味蕾挑战丨日本大学排名前5名“美味食堂”
第一名是「东洋大学」。东洋大学在白山校区、赤羽台校区、川越校区和朝霞校区都有食堂。最有名的就是白山校区6号馆地下1层的食堂。这里有7家店组成的美食广场,提供约1300个座位,空间宽敞,环境舒适,非常适合学生和游客前来用餐。食堂的营业时间也很友好,平日营业到晚上8点,方便学生在晚课后享用晚餐。东洋大学菜单上...
開「醺」!发现「圳」的「深」夜食堂!
醺六的刺身使用日本料理厳集团同一旗下供货商,时令新鲜渔获:三文鱼、活鲷鱼、平目鱼、爱媛县黄师鱼、马鲛鱼、甜虾、北海道扇贝……都是高端料理级别,但在这里吃价格更接地气。值得一提的是,日本人对酱油都颇为考究,每款酱油都有独一无二的地域性故事。为凸显刺身本味,特选有甜味和深度的关西甘口酱油。有什么...
全球最顶级的6大自助餐厅,中国只有一家,一周只开一天
第一名:拉斯维加斯凯撒宫坐落于佛朗明哥路与拉斯维加斯大道的交叉路口。餐厅每天提供超500多种自助菜品,那些你叫得上名字或者叫不上来名字的菜,他们都有!炸鸡、牛柳、顶级的肋排,应用尽有。作为自助餐厅里面的扛把子,价格真是很亲民。人均消费781元/人...
不足百家门店,上井冲击日料第一股底气何在?
根据灼识咨询的报告,按2020年收入和餐厅数量计算,上井在中国日本料理放题餐厅市场中均位列第一名,上井也自称为“中国第一代日本料理放题餐厅”。然而,中国日本料理放题市场并不集中,上井的市占率仅为0.8%,只超第二名0.1%,并且与后四家差距不大,“第一名”的含金量几何需要打个问号。不止是日料放题市场,中国的...
日料自助餐上井递表港交所 业内排第一但市占率仅有0.8%
餐厅内部实拍图招股书称,根据灼识咨询报告,按2020年收入和餐厅数量计算,上井在中国日本料理自助餐行市场中均位列第一名。值得一提的是,根据灼识咨询报告,中国日式自助连锁餐厅市场高度分散。上井在2020年的收入达2.47亿元,占日料自助餐厅份额第一,却只有0.8%的市场市场份额。上井的主承销商是国信证券香港继...
中国最大日式自助餐厅上井日料要被“吃”上市了。
CBNData数据显示,上海在2006年已经有2000多家日料餐厅(www.e993.com)2024年10月28日。吉野家、元气寿司、味千拉面等相继成为日料的热门品类。图源:安信证券在中国餐饮市场,按2020年收入计算,按菜式划分,日本料理排名第三,中餐和西餐分别位列第一第二。按收入计算,中国日本料理餐厅市场的总规模由2016年的约1431亿元增加至2020年的约1976亿元,年均...
重庆最贵最土豪的6家自助餐厅,月薪5000以下就别来了!
壹|SKYFiN天空之鳍·无国界料理◆◆◆◆◆◆口味:8.1环境:9.1服务:8.2一进餐厅,黑白灰整体色调,大理石地板泛着清冷的光,身在58楼之上,找个临窗位置坐下,目光扫过解放碑和江北嘴,无比安心。打开网易新闻查看精彩图片SKYFIN的每一道菜,都精挑细选。你能从每一道精致的菜品中看出店家的用心,当然...
IPO雷达|市占率仅0.8%,人均消费下滑,日料自助餐厅上井冲H股存诸多...
近日,日本料理放题(译为自助)餐厅KAMIIGROUP(CAYMAN)INC.(简称“上井”)递交港股招股书,国信证券(香港)担任独家保荐人。受新冠疫情的影响,上井2020年营业收入同比下滑24%至2.47亿元,净利润同比下滑70.22%至1465万元。此外,上井在日本料理放题市场的市占率仅有0.8%,只超第二名0.1%。在顾客人均...
网友追捧自助餐攻略 应付饕餮客餐厅有招
餐厅老板徐先生说,把刺身台、海鲜塔由“陈列”改成“现切”,一些心急不愿排队的客人就会自动放弃。在一些“先点单再上菜”的日本料理自助餐厅,服务员采取的则是拖延战术:第一批点单迅速上菜,后面的加单则是能拖就拖。产生饱腹感需要一段时间,客人一开始吃得急,再坐一会儿就感觉饱了。
吃撑128G的大胃王!一起来Get这些需要“扶墙出”的餐厅→
荣新馆是由上海老牌日本料理店“荣”升级而来的日料放题,以优雅的用餐环境,贴心的用餐服务,闻名于上海滩。荣新馆的分店各有千秋,品质、服务、环境,等等细节都尽力做到完美,其中最摩登的,当属浦东的这家店了。作为餐厅,环境很重要,食材更重要!一起来看看他们的“尖货”能不能撑场面!他家的小青龙个头真的大,肉质...