e993.com)2024年9月19日。母亲节来临之际,5月8日上午,“红五月·梦豫园”——“妈妈集市”义卖活动就在豫园商城黄金广场开张了。图说:“妈妈集市”吸引了许多市民游客新民晚报记者周馨/摄(下同)...
租赁社区里,家的味道更浓了!
来个小糖人吴泾社区的舞龙志愿团队带来了《中国龙》的舞龙表演,呈现了一场好看又好玩的非遗文化展示,带来龙腾四海的吉祥寓意。不少住户前来逛集,来自广西的小蔡一家,宝宝先是从捏面人的摊位获得了一只机灵的“小老鼠”,后由爸爸带着一起“舞龙”,感受体验传统习俗。
雪花糖、吹糖人……来看看陕西甜蜜的年味
雪花糖、吹糖人……来看看陕西甜蜜的年味转自:三秦都市报擀糖“耀州城,四方方,雪花糖,味道香。”这是铜川耀州区关于雪花糖的民谣。化糖春节,走亲访友,离不开关中雪花糖。1月24日,记者来到铜川市耀州区体育场大平糖坊。这是一幢隐身在闹市区满是沧桑的老宅子,还没进院子,浓浓的糖香扑鼻而来。闻香而...
尝尝“乡愁”的味道
同样的工具、同样的食材,在不同揾糖人的手下,制出的味道却有高低之分,这就是手艺。揾糖果首先要将山芋熬制成糖稀。熬制糖稀的配方大同小异,但失之毫厘,差之千里。熬煮糖稀时的火候也很重要,不能用大火,且要不停地翻搅,以防止糖稀结底或焦煳,同时要掌控好糖稀的水分。及至确定糖稀的稀稠度合要求,便将炒好...
是等了一年的顶配好味道 | 2024北京年夜饭指南
此外在大年三十这一天,京雅堂还安排了丰富的年味儿活动,吹糖人,剪纸,写春联,糖葫芦制作,将美食与欢乐节日气氛尽收囊中。与此同时,京雅堂推出四至六人欢聚团圆外卖套餐。与至亲好友在家中分享京雅堂招牌美食,为家人朋友打造一个难忘的中国年。时间:京雅堂新年年夜饭菜单,大年三十(2月9日)至正月初六(2月15日)...