在广西,每天纠结的一件事,就是吃哪一种粉

接近广东省的梧州市,河粉是许多人早餐的心头爱,潮汕肠粉、猪脚粉、牛杂粉、扣肉粉,梧州人感觉好吃的东西火锅配菜都可以和河粉弄个CP,再搭配上一大块炸腐竹,并没有人吃不回味。而北海市也是有潮汕肠粉,加上北海市独有的青柠檬辣酱,味儿绝赞!梧州市潮汕肠粉,谁吃谁都喜欢。宜州人凉拌粉,叉烧是生命。腌入味的五花...

老实说吧,潮汕肠粉几个不爱!

米皮是广式肠粉最重要的材料广式肠粉很注重米皮的制作在老广的眼里,好吃的肠粉必定离不开用石磨做出来的米浆毕竟用机器磨出来的米浆是没有灵魂的并且广式肠粉还会在米浆上加澄面这样做出来的肠衣会变得晶莹剔透、极具弹性广式布拉肠的标志评价是这样的“白如玉、薄如纸、爽滑微韧、味道鲜美”广式...

广东省市监局发布消费提醒:吃河粉肠粉慎防米酵菌酸毒素中毒

河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉等湿米粉、银耳和木耳等是广东人爱吃常吃的大众食品,然而,近年来广东省多次发生食用湿米粉或木耳引发食物中毒事件。究其因,是由于湿米粉、泡发的银耳木耳等食品在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。椰毒假单胞菌在自然界普遍存在,若上述...

在汕头吃猪肉,也有“唯鲜不破”的讲究,那是对身心最好的慰藉!

可以用南洋style的方式吃一碟咖喱鹅肉肠粉打开网易新闻查看精彩图片可以用意式“阿芙佳朵”的方式品尝甜甜蜜蜜的糖葱打开网易新闻查看精彩图片可以用包罗万象的方式喝一碗有芋圆、芋泥冰淇淋、姜薯的甜汤打开网易新闻查看精彩图片你可以用面朝大海的方式欣赏最迷人的景致尽享最丰盛的海鲜火锅打开网易...

广西人早餐都吃什么?花样繁多,这可太香了!

除了米粉,肠粉也是广西人早餐的热门选择。肠粉是一种用米粉制成的薄皮,包裹着各种馅料,如猪肉、牛肉、海鲜等,然后蒸熟而成。肠粉口感细腻,馅料鲜美,放上少许酸梅果酱、黄皮酱,鲜香开胃。在广西的街头巷尾,你可以找到许多肠粉摊位,那里是广西人早餐的热门场所。

粿仔、粿卷、肠粉,都用一样的米浆_手机新浪网

7评论粿仔、粿卷、肠粉,都用一样的米浆发现更多热门视频乌军有了大靠山,俄28艘战舰被摧毁,99国逼普京撤军,俄准备好谈判!顾不上说3.6万次播放佩德里:尼科威廉姆斯将是巴萨一笔伟大的签约巴萨成熟的拉玛西亚6607次播放印度,距离中国为何又远了?观察者网独家视频2万次播放刘亦菲背肌线条谁看了不...

一文了解“舌尖上的杀手”米酵菌酸:1毫克即致命 目前无特效解毒药物

邓宝成说，米酵菌酸是唐菖蒲伯克霍尔德氏菌致病变种产生的毒素，是一种小分子脂肪酸。邓宝成说，米酵菌酸耐热性极强，即使用100℃的开水煮沸或者用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性，进食后即可引起中毒，对人体肝、肾、心、脑等重要器官均能产生损害。目前对米酵菌酸尚无特效解毒药物，一旦中毒，只需1毫克即可致命，...

1毫克即致命 目前无特效解毒药物 一文了解“舌尖上的杀手”米酵菌酸

邓宝成说,米酵菌酸是唐菖蒲伯克霍尔德氏菌致病变种产生的毒素,是一种小分子脂肪酸。中毒食品主要为家庭自制发酵食品,常见的有3类:一、发酵玉米面制品,北方人常吃的如酸汤子、凉皮,南方人常吃的糯玉米汤圆、吊浆粑和肠粉等。

1毫克即可致命!生活中如何避免米酵菌酸中毒?

2003至2017年全国食源性疾病暴发监测数据显示，米酵菌酸是我国迄今为止导致食源性疾病暴发，病死率最高的致病因子，平均病死率高达42%。日常生活中如何避免米酵菌酸中毒？医务人员给出了以下建议：正规渠道购买并妥善保存食物，凡超过保质期均应舍弃，尤其是河粉、肠粉、陈村粉、粿条、米线等湿米粉。食用木耳、银耳等...

警惕舌尖上的致命杀手——米酵菌酸

日常生活中常见的肠粉、河粉、粿条、年糕、酸汤子等湿米粉及其发酵食品,久泡的木耳、银耳等在高温潮湿的天气下都有可能受到椰毒假单胞菌污染,从而产生米酵菌酸毒素。四、如何预防米酵菌酸中毒?米酵菌酸的耐热性强,100℃开水煮沸和高压蒸煮(120℃)均不能破坏,进食后即可引起中毒。因此,预防米酵菌酸中毒务必把...