点赞都匀毛尖!连续三年排中国绿茶区域公用品牌价值第八位
3月23日,记者从黔南州“都匀毛尖”春茶开采新闻发布会上获悉,多年来,黔南州紧扣“贵州原料、贵州制造、贵州创造、贵州品牌”发展路径,黔南茶叶从业人员达42.66万人,茶农年人均收入达1.75万元,都匀毛尖品牌价值达48.93亿元,较2022年提升了5.19亿元,连续三年排中国绿茶区域公用品牌价值第八位,稳居全国绿茶第...
贵州生产什么茶?探秘贵州丰富的茶叶种类及其产量排名
每个人对于茶叶的口感和品质需求不同,一些人可能更喜欢茶叶陈旧后的独特口感,而另一些人则更喜欢新茶叶的都匀毛尖清香。因此,即使贵州遵义湄潭县茶茶叶放了三年,它是否还能喝,也要取决于每个人对于茶叶的个人喜好。总体来说,对于放了三年的贵州遵义湄潭县茶茶叶是否还能喝,没有一个绝对的答案。的办法是现场进行品尝...
第七届茶叶进出口贸易年会暨都匀毛尖茶人会8月4日开幕!共享共赢...
目前,都匀毛尖品牌价值达48.93亿元,连续三年位列中国绿茶区域公用品牌价值第八位,稳居全国绿茶第一方阵、贵州茶叶第一品牌,成为当地特色农业的支柱产业。未来,都匀市将继续以都匀毛尖全产业链建设为助手,打造农业特色产业“百亿元产业集群”,让都匀毛尖茶香飘四海,惠及天下。
以技能人才驱动品牌溢价!“都匀毛尖技工”助力茶产业高质量发展
茶叶种植管护技术欠缺、从业人员素质参差不齐、行业没有统一标准,导致产品质量不一,都匀市茶产业服务中心主任聂彬说这些都是都匀茶产业高质量发展必须解决的问题。“都匀毛尖茶产业发展痛点在于,产业规模小、资源分散、竞争无序等。”都匀毛尖茶产业发展(集团)有限公司副总经理陈佳丽认为,要树立质量为本意识,让茶叶...
「都匀毛尖 何以拔尖」“四强化”“三推动”黔南传承非遗有实招
都匀茶艺展示周勉钧摄 黔南州注重强化法治思维,夯实制度基础。冉崇永介绍,黔南州先后制定并出台了《黔南州促进茶产业发展条例实施方案》《黔南州发展茶产业助推脱贫攻坚三年行动方案》《黔南州茶产业发展指导方案》等一系列扶持政策,进一步修订并颁布了《都匀毛尖茶》《都匀毛尖茶加工技术规范》等17个地方标准,将...
近三年全国茶叶抽检数据报告:农药残留超标占比86.3%,徽雲、陆仙等...
2021年12月,《消费者报道》整理了国家及省市市场监督管理部门自2018年6月至2021年10月近3年关于绿茶的质量抽检信息(www.e993.com)2024年9月19日。结果发现,共有66批次绿茶被发现不合格,不合格的原因主要是农药残留和重金属超标,其中农药残留超标批次占比达到86.3%。不合格绿茶种类包括黄山毛峰、六安瓜片、碧螺春、信阳毛尖、龙井、千岛玉针、峨...
张子全 | 都匀毛尖技工
为提高“都匀毛尖”茶树资源的利用率,张子全在秉承传统工艺的基础上,用三年时间,通过试验、改良,研发出茶香独特、茶味厚重的“金毛尖”红茶,为“都匀毛尖”夏秋茶提质增效开辟了一条新路。1999年,张子全获得了在“都匀毛尖”茶产业具有很高认可度的“金手指”称号。高超的炒茶制茶技艺,吸引逾千名学徒慕名前来拜师,...
信阳毛尖和都匀毛尖到底有什么区别?
信阳毛尖的炒制工艺非常独特,分“生锅”、“熟锅”、“烘焙”三个工序,用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃,“烘焙”的温度60-90℃,随着锅温变化,茶叶含水量不断减少,品质也逐渐形成。都匀毛尖的制作工艺就相对简单些,采摘下来后,放在地面晾干2小时左右就可以开始炒制了。
黔南州谋定都匀毛尖茶-农业大健康·万祥军:发展生态双赢
“酒香也要会吆喝。”黔南州茶业协会秘书长何钰海说,“都匀毛尖在2005年就申请了品牌区域证明商标,但近一两年来,我们明显能感受到,越来越多的人认识和认可这个品牌了。”当然,光会吆喝是不够的,打铁还要自身硬。要让市场真正接受这一品牌,必须苦练内功。
都匀毛尖茶茶疗价值展望
此外,总书记还做了,要把“都匀毛尖”的品牌打出去的重要指示。为进一步加快茶产业发展,黔南州委、州政府相继出台了《关于进一步加快推进茶产业发展意见》、《创建都匀毛尖世博名茶知名品牌三年行动计划纲要》,黔南州人大颁布实施了《黔南州促进茶产业发展条例》,使得黔南州成为继福建之后全国第二个为茶产业立法的自治州...