你扔掉的这个菜叶子竟是补钙高手,这3种食物别再拿它补钙了

看似高钙,但不建议你用它补钙的食物1虾皮虽然虾皮含钙量高,但虾皮中含盐分较高,含钠量高达5057毫克/100克,经常吃虾皮补钙,可能会导致人体摄入盐分过多,由于盐的代谢需要消耗大量的钙,吃虾皮补钙反而可能会增加钙的流失。除此之外,虾皮中含磷较高,在胃内也会影响钙的吸收,其吸收利用率仅为20%左右,不如...

建议:中老年人别太节省,5种高蛋白食物要常吃,越活越年轻

肉松加工过程中如果添加糖分的话,会使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物增加了许多,这对于中老年人来说并不友好,所以您在吃肉松时要吃无糖的肉松,可以减少额外的负担。第二种食物:虾皮虾皮是一种海味品,是用毛虾加工而成的干制品。虾皮的营养价值很高,以蛋白质含量来说,每百克虾皮含39.3克,远远要高于大黄鱼、...

想补钙多吃这4种食物,效果堪比喝牛奶!你不知道就亏大了

1、骨头汤骨头的确含钙量充足,但这些钙主要是以磷酸盐的方式存在,难溶解于水中。而且,骨头汤中含有较多的脂肪,喝多了不仅不能补钙,反而还会长胖。“三高”、心血管疾病的人,更应少喝。2、虾皮虾皮虽然钙含量高,但补钙效果却并不好。这是由于人体内的胃酸只可以分解少数的虾皮,更多的钙质都排出体外。还...

原来骨头汤、虾皮不补钙,真正补钙的是这5种食物

2、虾皮虾皮的钙含量确实非常高,达到991mg/100g,但是含钙高≠补钙效果。杨珊医师解释,虾皮里的钙同样并不适合人体吸收,而且虾皮很难完全嚼化,入口不容易被消化掉,可能引起滞食。另外,虾皮含盐量也特别高,大量食用可能引起钠中毒。3、芝麻酱芝麻酱的钙含量同样非常可观,达到1170mg/100g,是牛奶(104mg/100g...

7月16日入伏,宁可不吃肉,也要吃这5种食物,清凉解暑,舒服过夏

5.好了,一道鲜香家常的虾皮冬瓜汤就做好了。第三:银耳很多人都想不到,银耳含有大量的钾,每100克银耳含钾1588毫克,夏季闷热,出门经常戴口罩,皮肤很容易出油,吃点银耳既能补充钾又可以养颜。推荐做法:凉拌银耳1.准备两朵银耳,用温水泡发切成小朵,黄色的是银耳的根部,可以切掉一部分,不能切得太多,不...

春季孩子长个子,有条件8种含钙量高的食物要多吃,家长可别省钱

七、虾皮体小、皮薄的虾皮是最让人惊讶的“补钙小能手”,二两的虾皮大约就有991毫克的钙,钙含量是其余食品所无法比拟的(www.e993.com)2024年11月7日。虾皮除了钙之外,还含有较多蛋白质、钾、磷、镁以及维生素等多种营养成分。味道鲜美的虾皮,在食用时不似其他食材能大量食用,但在炒菜或是做汤时记得随手放上一小把虾皮,菜肴吃起来更鲜,...

合理吃这7种食物能促进大脑发育 让孩子健康又聪明

大豆中含有不饱和脂肪酸以及优质蛋白质,是大脑细细胞必不可少的营养成分,同时大豆中也含有维生素、卵磷脂和铁,能增强和改善孩子记忆力。可以让孩子每天吃200克豆腐或喝杯豆浆。7、虾皮虾皮中含有丰富钙,能维持大脑正常运转,加强孩子记忆力,防止出现软骨病。推荐紫菜虾皮汤,虾皮洗干净,紫菜撕成小块,用葱花炝锅,放...

发芽食物能不能吃?豆腐补钙胜过骨汤?肉丸子营养好?这些常识很多人...

总结来说,喝汤不如吃肉,浓汤更要少喝。2虾皮补钙不如豆腐虾皮的钙含量是900mg/百克,中国居民膳食指南推荐的钙摄入量是800mg/天,80g虾皮就能满足需求,看上去是不错的补钙佳品。但没人一天能吃完80mg虾皮,即便能吃完,可能也达不到补钙的效果,因为虾皮中含有的是无机钙,吸收率很低。

别再信了!这些补钙都不靠谱!补钙记住这几点→

这是因为,芝麻中的钙离子大部分会和草酸、植酸等物质结合,吸收率较低,并没有补钙的价值。此外,和钙相比,芝麻中含有更多的脂肪,长期或者大量摄入芝麻,容易长胖。因此,靠芝麻酱来补钙的做法并不可行。吃虾皮能够补钙?每100g虾皮中大约含有钙质991mg,其是豆腐中钙质的6倍,牛奶的9.5倍,瞬间感觉“虾皮就是一种...

提醒中老年人,味精吃多了容易伤骨骼,不妨多吃5种“养骨”食物

虾皮当中还有很多的蛋白质,是非常适合中老年人经常吃的,不过,虾皮皮硬不好消化,所以吃虾皮之前要先泡软之后再进行烹饪,而且要细细咀嚼之后再吃进肚里,建议中老年人每餐在汤里面加入一小把虾皮,增加钙质吸收量,预防骨质疏松。二,鱼类鱼是非常适合中老年人经常吃的一种肉类食品,鱼肉中有丰富的蛋白质、维生素D,还...