【好吃广东 味在揭阳】猪脚圈 童年里的小吃
猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食虽叫猪脚圈,但里面是没有猪脚的只其呈圆圈状似猪蹄的横截面故潮汕人美其名为猪脚圈(是不是很像呢?)在揭阳,有很多老牌档口在路旁支起炉架,放上锅边制炸边售卖油炸和蔬菜的味道贯穿了大多数人的童年制作猪脚圈需要有特制工具,一根铁柄,一头焊上一...
计划寒假去潮汕旅游什么行程吗?潮汕六日游费用和具体行程+美食
第一天:潮州古城游抵达潮州后,首站探访广济桥,体验古桥的韵味。随后游览开元寺,感受宁静与祥和。晚餐品尝潮州特色小吃,如潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸等。第二天:潮州茶文化体验上午参观茶艺馆,体验潮州茶文化的独特魅力。下午游览凤凰山,欣赏壮丽的山景。晚餐品尝潮州菜,如潮州卤味、潮州砂锅粥等。第三天:汕头市游与...
广东揭阳的十大硬菜,你吃过几种?
1.揭阳乒乓鱼球:乒乓鱼球是揭阳的传统美食之一,以鲜鱼肉为主料,加入调料、淀粉等制成球状,口感鲜嫩,味道鲜美。2.揭阳炒粿条:揭阳炒粿条是揭阳的传统美食之一,以粿条为主料,加入各种蔬菜、肉类等食材,炒制而成,口感鲜美,味道浓郁。3.揭阳乒乓粿:乒乓粿是揭阳的传统美食之一,以糯米粉为主料,加入各种调料、...
广东味·家乡美丨粤东古邑揭阳向您发出“两千年的请柬”(文末有...
1997年,乒乓粿被认定为全国首批中华名小吃。揭西擂茶擂茶是客家美食之一。揭西县至今完好地保留着擂茶的习惯。用一个陶制的擂钵和一根长木棍,通过不断舂捣、旋转花生、芝麻、茶叶等原料,“擂”出咸、香、甜、苦、甘等多种味道。蚝烙蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃,以“蚝”为主要原料,加上适量的生粉和黄花...
世侯广东分会率队走访汕头揭阳两地侯氏宗亲
走访汕头长陇侯氏宗亲11月25日下午,世侯总会广东分会一行分别从韶关、清远、肇庆、深圳、珠海、中山、惠州、梅州等地驱车前往汕头市潮南区司马浦镇长陇小学,学校大门前上方悬挂热烈欢迎众宗亲莅临指导横幅,进校道路两旁彩旗飘扬,长陇社区党支书记侯祥炳,长陇修祠堂理事会会长侯继财,副会长侯祥裕、侯子杰,长陇...
好吃揭阳,“粿”然不同,原来还有这么多美食,疏忽了……
广东省历史文化名城全国著名侨乡红桃粿、咸煎饼、粿汁糖葱薄饼、炒粿、牛肉火锅……诸多美食,令人最最怀念最最流连忘返的记忆中的老味道今天我们就一起走进揭阳看看还有哪些好吃的说起揭阳的美食小吃很多人会想起惠来隆江猪脚、普宁豆干、揭西擂茶...
揭阳揭西共庆中国农民丰收节 揭西十大名优特产出炉
做好“土特产”文章,拓宽农民增收致富渠道。活动现场还正式对首届“揭西十大名优特产”进行授牌,包括“伍寸”菜心、香甜橄榄、(潮仁福)潮味腊肠、坪上丰农“一点红”番薯、山格拉炒茶、雾云大洋红茶、龙江牌野生大洋苦笋罐头、玉石油柑、蓝天果蔬萝卜干、土蜂蜜等。
庆丰收促和美!揭阳揭西庆祝第六个中国农民丰收节
活动聚焦农耕农趣农味、农风农乐农情,首届揭西十大名优特产、揭西小吃等揭品香味四溢,吸引四方来客品味、购买。“农事趣味趴”欢声一片,“快乐冲鸭”“欢乐投壶”等趣味农技比拼火热,火炬村红色文化点缀乡土风景线,自然风貌与人文景观相得益彰,引人入胜。广大农民以节为媒,登台唱主角,热烈庆祝丰收节,展示新时代农民...
一锅热情,千姿百态——火锅大咖品牌齐聚歌华食材展 金秋八月火力...
广东省阳江市平海水产制品有限公司座落于阳江市高新区福冈工业园,成立于1984年,是一家集专业研发、生产、销售于一体的冷冻调理食品加工的民营企业。平海一直专注于健康、营养的鱼糜制品研发,主要生产产品有各类高档鱼丸、鱼饼、鱼扒、鱼面、肠类产品约100多种。
【广东乡村美食】广东人吃鱼的十八般武艺
鱼丸又称鱼蛋、鱼圆或水丸,是一种用鱼糜制作的美食。在广东,汕头的达濠鱼丸、揭阳惠来的神泉鱼丸尤为出名。另外广州番禺沙湾古镇还形成了“爬金山”这种特殊的吃法。达濠鱼丸(王海鹏摄)达濠鱼丸的历史发展已有数百年,是潮菜不可或缺之佳品。达濠鱼丸来源典故有“南宋皇帝落难封赐说”“清顺治年间枭匪邱辉孝母创制...