固态、液态、固液法白酒大不同?勾兑酒真相深度揭秘!

如果预算有限或追求性价比,可以选择固液法白酒,但需要注意其配料表和标识,以确保其品质符合自己的期望。对于液态法白酒,虽然其口感和香气相对单一,但在某些场合下也可以作为一种经济实惠的选择。最重要的是,无论选择哪种白酒,都应该适量饮用,享受白酒带来的愉悦和美好。

白酒杀疯了!五粮液股份拿硬通货打价格战,今天119元抱走5瓶!

配料表含有食用酒精或食用香料等字样,准是酒精酒,口感差,还有一定危害!其他白酒▲而五粮液股份公司出品·九洲至樽这款酒,配料表上清清楚楚写着:高粱、大米、糯米、小麦、玉米和水,再无其他添加。纯粮酿造,浓香正宗。国家规定的浓香型白酒执行标准:GB/T10781.1,产品等级:优级,在品质上,优级>一级>固液法。...

白酒瓶身上有这“5个数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒

事实上,这类白酒远不能与成本更高的纯粮酒相提并论。更严重的是,此类酒中的杂醇油大多含量超标,饮用后可能导致头晕目眩,甚至更容易醉酒。GB/T20822指代固液法白酒,是指将部分酒精酒与部分粮食酒混合,并添加香精以增强粮食风味。虽然理论上粮食酒的比例约为70%,但实际上具体的粮食酒含量往往难以确定。这两种酒...

一文读懂白酒的固态法、液态法和固液法

同时,业内部分用液态法和固液法生产的,它们也没有被剔除白酒行列。依据GB/T15109-2021《白酒工业术语》及GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》所定义的白酒,酿造原料必须使用“粮谷”且“不使用任何食品添加剂”,对采用固态法、液态法、固液法工艺没有限制。摄影/好酒地理局视频中心今天的市场上,追捧固态法...

喝白酒时,只要瓶子带这5个数字,别喝了!100%是酒精勾兑酒

关键区别在于20822(固液法白酒)里头混进了大约30%的纯粮食酒。剩下70%还是酒精和香精的组合,成本自然比纯酒精酒高一丢丢,喝起来能尝到一点粮食香,口感也稍微好点,但是吧,为了身体着想,能不碰还是别碰。问题来了,十几块钱的红星二锅头,纯粮食的吗?

白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!

3、固液法白酒就是固态酒和液态酒的混合体,标准代码GB/T20822(www.e993.com)2024年11月26日。按道理来说,是30%的固态纯粮酒加上70%的液态酒精和香料调制,但实际上,很多酒厂加的纯粮酒连30%都不到,成本低得离谱,还是少碰为妙。液态法或固液法做出的酒,味道淡,不容易醒,喝完可能头疼、口干舌燥、晕乎乎的,一堆不舒服。而喝纯粮食酿造...

四川省达州市市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检情况通告...

《达州市市场监督管理局关于印发2024年全市市场监管系统食品安全抽检监测计划的通知》(达市监函〔2024〕64号)要求,达州市市场监督管理局组织开展了达州市市级普通食品抽检,抽样场所为通川、达川、宣汉等县(市、区)内大型商超、副食店,主要抽检水果制品、餐饮食品、酒类、蔬菜制品等多个食品大类共计11批次,发现不合格...

4个妙招辨别优劣白酒,简单易学,让勾兑酒和酒精酒原形毕露

如果酒花密集且久久不散,那多半是纯粮食酿造的佳酿;若酒花虽多却迅速消失,则可能是固液法白酒;至于酒花稀少且瞬间即逝的,则多为酒精勾兑酒(此观察法特别适用于酱香与浓香型白酒)。3、手感鉴别法尝试将少量酒液倒入手心,轻轻揉搓。纯度高、品质优良的粮食酒会迅速发热,并散发出浓郁而自然的糟香,这种香气甚至在...

中国白酒常见执行标准汇总

GB/T20822则是固液法白酒的执行标准。固液法白酒是由一部分粮食酒和一部分食用酒精、香精等勾兑而成。虽然它的品质不如纯粮食酒,但价格相对较为亲民,适合大众消费。GB/T20821是液态法白酒的执行标准。液态法白酒主要以食用酒精为酒基,经过调配而成。这种白酒成本较低,口感相对单一,通常用于制作一些低价的白酒产...

白酒的执行标准号代表什么?白酒执行标准代码一览表

在国家通用标准中,液态法白酒(GB/T20821-2007)和固液法白酒(GB/20822-2007)分别是酒精酒和勾兑酒的代号,泸州老窖上头带(Q/LLJ0002S、Q/LLJ0001S)的,也是酒精酒。香型多,标准多,这里面固态法白酒基本都是纯粮食酿造的,咱们可以放心购买。第3类:根据地方特色制定的听名字就知道,这是某个地方定的规矩,比如...