烘焙教程 全网种草的糯米船,焦香酥脆,好吃到转圈圈!
老婆饼没有老婆,糯米船也没有糯米!最近,同事一提起糯米船,就馋得流口水,我好奇去网上搜了一下,居然发现有好多网红博主都在安利。小小的冰淇淋壳包着糖浆嘛,有什么新花样?尝试了之后才知道!这款其貌不扬的小零食居然这么好吃!奶香十足、甜而不腻的糖糊包裹着焦香酥脆的坚果,再搭配松脆绵香的糯米船,我不禁...
夫妻肺片、甜水面,那些名不对货,让人大呼被骗的川菜(二)
老婆饼,其实该叫“冬瓜酥”比较贴切,是酥皮里包裹着加糖的冬瓜蓉的点心。除了名字扯眼球之外,也确实是好吃而老少皆宜,才在全国上下都能见到它的身影。至于为什么叫老婆饼,流传的说法有好几种,总之都确实和“老婆”有关,比如“老婆做的饼”、“为老婆做的饼”等等。“没夫妻也没肺的夫妻肺片”、“不止甜还...
老婆饼自己在家做,无添加,好吃又放心!
老婆饼自己在家做,无添加,好吃又放心!??老婆饼自己在家做,无添加,好吃又放心!??老婆饼自己在家做,无添加,好吃又放心!??老婆饼自己在家...
鱼香肉丝、素椒杂酱,那些名不对货,让人大呼被骗的川菜(一)
搞这两种“诈骗”的菜,名单可以说是老长了,像是老婆饼啊、狮子头啊、驴打滚啊之类的,轻则让人听了菜名便“心里一惊”,重则等菜端上桌或者一问来历,就会大呼“被骗了”。不过,在被外地菜“骗”的时候,我们川菜的菜名,其实也豁人豁很多的哈,只不过身为本地人,早已对那些菜式习以为常,不会被“骗”,也...
老婆饼里没老婆,但龟苓膏里真有龟!
老婆饼里没老婆,但龟苓膏里真有龟!如果说夏天只能选择一款甜品,那龟苓膏可是不能落下的。龟苓膏深受“两广”朋友们的喜爱,它“乌漆嘛黑”,像果冻一样的,味微苦而甘甜,口感滑嫩爽口。今天,小编给大家推荐的就是这款——顺龙堂龟苓膏。舀起一勺,一股清新的草本气息扑面而来,嘬嘴一吸直接滑入舌尖,如果冻...
奶黄馅老婆饼的做法!酥脆掉渣,保证一次就能做成功~
80后的两宝妈妈,为了娃儿吃的健康,修炼成民间美食家修炼过程中,话不多说,一起开做吧,外皮酥层如蝉翼、馅料香甜不腻,入口即化的老婆饼……吃一个想两个!??配方一次16个,一炉出(www.e993.com)2024年10月18日。简单上手,好吃不腻0失败。原创作者大琳666食材香糯奶黄馅...
冷门江南小城,3元一碗阳春面,湖鲜四季不断,汪曾祺大赞太好吃
小红书@上:探游Studio;下:好吃的老徐这里对美食及其考究,早茶、晚茶不断,还有熏烧、小吃。有接地气的早茶,“一烫抵三鲜”,温度足以抵御严寒。还有熏烧,卤鸡鸭鱼肉羊鹅,有名的普包肉。吃饱了还要留着肚子吃晚茶,笋肉小馄饨、梅花糕、香酥鸡、一顿吃下来,连晚餐都省了。
吃了这么久,还是老婆饼最好吃!
☆这个配方可以制作16个老婆饼,如果家用烤箱一次烤不下这么多,可以分2-3次烘烤。☆想让表面上色更深的话,可以将表面刷的全蛋液换成蛋黄液。在表面划两道刀口。要划穿面皮,划到糯米馅。然后撒上一些熟白芝麻。静置15分钟后即可入炉烘烤。☆划刀口不仅仅为了装饰,也为了让烘烤时内部的热气可以散出来,避免爆...
好吃又好玩!一年一度,牛街美食文化节今天开幕
东来顺的糖卷果、咯吱盒、山楂酪,鸿宾楼的鲜虾一品酥、牛肉咖喱酥,护国寺小吃的豆汁、焦圈、糖火烧,鸦儿李记的蜜三刀、老婆饼、枣花酥,锦芳小吃的数十种传统小吃和熏酱肉食……街边搭起一排十几米长的摊位,各家老字号的小吃美食叠成小山。“这可好了,哪都不用去,在家门口就都能买全喽!”家住附近的市民...
中国10大饼(入选世界上最好吃的50种面包)
8.老婆饼:潮汕传统糕点,以绿豆沙为馅料,外皮酥脆,内馅绵软,口感丰富。9.红枣烧饼:山东、山西特色糕点,以红枣馅为主要成分,外皮酥脆,内馅甜美,营养丰富。10.韭菜盒子:是中国北方地区非常流行的传统小吃,一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成。其表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味...