秋风起,吃煲仔饭!佛山觅食地图→
吃起来爽口弹牙鲜香,一啖就上头!寻味攻略推荐菜品:灵芝孢子粉肉丸煲仔饭、雪耳桑拿鸡、手打土猪肉丸子店铺地址:高明区高明大道东203号4座18号柳菇婆蘑菇主题餐厅(高明店)营业时间:11:30-14:00,17:00-21:00顺姐煲仔饭这家煲仔饭店已有25年历史一直以来受到街坊的喜爱菜品由单一的腊味饭或排骨饭...
开饭店的舅舅告诉我的,入秋必吃的十二道家常菜,最后一道绝了。
在制作这道菜的时候,我们不仅需要将莲藕和肉末搅拌成丸子,还需要在煮肉丸的时候,用力摔打,这样肉丸才会更加有弹性。二、秋葵秋葵,是一种十分有营养的蔬菜,它富含黏蛋白和矿物质,对于缓解便秘、降低胆固醇有着很好的功效。而在烹饪的时候,我们可以将秋葵切段,用盐水焯一下,再用热油炒制,这样烹饪出来的秋葵,不...
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失,既健康养胃,还不上火
蒸上15分钟左右就可以了,具体时间要看你的排骨块大小和蒸锅功率。蒸好后撒点葱花上去增增香就可以出锅啦!五、山药肉丸子秋天来啦,正是给孩子养胃增肉的好时节!山药搭配鲜美的肉丸子,做出来的菜肴既清甜又软嫩,汤汁拌饭,更是嘎嘎下饭,让人回味无穷。食材:梅花肉、山药、葱姜、枸杞做法:1、先拿个碗,把...
这一站,济南!探寻舌尖上的莱芜非遗(肉食篇),你吃过几种?
牛泉丸子分为四喜丸子、炸丸子、清汆丸子三种,是莱芜区牛泉镇一带非常盛行的一道传统菜,是招待亲朋好友等隆重场合必不可少的主菜。选料和制作精细讲究,选用精肉、葱、姜、花椒面、十三香、盐等。吃起来肉香四溢,唇齿留香。▲图源:牛泉丸子制作技艺地址莱芜区牛泉镇东上庄村联系方式亓成民15263420809吐丝口...
“老巷烟火繁华”系列报道55 老白家十凤牛肉丸子面:柔韧筋道 麻辣...
在省城,众多经营多年的临汾饭店和小馆有口皆碑,市民和游客不出太原便可以品尝地道的临汾风味。游山西,看古建,品面食。大同刀削面、清徐沾片子、老太原打卤面、洪洞酥肉面、临汾牛肉丸子面……一块普普通通的面团在山西人的巧手下,可以“变化”出各种美味面食。其中特别值得一提的是来自临汾的牛肉丸子面,“牛肉...
汉堡穿上“鎏金衣”,瑞典肉丸子改叫“双龙戏珠”……外资品牌龙年...
汉堡穿上“鎏金衣”,瑞典肉丸子改叫“双龙戏珠”,国际大牌的新春营销纷纷借龙年艺术装置“出圈”……春节即将来临,上海各大商街商圈商厦龙年氛围已经拉满(www.e993.com)2024年11月20日。人们惊喜地发现,今年新春,有越来越多的外资品牌热衷披上“龙元素”,讲述与中国传统文化“美美与共”的“中国故事”。
饭店常用的8道预制菜,不说很多人吃不出来,厨师自己从来不去吃
如果不说,估计很多人还不知道饭店还会用蒜蓉粉丝蒸扇贝的预制菜,而且是那种粉丝铺好了,蒜蓉也淋好,只需要直接蒸锅加热就可以上桌,一般人还真吃不出来是预制菜。6.珍珠丸子珍珠丸子也叫糯米丸子,是用肉末裹糯米蒸熟而成,蒸出来的糯米犹如珍珠般晶莹剔透,因此而得名。珍珠丸子吃起来鲜香软糯,老少皆宜,尤其受小...
济南顶流:大米干饭把子肉!
济南顶流:大米干饭把子肉!二环之内的济南,从一个地方到另一个地方,我喜欢骑电动车,这中间随时可以停,找个地方吃口饭,面馆,包子铺,或卖把子肉的店。济南卖把子肉的太多了,每次出门,只要稍作计划,不用绕路,就能找到一家不错的小店,买上一块肉,一个酱辣椒,一块酱豆腐,有时还会要一个丸子,最后要一碗...
肉丸汤这样做才好喝教你饭店不外传诀窍肉丸紧致不松散解馋
05:47盘点爱情最美好的样子,这样甜甜的恋爱,谁又能不羡慕呢!04:55盘点男朋友的犯贱日常,男朋友如果不犯贱,生活真的很无聊!05:33盘点夫妻的搞笑日常,没事千万别撩拨老婆,子龙又被葵姐拿捏了!05:50盘点说话优雅的东北女友,东北女友都这样?bc子是什么意思?05:15盘点中年男人的无奈,家里有位东瀛妻...
炸丸子、熬皮冻,自己动手年味儿足(“龙”重登场看年货)
随着时代的变迁,如今,市面上各种美食琳琅满目,丸子、红烧肉、黄焖鸡,以前过年家家户户都要煎、煮、焖、炖的各类过年吃食,现在大多数都能在市场上买到。江月兰回忆,她小时候,每年一进腊月,长辈就忙碌起来了,因为在物质匮乏的时代,过年意味着“解馋”。“虽然现在生活条件好了,想吃什么随时就能买,可是我仍然喜欢...