关于红薯的营养真相

2024年11月16日 - 防城港市..

比如某款红薯条的热量达到353千卡/100克,是同等重量去皮煮红薯的近5倍;某款芝麻地瓜条的热量,为去皮煮红薯的6.7倍;红薯片的热量就更高了,是去皮煮红薯的7.5倍,且脂肪含量高达38.1克/100克。这是因为,红薯零食大多需要使用糖和油,热量自然更高。与其吃高热量的红薯零食,不如吃甜甜的烤红薯,好吃又不易发胖。...

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红薯敬请勿误食!科学之指引揭正食法,轻松实现减肥

2024年11月6日 - 网易

在红薯当中的膳食纤维很多,脂肪含量比较低,但是,红薯当中含有一定量的糖分,属于一种高淀粉食物。如果在减肥期间大量吃红薯的话,身体当中摄入的热量会增多,就会出现不瘦反胖的现象。二、摄入过多其他主食很多人在减肥期间会将红薯当成零食食用,而在吃饭的时候仍旧会选择吃一些主食。这样一来,就会导致身体当中摄入的...

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科普| 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

2024年11月19日 - 新浪

当米饭放凉之后,一部分已经糊化的淀粉又回到生淀粉的状态,在这个过程中会产生一些抗性淀粉。抗性淀粉也算是一种膳食纤维,它有助于减少肠道内病原体数量并增加益生菌数量,有利于预防结肠疾病。另外,抗性淀粉还具有降低血液胆固醇、降低肥胖风险以及利于控血糖等益处。④营养师推荐10种减脂又控糖的主食营养师为我们...

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红薯的营养真相

2024年11月8日 - 拂晓新闻网

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多吃红薯会发胖吗

2024年4月8日 - 39健康网

多吃红薯是否会发胖因人而异。红薯中含有一定的淀粉、蛋白质等物质,在人体内分解成葡萄糖,如果消耗较少或者运动量不足,则容易转化成脂肪堆积起来引起发胖;若及时进行体育锻炼如跑步、跳绳等,有助于加快新陈代谢,将多余的热量消耗掉,此时通常不会长胖。

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红薯很甜减肥还是发胖

2024年2月13日 - 39健康网

2.会导致肥胖:但由于红薯中含有一定量的淀粉、糖分等成分,若是大量进食以后,可能会增加胃肠道负担,从而影响正常吸收其他食物中的营养元素(www.e993.com)2024年12月19日。而且淀粉与糖分会转化成葡萄糖,为机体提供能量,此时则有可能会导致多余热量转化为脂肪囤积于体内,长期以往会引起身材肥胖的现象发生。

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红薯干上大分,日常健康零食新选择!

2024年10月15日 - 网易

同时,因为红薯干的普遍,人们对它也“不求甚解”,认为它廉价、没营养,淀粉多且糖分高、易发胖。事实上,每100克红薯中的脂肪仅为0.1-0.3克,而每100克大米,根据加工方式不同,脂肪含量通常在0.3-1克之间。红薯其实是一个低热量、低脂肪食品。今天山海风物市集为大家带来了红薯鲜生的红薯干,它还有个别名,叫鲜蒸...

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【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?

2024年9月17日 - 腾讯新闻

很多人对于土豆和红薯这类根茎类植物的恐惧在于它们的碳水化合物。碳水化合物=长胖?这种想法显然是不对滴!在前面已经跟大家讲过,碳水化合物在营养学上是一大类物质,除了吃多了确实能够让人长胖的“糖”(特指单糖和双糖),还包含其他复杂碳水化合物,比如淀粉/膳食纤维,这些复杂碳水化合物不能完全被吸收为热量,...

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预防肥胖、调节菌群这种米线里也有的“宝藏淀粉”好处多

2024年7月16日 - 新浪

比如青香蕉,没熟之前有不少抗性淀粉,熟透后就几乎没有了。营养小贴士1.抗性淀粉:帮助减肥、预防肥胖;调节肠道菌群预防肠道疾病;调节血糖;有助于缓解炎症反应;提高矿物质的吸收率。2.如何摄入抗性淀粉:各种米粉、土豆粉、红薯粉条;冷藏后的米饭,做成寿司、紫菜包饭、蛋炒饭;冷却的土豆,做成土豆泥;用高直链...

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红薯粉减肥还是增肥