拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?

但是,玉米绝对不算优质全谷物,只能说比精白米面稍微优秀一些,吃了比不吃强。虽然玉米的膳食纤维、钾元素和维生素B2的含量比白米饭白馒头高一些,但是,玉米蛋白质、B族维生素、钙镁钾等矿物质以及膳食纤维的含量,绝对拼不过燕麦、糙米、荞麦、藜麦等更优秀的全谷物。为啥说用玉米代替馒头不划算营养价值在杂粮里比较...

这么吃玉米并不能减肥/控血糖,很多人都吃错了

但是,玉米绝对不算优质全谷物,只能说比精白米面稍微优秀一些,吃了比不吃强。虽然玉米的膳食纤维、钾元素和维生素B2的含量比白米饭白馒头高一些,但是,玉米蛋白质、B族维生素、钙镁钾等矿物质、以及膳食纤维的含量、绝对拼不过燕麦、糙米、荞麦、藜麦等更优秀的全谷物。因此,不偏不倚地客观评价,玉米的营养价值,在粗...

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

正因如此,不同种类青稞的“血糖生成指数(GI)”都不超过40,是妥妥的低GI主食(GI值低于55即为低血糖生成指数食物)。要知道,馒头的GI是88,米饭的GI是80～90,就连荞麦馒头的GI也有67,青稞的GI值低到可以和红小豆、绿豆、芸豆等杂豆类(GI值为20～30)相提并论。2富含抗性淀...

这种优秀粗粮被忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

正因如此,不同种类青稞的“血糖生成指数(GI)”都不超过40,是妥妥的低GI主食(GI值低于55即为低血糖生成指数食物)。要知道,馒头的GI是88,米饭的GI是80～90,就连荞麦馒头的GI也有67,青稞的GI值低到可以和红小豆、绿豆、芸豆等杂豆类(GI值为20～30)相提并论。2、富含抗性淀粉对于有减重需求的人群来说,...

糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这3类食物

有那么一些人觉得,馒头里头含有好多的淀粉和碳水化合物呢,这会让血糖升高,对糖尿病的控制产生影响,因此得避免吃馒头。这种说法到底有没有理呀?馒头真的就是糖尿病患者不能吃的食物吗?其实糖尿病患者不能吃的食物,可不单单是馒头,还有另外一些更危险的食物呢,要是不留意,搞不好会给糖尿病患者带来很严重的后果...

为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

李奶奶陪着老伴做体检(www.e993.com)2024年11月1日。结果,老伴居然查出来了高血糖。这可把李奶奶惹急了,李奶奶想到自己之前多次劝说李爷爷不要吃米饭,陪着自己吃面条,但李爷爷就是不听,于是不断埋怨李爷爷。医生却摇了摇头:“阿姨,这可能不是米饭的问题。”“啊?难道馒头更容易升血糖?那我血糖怎么没事呢?”...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

血糖高也可以喝粥,不过煮粥的时候要注意包含杂粮或者杂豆,比如《指南》推荐的玉米糁粥、大米小米粥、百合莲子、牛奶芡实或者燕麦粥。一般大米含量在50克～70克左右,还要搭配蛋白、蔬菜一起进食。3、杂粮馒头比如常见的全麦馒头、发糕、窝头或花卷、豆包等,原材料主要是小麦粉、玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面...

多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

因为像这种粗粮粥在炖煮的过程中营养物质流失,而且糖分含量也会是会有所升高,从而就会促使血糖升高,波动过大,影响身体的健康,所以这种粗粮就比甜食生长速度还要快,所以建议还是最好管住嘴。[shaer.bijius)2.粗粮馒头平时经常会看到有卖粗粮馒头,比如窝窝头、玉米面馒头等,这些食物看似很符合糖友们对粗粮的...

“馒头就水,瘦成干鬼”?大白馒头晋升为减脂圈新顶流引发争议,专家...

但施医生表示，从健康角度并不提倡这种饮食方式。第一，长期只吃馒头配咖啡，会造成营养不良；馒头属于高碳水化合物，不适合糖尿病患者长期食用，会引起血糖波动；第三，只吃馒头，会缺少膳食纤维，不利于胃肠道健康。而且这种减肥方法很难坚持，体重也容易反弹。施医生建议，减肥时应该控制总能量的摄入，同时也要保证...

钟南山建议:中老年人想健康长寿,这3种主食要多吃!

血糖波动大精米白面升糖指数高,容易导致餐后血糖快速升高,不利于血糖控制,增加患糖尿病风险。而中老年人是糖尿病的高发人群,更要注意控制血糖。根据《中国居民膳食指南(2022)》的数据,白米饭的血糖指数(GI)值为83,馒头的GI值甚至高达88。02营养不够全面...