一杯咖啡,连接世界!“丝路电商”的新机遇在这里
“查老师的咖啡宇宙”直播间设在虹桥品汇二楼的虹桥国际咖啡港,黄俊豪是公司创始人,也是小红书咖啡赛道的当红博主。作为“大咖”博主,黄俊豪已在咖啡行业“泡”了十八年,过去一年的30多场直播,卖掉了3万多包咖啡豆,是名副其实的“带货王”。他觉得直播的意义,就是在消费者和咖啡豆产区之间架起一座桥。以埃塞俄比...
与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码
“巴西是世界第一咖啡生产国和出口国,巴西高品质阿拉比卡咖啡享誉世界。巴西咖啡豆也是瑞幸IIAC金奖豆的重要风味组成。随着两国咖啡产业交流的不断深入,希望通过与瑞幸咖啡的合作,将巴西高品质咖啡及独特巴西咖啡文化带给中国消费者。”BoramUm表示。图注:BoramUm瑞幸与巴西咖啡的合作,也在今年往前迈进了一大...
WBC世界咖啡师冠军解读瑞幸:小蓝杯里的高品质巴西风味
9月14日,北京西单的一家瑞幸咖啡门店里,咖啡香气扑鼻四溢。一场瑞幸WBC冠军专业品鉴沙龙正在举行,瑞幸首席咖啡大师、2023年WBC世界咖啡师大赛冠军、来自巴西的BoramUm到场,从巴西咖啡的风味特色,到现制手冲巴西咖啡的品鉴,1个多小时的时间里,他以世界级咖啡大师的视
来认识一下咖啡世界的“巨婴”
由于第一名(阿拉比卡)和第二名(罗布斯塔)在名气、利用率、产量都远超过老三,因此,每次大家都似乎记得有那么一个老三的存在,但好像大部分人都没怎么喝过。(来!喝过的人请在评论区集合!)但也有可能你喝过的速溶啊,拼配里就有它!如今,非洲热带丛林,依然可以找到野生(wild)利比利卡。不过,细心的话,利比利卡也...
想到印尼,你知道吗?印尼的咖啡产量位居世界第三!!!
印尼的咖啡产量位居世界第三!!!凭借其优越的地理和气候条件,加之多元的文化和种族,孕育出了多姿多彩的咖啡文化,当地人对咖啡的热爱如同当地气温一样火热。一、印尼咖啡发展史印尼的咖啡发展史最早可以追溯到16世纪,当时阿拉比卡咖啡树的育苗首次由一名荷兰殖民者从也门带到雅加达。由于阿拉比卡咖啡豆种植林受到...
反常天气冲击巴西供应 世界顶级咖啡豆产量萎缩
恶劣天气导致去年的产量大幅下降,并导致全球咖啡价格飙升(www.e993.com)2024年10月18日。在过去两年里,阿拉比卡咖啡豆的期货价格飙升了约80%,当时排名第二的供应商哥伦比亚也因降雨量过多而减产。对于咖啡爱好者和星巴克(SBUX.US)等咖啡连锁店来说,巴西供应前景的减弱可能会让咖啡价格继续上涨。
“中华龙乡”小小咖啡豆“闯”世界
小小咖啡豆,蕴含大潜力。在“中华第一龙”故乡河南濮阳,小小咖啡豆散发出的独特浓香,正飘向世界各地,深受外国人喜爱。20世纪80年代,河南省濮阳县西水坡出土龙虎图案,据科学测定有6500年,故被誉为“中华第一龙”。濮阳也因此被命名为“中华龙乡”。如今,“中华龙乡”这座因石油而诞生的城市正在寻求对外发展...
总台记者看世界丨咖啡豆减产,牛奶价飙升,“三峰”拉尼娜重创巴西...
遭受冰雹袭击后的咖啡园(阿德马尔·佩雷拉摄)2017年,卡孔迪地区咖啡豆的年产量接近14000吨,但有关专家预计明年5月收获季该地区的咖啡豆总产量将不会超过1万吨。枝干上大小不一的咖啡豆(汤晔摄)实际上,咖啡产量受拉尼娜现象影响减产,仅是整个巴西农业的冰山一角。今年年初,巴西国家商品供应公司(CONAB)...
世界主要农作物的分类以及分布!相差2倍多!泰国稻米的亩产量有多高...
巴西各种等级及种类的咖啡占全球三分之一消费量,也就是世界第一的咖啡生产国,除了上等咖啡外,一般咖啡是以量取胜。哥伦比亚是全球最大的洗净淡味阿拉巴斯塔咖啡生产国,近年来平均产量为1100-1200万袋,同越南角逐全球第二大咖啡生产国的宝座。哥伦比亚有世界上最好的咖啡豆,味道香醇,最受欢迎的有曼特宁。越南生产的...
【重大决策解读】咖啡豆的世界梦云南研读“一杯咖啡”背后的产业经
云南省人民政府办公厅关于咖啡产业发展的指导意见云南省人大常委会|政协云南省委员会|云南省监察委员会|云南省高级人民法院|云南省检察院国务院部门网站各省市政府网站省政府部门网站省重要机构网站州市政府网站网站地图??|??网站声明??|??关于我们主办单位:云南省人民政府办公厅...