足不出“沪”,一网打尽来自高原和大山的“好味道”
说到云南的美食,就不得不提到火腿。云南宣威是“中国火腿文化之乡”“中国火腿美食名城”,当地人对于火腿的热爱渗透到餐桌的各个角落,在云南传统菜肴和点心中,有近1/3将宣威火腿作为主料或配料。宣威火腿切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,...
曲靖邀你清涼一夏 到宣威品美食游大峽谷
—尼珠河自然村—採雲官寨—攀枝嘎農業學大寨遺址﹔人文景觀之旅為浦在廷故居—東山旅游景區—東山芙蓉彝寨(小石林、宣威火腿庄園)﹔度假康養之旅為永安迤谷花海—月牙湖—葫蘆灣旅游景區—陽光食品省級非遺工坊—萬鬆居旅游景區—西澤戈平﹔歷史文化之旅為中國宣威火腿博覽館—宣威市博物館—天乙博物館—虎頭社區高家...
云南河口老街一日游攻略:景点、美食与交通全指南
其中著名的线路景点包括石林、丘北县城、咸丰县城、宣威市地区等。此外,河口还保存着丰富的炮台民族文化,你可以到当地的邮政局村庄体验少数民族的旧址风情和特色。4.当地美食在河口旅行期间,千万不要错过当地的一道美食。云南菜以其鲜、香、醇、辣而著称,不管是过桥米线、汽锅鸡还是酸菜鱼,都值得一试。此外,河口...
云南曲靖景点排行榜,曲靖值得一去的8大好玩景点
漫山遍野、一望无际的金色花海才是一万次的春和景明,所以,你真的可以相信罗平的魅力~地址:位于曲靖市罗平县坝子油菜花海宣威尼珠河大峡谷见山还是山,见天地,见世界,见众生。好像很少有人关注宣威这个城市,比较熟悉的好像只有宣威火腿殊不知“世界第一高桥”横跨云贵,尼珠河大峽谷风光绮丽,是一个清凉避暑胜地...
【滇味生活】炭烤黄豆腐、慢炖火腿……这些宣威美食把你看饿了吗?
一方风土,烟火人间。天养食材,滇味生活。滇味,是舌尖上的多样,是云南26个民族炊烟中的故乡。《滇味生活》系列微纪录片(第一季)将带您寻访滇味美食的根和魂。曲靖市宣威市倘塘镇处于云贵两省交界这里盛产工艺复杂的黄豆腐无论炭烤、油炸都是一日三餐的陪伴...
宣威升达火腿,敢自称是云腿的天花板,它有什么非凡的来历?
宣威火腿作为云南宣威市的传统名特产品,历史悠久,文化底蕴深厚(www.e993.com)2024年10月23日。而宣威升达火腿,则是这一传统美食中的佼佼者。其品牌隶属于云南宣威升达火腿食品集团有限责任公司,该公司成立于2008年(也有资料提及公司成立于1996年,可能涉及公司前身或不同统计口径),以传承和发扬宣威火腿文化为己任。
解锁宣威秘境!十大仙境之地,让你的旅行比诗还醉人
西泽乡新建村有一个神秘的溶洞——新建溶洞。这个溶洞内部景观奇特、钟乳石林立,是一处不可多得的溶洞奇观。你可以在这里探秘溶洞的奥秘,感受大自然的神奇魅力哦!三、宣威的美食文化说到宣威的美食那可是数不胜数呀!除了前面提到的宣威火腿之外呢还有宣威土豆片、宣威豆腐乳等一系列美食等着你去品尝呢!这些美食不...
有一种叫云南的生活丨节庆中的限定美食
快一起入座吧来云南,“云腿”自然不容错过宣威火腿是云南省著名特产之一宣威市位于云南省东北部被誉为“火腿之乡”云南宣威(2023)火腿美食文化旅游节正在火热进行中生火腿片、火腿茶点、炖火腿,肉香四溢依次上桌,总有一款能勾住你的味蕾活动从8月18日开始...
火腿随你吃!云南宣威市举行火腿美食文化旅游节
????新华网昆明8月21日电(记者浦超)生火腿片、火腿茶点、炖火腿、菜豆花、盐水黄豆腐……这些美食放在一起,让人垂涎欲滴。8月18日,云南宣威(2023)火腿美食文化旅游节拉开序幕,近万名来自全国各地的游客齐聚在宣威市中心的美奂广场,一边品尝风味纯正的宣威火腿,一边观看充满当地特色的文艺演出。
曲靖宣威火腿美食文化旅游节开幕
据介绍,宣威火腿因形似琵琶、身披绿衣、肉质滋嫩、咸香可口而成为久负盛名、最具文化气息的特色。同时,宣威菜集多地菜肴的风味和烹饪技艺于一体,形成了特色鲜明、色味俱佳的地方菜系,宣威小炒、土八碗、杀猪饭、菜豆花、黄豆腐等菜肴让人回味无穷、津津乐道,已经成为云南的一张美食文化名片。在美食文化节上,...