...2023年度北京市食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。()12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
敦煌:以分期分层培训推进食品安全餐饮环节“两库一平台”应用
“两库一平台”是“陇上食安”一体化智慧监管平台的重要版块,是针对餐饮服务不同岗位设定培训考核内容,实行分类培训考核,提高食品安全培训考核精准度的APP,包括一套题库、一套学习课程或资料库、一个培训考核系统或平台。下一步,敦煌市市场监督管理局将按照属地监管原则,由各市场监督管理所分期分层组织辖区餐饮服务单位...
丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...
11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(正确)12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品...
总局发布食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库修改单
6.食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。()7.食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。()8.食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。()9.对食品进行辐照加...
【有红包】作为酒城人,酒类行业知识懂多少?一套题自行检测!
??答对7题(含7题)以上获得抽奖资格,并有机会获得红包TITLE06奖项设置本次安全生产暨食品安全知识竞赛线上答题预赛活动将根据个人和代表队团体总分数分别排名设奖,参赛个人奖共10名,颁发奖品。代表队团体奖共设10名:一等奖、二等奖、三等奖各一名,组织奖七名,颁发奖牌,以资鼓励。
市场总局:食品安全管理人员必备知识考试题
一、市场监管总局组织编写了《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》(以下简称《题库》,见附件1),开发了“食安员抽考APP”,使用方法见《食品生产企业食品安全管理人员抽查考试系统操作手册》(附件2)(www.e993.com)2024年9月21日。二、各地市场监管部门对企业开展食品生产许可现场核查和监督检查时,统一使用“食安员抽考APP”对食品生产...
“达州食品安全行”有奖知识问答来咯!
一、线上举办“达州食品安全行”有奖知识问答(一)活动时间:2022年7月18日——7月24日(二)活动方式:1.参与方式:扫描二维码进行答题抽奖。2.答题内容:共10题,主要涉及“达州食品安全行”活动、食品安全法律法规及食品安全科普知识内容。3.获奖规则:每天根据参与者答题正确率和答题速度进行排名,第二天按排名...
亳州:积极推广“两库一平台” 全力保障食品安全
11月2日上午,在市区一家餐饮内,亳州市市场监管局的工作人员指导商户进行“两库一平台”的注册,并对学习、考核流程等问题进行现场指导。据了解,安徽省餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”于今年10月份上线运行,主要包括食品安全知识培训和考核功能,一套题库、一套资料库、一个培训考核平台,构成了“两库一平台...
高中考试试题配“表情包”,惊不惊喜,意不意外……听!教育早新闻...
湖北省教育考试院发布消息,湖北省2020年普通高考网上报名将于11月18日启动,网上报名结束后,不再接受补报名。外省进城务工人员随迁子女可参加高考报名,具有高等学历教育资格的高等学校在校生,或已被高等学校录取并保留入学资格的学生不得报名。观·校园内外“我相信你!”“做对这套题,我相信你就是兴文二中最...
2022上半年四川公务员考试行测试题
本套2022上半年四川公务员考试行测试题来自考生回忆,由公考通整理。第一部分常识判断1、习近平总书记指出,革命文物承载党和人民英勇奋斗的光荣历史,记录中国革命的伟大历程和感人事迹,是党和国家的宝贵财富,下列文物保护单位所陈列的革命文物,按其反映的中国革命发展进程排序正确的是:...