把一碗大骨汤面卖到全球120城 味千拉面获“全球面馆第一的品牌...
这其中,味千拉面作为一个以日式拉面为特色的全球化品牌,在这一浪潮中亦步亦趋。近日,味千拉面获得了由国际知名调研机构欧睿信息咨询颁发的“全球面馆第一的品牌——以直营门店计”(以下简称“全球面馆第一的品牌”)的认证,其门店遍布全球5大洲、15个国家、120余座城市。这标志着,以味千拉面为代表的日式品牌,在全球...
从米其林星级餐厅到深夜拉面店,在这座城市吃了一周也不会腻
全福冈县tabelog排名第一的拉面百名店,如果来福冈只吃一碗拉面的话,就来这家吧。豚骨拉面是福冈极受欢迎的拉面类型,但有些食客难以接受豚骨拉面汤底那种猪骨的腥臊味道,而这家虽然做的也是豚骨拉面,汤底却如牛奶般浓郁香甜,几乎不见猪骨的腥臭味。店家的特别吃法是在拉面吃完一半后倒入咖喱酱,你就会获得一碗崭...
河南省新乡市市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告(2023...
6.辉县市沙窑乡山易居酒店1批次筷子,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.034mg/kg,标准规定不得检出;其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。7.辉县市沙窑乡山易居酒店1批次小碟,其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。8.辉县市罗姐寨葫芦坝农家院1批次小勺,其中大肠菌群检出...
2024年十大最火国产泡面一览:康师傅方便面即将全线涨价,谁将成为...
已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、韩式辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。白象白象食品股份有限公司正式创建于1997年,是一家综合性食品企业。白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地,旗下设有分子公司20余家。据统计,2019-2...
日本人眼中最好吃的中国菜,排名第一让人费解
第三名拉面在中国,日式拉面馆越来越多,独特的味道让日式拉面广受欢迎。而在日本,拉面因最早是从中国学来的,所以被归为中华料理。有着这么广泛的影响,一谈到中华料理,拉面自然成为前三名之一。第四名青椒肉丝青椒肉丝。青椒肉丝在日本也被认为是中华料理的代表菜品。在日本,这道菜以牛肉作为食材较多,并且配合当地...
日式拉面测评!火影迷排队5小时朝圣の「一楽拉面」!
好~我点了最经典的一乐拉面!上菜前,先给大家聊聊日式拉面的缘起吧~图片来源:pixabay你别看这日式拉面也叫拉面,其实它并不是手工拉的,而是机器压制的(www.e993.com)2024年9月17日。它的日文发音叫ラーメン(ra-men),所以翻译成拉面。相传拉面是在明代由儒家学者朱舜水从中国传到日本的,第一个吃到的日本人是大名徳川光圀(水戸黄門)。
味千拉面半年亏损1亿,你有多久没吃日式快餐了?
你有多久没有吃过日式拉面了?作为日式快餐的初代网红,味千拉面曾凭借“大骨熬汤”的产品定位,在国内红极一时。时过境迁,如今,味千拉面日子并不好过。近日,味千(中国)控股有限公司(00538.HK,下称“味千中国”)发布截至2022年9月30日止的第三季度未经审核营运统计数字。味千中国第三季度同店销售同比下降11.1%,...
日式快餐节节败退:味千拉面半年亏损1亿,同店销售连跌五季度
你有多久没有吃过日式拉面了?作为日式快餐的初代网红,味千拉面曾凭借“大骨熬汤”的产品定位,在国内红极一时。时过境迁,如今,味千拉面日子并不好过。近日,味千(中国)控股有限公司(00538.HK,下称“味千中国”)发布截至2022年9月30日止的第三季度未经审核营运统计数字。味千中国第三季度同店销售同比下降11.1%,...
一周好吃 | 日式拉面茶餐厅 牵手探新店抱团吃新菜
11月2日至11日,日本福冈拉面大师庄岛真行先生客座北京香格里拉饭店西村日本料理,带来难得一遇的品鉴机会。四款创意拉面将以单点和套餐的形式呈现,滋味纷呈。福冈拉面大师庄岛真行作为日本美食文化的代表之一,拉面可按照烹饪技术以及风味主要分为三大流派,即北海道札幌拉面、福岛喜多方拉面以及福冈博多拉面。其中最广为...
半年关店68家,味千拉面正在被“抛弃”?日式快餐大败退……
味千走下神坛的背后,折射出整个日式快餐的衰落与困境,更是企业变革与日新月异的市场变化之间的艰难博弈……半年关店68家,“拉面第一股”正在被抛弃……2007年3月,味千拉面在港上市,潘慰身家也达到了35亿元,居胡润餐饮富豪榜首富,还获得“拉面女王”的称号。